Салат из молодой капусты с огурцами и луком на зиму Салат из молодой капусты с огурцами и луко...
Льняные хлебцы из овощей - (1)Льняные хлебцы из овощей Этим замечательным рецептом хлебцов поделилась со...
Капуста-трехдневка - (0)Капуста-трехдневка Капуста-трехдневка Я много лет делаю такую салатную кап...
Закуска из капусты и моркови - (0)Кто ж знал что это так просто! Весной и рецепт закуски хочется яркий, сочный и немно...
Маринованные голубцы - (0)Маринованные голубцы - холодная закуска (очень просто) Маринованные голубцы - холодная закуска...
Маринованные голубцы |
Маринованные голубцы - холодная закуска (очень просто)
Голубцы, все готовят и знают какие они вкусные и сытные. Их подают, как второе блюдо. Оказываются, голубцы могут быть и холодной закуской. Идеей, как их приготовить поделились авторы smak.ru. Получается необычно, но результат вам обязательно понравится. Если желаете приготовить, сохраняйте рецепт для себя.
Ингредиенты:
Приготовление:
Отварить капустные листья почти до готовности. Если кто-то любит хрустящую - варить меньше.
Натертую на терке морковь тушить до готовности.
Завернуть морковь в капустные листья.
Подготовить маринад: из воды, уксуса, сахара, соли, чеснока, растительного масла и кориандра.
Голубцы положить в посуду с маринадом и поставить на сутки в холод. Можно сверху положить гнет, но необязательно.
На следующий день подать холодную закуску на стол.
Приятного аппетита!
Рубрики: | закуски,бутерброды |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |