Шашлык в банке |
Размещён Юрко Яной.
Нам понадобятся:
Мясо (лучше использовать свиную шею), но можно все, что есть. Делали вчера шашлыки. У меня была лопатка. Тоже получилось очень вкусно.
Маринад по вкусу (я мариновала в уксусе с добавлением соли и перца)
Лук
Жидкий дым
Шпажки для шашлыков
Трехлитровая банка
Пищевая фольга
1. Мясо нарезаем небольшими кусочками, лук кольцами. Заливаем маринадом. У каждого свой уже с годами приобретенный рецепт маринада. Я не стала заморачиваться. Посыпала приправой для шашлыка, немного соли и немного уксуса разведенного водой. И оставляем мариноваться не меньше 30 минут.
2. Мясо нанизываем на деревянные шпажки. Между мясом лук. В рецепте нет, но я в самом конце на шпажку одела кусочек бекона. Так как мясо у меня практически все посное было. Нужно же немного жирка добавить.:)
3. На дно трехлитровой банки налить немного воды и добавить 1 чайную ложку жидкого дыма. Только водички лейте совсем чуть чуть. Где то на палец ввысоту. Я налила немного больше и у меня самый нижний кусочек мяса оказался потом в воде. Шпажки с шашлыком поставить в банку не более 5 шампуров. Шпажки ставьте более толстым концом на дно банки.Битком банку набивать не нужно лучше сделать еще одну если вы хотите много шашлыков и у вас замариновано много мяса. Закрываем банку фольгой. Предварительно сложив её в два раза. Поставить банку В ХОЛОДНУЮ ДУХОВКУ. Выставляем температуру 220-230 градусов и готовим где то 1 час. Потом посматриваем за нашими шашлычками. Через банку вы будете видеть пожарились они или нет. Духовки у всех разные. По этому определенного времени нет.
4. Когда шашлык будет готов, духовку выключаем, банке даем немного остыть. Достаем банку, ставии на сухую поверхность и аккуратно снимаем фольгу что-бы не обжечься паром. Достаем шашлык из банки. Все, можно наслаждаться вкусом и ароматом.
|
Пирог-цветок с форелью |

Рецепт с сайта "Мир тесен" сообщества "Четыре вкуса" - 4vkusa.mirtesen.ru/blog/43799859182/Pirog-tsvetok-s-forelyu.
Автор - Настя.
|
Бисквитный рулет с яблочной начинкой |

Рецепт с сайта "Мир тесен" сообщества "Четыре вкуса" -
4vkusa.mirtesen.ru/blog/43947964511/Biskvitnyiy-rulet-s-yablochnoy-nachinkoy.
Автор - Лариса (Glaros).
|
Ажурное пончо |

Необыкновенной красоты ажурное пончо с отложным воротником связано по кругу из пряжи нежного персикового оттенка.
Модель из журнала Vogue Knitting Early Fall 2012 (перевод с английского языка).
Окружность готового изделия 190.5 см. Длина 56 см. Для работы потребуется 10 мотков пряжи (160 м/50 г); круговые спицы 4.5 мм длиной 40, 60 и 100 см; маркеры для петель. Плотность вязания 24 п. и 34 р. = 10х10 см. Обязательно свяжите образец.
|
Джентльмен от Марины Борисовой |
Описание этого джентьмена можно найти в блоге Марины Борисовой - mariskaborisova.blogspot.ru/2012/12/blog-post_5.html.
Кроме того, сейчас идёт онлайн по нему вот здесь - orangeknitting.ru/. Для участия в онлайне нужна регистрация и наличие 5 сообщений.
|
Шнур "Гусеница" |
Шнур "гусеница" используется в различных видах кружева, связанных крючком. Из него можно выкладывать разные узоры, использовать для придания формы изделию и т.д. В вязании игрушек его можно использовать для всяких тонких ручек, ножек, рожек и тому подобного.
Для того, чтобы шнур был плотным, лучше брать крючок на половину размера меньше, чем заявлено для пряжи, которую собираетесь использовать. Пряжу тоже надо подбирать осторожно,так как шнур по толщине получается таким, как бы вы провязали два ряда СБН.
1.Вяжем две воздушные петли.
|
Кардиган |
|
Жакет |
|
Жилет |
|
Жакет с поперечной косой |
|
Шапочка-шлем |
|
Заяц Осенний |

и многое другое можно найти на сайте Лилии Шаевич -
|
Радужное сердечко |
Описание радужного сердечка можно посмотреть вот здесь
- на сайте Лилии Шаевич

Серия сообщений "Сердечки":СердечкиЧасть 1 - Сердечки
Часть 2 - Сердце - венок на день Святого Валентина
...
Часть 10 - Сердечко
Часть 11 - Сердечки-человечки
Часть 12 - Радужное сердечко
Часть 13 - Вязаные сердечки
Часть 14 - Сердечко-человечек
...
Часть 45 - Сердечко спицами
Часть 46 - Ассиметричное сердечко крючком
Часть 47 - Валентинчик
|
|
Мраморный кекс |

Рецепт с сайта "Мир тесен" сообщества "Четыре вкуса"
- 4vkusa.mirtesen.ru/blog/43029720364/Mramornyiy-keks.
Автор рецепта - Ирина
|
Щенок |
|
Шарлотка творожно-яблочная |

Рецепт с сайта "Мир тесен" сообщества "Четыре вкуса"
- 4vkusa.mirtesen.ru/blog/43711742483/SHarlotka-tvorozhno-yablochnaya.
|
Вытянутые петли с креплением в нижние ряды |

Описание урока - uroki-vyazaniya.ru/vytyanutye-petli-s-krepleniem-v-nizhnie-ryady.html.
Сегодня мы с вами изучим урок по вязанию крючком вытянутых петель (с креплением в нижние ряды).
|
Как вязать рельефные столбики крючком |

Урок можно посмотреть вот здесь uroki-vyazaniya.ru/kak-vyazat-relefnye-stolbiki-kryuchkom.html.
Из этого урока вы узнаете, как вязать рельефные столбики крючком. Название столбика говорит само за себя — эти столбики используются для создания рельефа вязаного полотна, с помощью них часто вяжут резинку или косы. Отличие рельефного столбика с накидом от от обычного столбика с накидом в способе крепления относительно столбиков предыдущего ряда. При помощи рельефных столбиков вы сможете изменять текстуру основных петель, создавать красивые рельефные узоры на вязаных вами изделиях.
|
Как связать резинку крючком |

Урок по вязанию резинки и многое другое можно посмотреть вот здесь uroki-vyazaniya.ru/kak-svyazat-rezinku-kryuchkom.html.
Довольно часто в изделиях требуется связать резинку, ведь резинка — это обязательный элемент очень многих вязаных вещей: свитеров, головных уборов, юбок, варежек, носков и др. Вязание резинки крючком позволяет получить более эластичное полотно, которое способно растягиваться и сжиматься.
Как связать резинку крючком? У начинающих рукодельниц очень часто возникает этот вопрос. Связать резинку спицами очень просто. А вот при вязании резинки крючком у многих могут возникнуть сложности. Этот пошаговый урок, в котором я опишу этапы вязания, поможет вам во многом разобраться и вы научитесь вязать резинку крючком.
Существует несколько схем и способов вязания резинки. Давайте рассмотрим некоторые из них на примерах и фотографиях.
Рельефная резинка крючком — это чередование рельефных лицевых (выпуклых) и рельефных изнаночных (вогнутых) столбиков.
|
Баварские брецели - бублики |
С сайта "Мир тесен" сообщества "Домохозяйки" - domo.mirtesen.ru/blog/43909769948/Bavarskiy-Bretsel---bubliki-po-nemetski.
Предлагаю вам испечь такие вот крендельки-бублики.
Баварские Брецели!
Без них в Баварии не обходится ни один завтрак!
Так же очень охотно съедается с маслом на перекус или же с кусочком сыра к кружке пива.
Обычно при выпечке их посыпают крупной солью.
Я же испекла другой вариант: с маком и кунжутом.
Очень вкусные, сверху хрустящие, внутри мягкие!
Серия сообщений "Пончики, бублики":Пончики, бубликиЧасть 1 - Сырные шарики
Часть 2 - Пончики ГОСТ
Часть 3 - Творожное тесто
Часть 4 - СУШКИ-БАРАНОЧКИ С МАКОМ
Часть 5 - Баварские брецели - бублики
Часть 6 - Пончики из детства
Часть 7 - Творожные шарики
...
Часть 40 - Быстрые "Пончики"
Часть 41 - ПЫШКИ ПО-БЫСТРОМУ
Часть 42 - РЕЦЕПТ ИТАЛЬЯНСКИХ ПЫШНЫХ ПОНЧИКОВ
|
|
Свитер-шарф |
С сайта "Мир тесен" - domo.mirtesen.ru/blog/43066350185/Sviter-sharf...Kak-vam-takaya-ideya
Sciarpone- свитер шарф
|
Интересные идеи для вязки шарфов |

|
Снежинка |

Описание взято на сайте "Мир тесен" сообщества "Домохозяйки" - domo.mirtesen.ru/blog/43229004741/Vesyolyie-snezhinki.
Сделайте заготовку для помпона и обмотайте нитками. Сделайте из полученного помпона 8 лучиков. Сделайте носик и глазки.
Источник: http://stranamasterov.ru/node/34297
Серия сообщений "Снежинки":СнежинкиЧасть 1 - Украшаем ёлку вязанными снежинками
Часть 2 - Объемная снежинка. Описание
Часть 3 - Снежинка
Часть 4 - Снежинки вязаные. Схемы
Часть 5 - Мадам и Мистер Снежинки - ссылка на онлайн
...
Часть 8 - Снежинки крючком. Схемы
Часть 9 - Игрушка-подвеска «Объемная снежинка» крючком
Часть 10 - Снежинка
|
|
Красивый шарф |

Описание с сайта "Мир тесен" сообщества "Домохозяйки" - domo.mirtesen.ru/blog/43941691712/Dlya-teh,-kto-vyazhet.-Ochen-krasivyiy-sharf-%28so-shemoy%29.
|
Туника детская |
|
«Колбасные цветочки» (МК от Елены) |
|
Лесовичок Шукшунчик |
|
Печенье "Nanties" |

Рецепт с сайта "Мир тесен" сообщества "Четыре вкуса" 4vkusa.mirtesen.ru/blog/43363244181/Pechene-%22Nanties%22..
Автор - Лариса-Glaros.
Нантское печенье - обычное песочное печенье, очень рассыпчатое, хрустящее и вкусное.
Главное отличие - характерный рисунок вилкой.
Готовится просто, быстро и хранится (если сохранится) долго.
|
Кекс на скорую руку |

Рецепт с сайта "Мир тесен" сообщества "Четыре вкуса"
4vkusa.mirtesen.ru/blog/43832116862/Keks-%22na-skoruyu-ruku%22.
Автор - Татьяна Даршт (Смирнова).
Несложный, вкусный и сытный кекс, выручает, когда быстренько нужно сообразить что-нибудь к чаю. Из так называемой серии "гости на пороге".
|
Пирог "Цитрусовый" |

Рецепт с сайта "Мир тесен" сообщества "Четыре вкуса" -
4vkusa.mirtesen.ru/blog/43335557695/Pirog--%22TSitrusovyiy%22.
Автор рецепта - Анечка
Бесподобный, очень, очень вкусный и ароматный пирог! Сочетание мандарина,апельсина- это вообще что-то необыкновенное! Мягкий, нежный - этот пирог не оставит вас равнодушными!
|