Цитата сообщения Larusia Курица в лаваше - до невозможности просто и на удивление вкусно!

Вот этот рецепт до невозможности прост и на удивление вкусен!

Всего-то и нужно - купить 4-5 упаковочек тонкого лаваша и несколько куриных окорочков.

Насколько это вкусно, вы никогда не узнаете, если тотчас же не помчитесь готовить это блюдо!Чтобы вас заинтриговать еще больше, лишь скажу, что хрустящий лавашик пропитается мясным соком и это будет необыкновенно вкусно, а курица станет такой мягкой и ароматной, что блюдо точно приведёт вас в состояние восторга!

На противень кладём друг на друга два лаваша



Курицу солим, перчим, хорошенько натираем порезанной заленью и выкладываем на лаваш.



Сверху прикрываем 2-3 лавашами.
Аккуратненько всё заворачиваем конвертиком



Обмазываем хорошо взбитыми яйцами (2 штуки хватит)



И отправляем на полчаса в духовку.
Вынимаем и посыпаем тёртым сыром



И снова в духовку минут на 10-15
Как будет готово - вытаскиваем. Получается вот такой красивый пирожок.



Разрезаем на порции - так, чтобы куриный окорочок оставался внутри целеньким


источник