Наверное трудно найти человека, которому не нравится плавленный сыр, особенно его любят дети, а если его можно приготовить дома, а если с хрустящими гренками мммм... удовольствие)))

Крем-суп

903 просмотров

Оказывается, спиральную картошку можно сделать самостоятельно. И без наличия каких-то специальных приспособлений. Умопомрачительно вкусное блюдо!

Быстрый кекс с клюквой в мультиварке

Ингредиенты:

сушеная клюква - 100- 150 г
сливочное масло - 180 г
сахар - 180 г
мука - 180 г
разрыхлитель - 1 ч. л.
яйца - 3 шт.
растительное масло для смазывания
сахарная пудра для посыпки

Для приготовления нам нужно:

Мука - 200 г;
Сахар - 20 г;
Соль - 1 щепотка;
Молоко - 500 мл;
Яйца - 2 шт;
Растительное масло - 1 ст. л;
Растительное масло.

Приступаем к приготовлению:

Яйца, соль и сахар размешать венчиком. Влить половину молока и всыпать муку, размешать. Размешивая, влить оставшееся молоко. Добавить ложку растительного масла. Выпекать блины на разогретой и смазанной маслом сковороде до золотистого цвета, наливая тесто половником. Готовые блины можно подавать с любыми начинками.

Sonya_kot

Для приготовления нам нужно:

Мука - 300 г;
Молоко - 500 мл;
Сахар - 1 ст. л;
Яйцо - 1 шт;
Соль - 1 ч. л;
Растительное масло - 5 ст. л;
Газированная вода - 150 мл.

Приступаем к приготовлению:

Муку, яйцо, сахар, соль смешиваем с молоком с помощью венчика, добиваясь однородной массы, а в конце добавляем газированную воду и растительное масло. Если тесто получится слишком густым или, наоборот, жидким, добавить соответственно чуть больше либо воды, либо муки. Печь блины нужно на очень раскаленной сковороде, совсем немного смазанной растительным маслом только перед первым блином.

Для приготовления нам нужно:

Молоко — 1 л;
Мука — 2,5 стакана;
Сахар — 3 ст. л;
Соль — 0,5 ч. л;
Сода — 0,5 ч. л;
Растительное масло — 2 ст. л;
Сливочное масло — 65 г;

Приступаем к приготовлению:

Смешать в миске муку, сахар, соль и соду. Добавить половину молока и растительное масло. Оставшееся молоко довести до кипения и, помешивая, тонкой струйкой влить в тесто. Сливочное масло растопить на блинной сковороде. Добавить его в тесто и перемешать.
Налить тесто тонким слоем на горячую сковороду и выпекать на среднем огне до золотистого цвета. Перевернуть и обжарить блин с другой стороны. Повторить с оставшимся тестом.

Любимая многими шарлотка в мультиварке получается еще более пышной и нежной, нежели при оформлении лакомства традиционным способом в духовке. Результат превосходит все самые смелые ожидания, а риск возможных неудач сводится к минимуму.

Ингредиенты:
 
● Шампиньоны — 500 г. 
● Уксус (столовый, 9%) — 60 мл. 
● Масло растительное — 120 мл. 
● Чеснок — 3 зуб. 
● Перец черный (горошком) — 10 шт. 
● Сахар — 2 ч. л. 
● Соль — 1 ч. л. 
● Лавровый лист — 4 шт. 
 
Приготовление: 

Читать далее

Про оформление мясной и рыбной нарезки писала,сегодня подборка красиво оформленных сырных тарелок,плюс полезная схема про сочетание сыров с другими продуктами

Сегодня приготовим необыкновенно вкусный сырный суп с колбасой. Этот суп получается сытным, с густой консистенцией и ярким вкусовым букетом. Рецептура его приготовления неприхотлива, состоит из малого количества процессов, которые довольно просты и занимают немного времени. Для этого сырного супа годятся только мягкие плавленные сырки, в качестве дополнительных ингредиентов подойдёт колбаса или грибы. Для большей густоты необходимо добавить тонкую вермишель «паутинка», также можно заменить её рисом, выйдет не менее вкусно.