Ингредиенты:
1) Мясо (телятина) – 300 грамм.
2) Сметана – 100 грамм.
3) Соль, молотый перец и специи – по вкусу.
4) Твердый сыр – 200 грамм.
5) Пряности.

Приготовление:
1. Возьмите мясо. Лучше использовать мясо для запекания в фольге нежирных сортов. Например, говядина будет слишком жесткой, свинина – жирной, а вот телятина – хороший вариант.
2. Можно использовать крольчатину или индюшатину в данном рецепте. Мясо надо порезать на пласты небольшого размера.
3. Теперь каждый пласт надо хорошо отбить специальным молотком, чтобы при жарке мясо стало нежным и мягким.
4. Теперь надо взять фольгу и разрезать ее на кусочки, в которые выложить каждый отбитый пласт мяса. Берете один кусочек мяса и выкладываете в фольгу.
5. Хорошо посолите мясо, можно и с двух сторон. Затем смажьте верхний слой сметаной.
Присыпьте мясо специями и пряностями.
6. Твердый сыр надо натереть на крупной терке и посыпать смазанный сметаной кусочек мяса.
Теперь аккуратно заворачиваете мясо в фольгу со всех сторон, чтобы в процессе жарки сок не вытек. 7. Со всеми остальными кусочками поступаете, как описано выше.
Запекать в духовке около часа.
8. За пять минут до того как вы будете выключать духовку, нужно достать форму и раскрыть все кусочки фольги, а затем снова поставить мясо в фольге в духовку. Это делается для того, чтобы мясо приобрело более привлекательный вид, а именно, чтобы сыр немного зажарился. Так как когда фольга закрыта, мясо тушиться и сыр плавится. Выключаете огонь и выкладываете мясо из фольги на тарелку.
9. Украшаете зеленью.

Размер: 42-44

Вам потребуется: 450г хлопчатобумажной пряжи (50 г/ 300 м); бисер в тон пряжи диаметром 4 и 6 мм (по 2 упаковки массой 10 г);

крючок № 1,5.

Платье силуэта «ампир» связано полосами ажурных узоров. Регулирование ширины полотна осуществляется при переходе от одной ажурной полосы к другой. Рекомендуется сделать выкройку изделия в натуральную величину, откорректировав по своим меркам.
 

Размер: 44-46

Вам потребуется: 300 г льна с вискозой желтого цвета (500 м/ 100 г); спицы № 2,5; крючок № 1.

Блузон выполнен вертикальными ажурными узорами пряжей в два сложения.
Низ блузона и вырез горловины обвязан кружевной каймой крючком.
 

На 10-12 лет

Вам потребуется: пряжа (100% хлопок, 250 м/100 г) - по 300 г белого и желтого цветов, молния длиной 18 см, крючок № 2.

Техника вязания:Мотив «ромашка». Диаметр мотива - 9 см.
 

Размер: 38-40

Вам потребуется: пряжа «Бегония» (100% мерсеризованный хлопок, 169 м/50 г) - 500 г зеленого цвета, пряжа «Виолет с люрексом» (96% хлопок, 4% метанит, 270 м/50 г) - 50 г меланжевой в зеленых тонах, крючок № 2, молния длиной 18 см.

Техника вязания: Основной узор, Ажурная кайма.
 

http://club.osinka.ru/topic-55169?start=870