Гортензия (Hydrangea macrophylla) – растение со многими именами и сложной судьбой. В конце ХVIII века французский врач и натуралист Филибер Коммерсон привез из Японии цветок («японскую розун») ныне известный как садовая гортензия крупнолистная. В Японии же ее именовали Адзисаи. 

Парад цветов. Гортензия цветет.
Ее соцветия шарами над землей
Летят и кажутся как будто неземными,
И их прекрасен сказочный полет,
Они взлетают с розовой зарей,
И светят огоньками озорными,
И будто солнце рассыпает рой
Своих посланцев средь садов и парков,
Их разноцветный многоликий строй,
Для нас является чудеснейшим подарком,
И растекается по серду сладкий мед...
Парад цветов. Гортензия цветет...

Похожи на остатки краски в тигле,
 cухие, грубые листы видны
 за зонтиками, что голубизны
 лишь отраженьем синевы достигли.
 Заплаканно, неточно отразив,
 вот-вот утратят эту синь бедняги,
 как в старой писчей голубой бумаге,
 в них серый цвет и желтизны отлив;
 Застираны, как фартучек, который
 давно не носят, всё без перемен:
 у малой жизни век ничтожно скорый.
 Но вдруг заметным станет обновленье
 в одном соцветье - бледности взамен
 ликует синь в зелёном обрамленье. 

Райнер Мария Рильке

Японский император ,чтобы извиниться перед семейством его возлюбленной послал им букет гортензий.Возможно поэтому гортензию ассоциируют с сердечностью,искренними чувствами,проявляемыми в любой ситуации.Хотя по викторианскому языку цветов, гортензия символизирует холодность,безраличие.

В странах Востока этот цветок знают с незапамятных времен и в просторечии называют модницей. Прежде всего потому, что гортензия уж очень любит менять свою окраску. То она оказывается синей или голубой, то становится вдруг розовой или сиреневой. И цветы у нее как у модницы, тоже ненастоящие. Присмотритесь внимательно к зонтикам соцветий – вместо лепестков и краевых цветков – разросшиеся чашелистики. А посередине – крохотный шарик, это и есть венчик настоящего, нераспустившегося цветка.

 В честь Николь-Рейн Этабль де ла Бриер (по мужу мадам Лепот), которая была знаменита тем, что умудрилась стать первой женщиной-математиком и астрономом во Франции, Коммерсон назвал этот цветок "потией", но затем другой натуралист, А. Жюссье, заменил это название на "гортензию". В результате этих событий возникла легенда о Гортензии Лепот, вошедшая в популярную литературу. Эту путаницу раскрыл в 1803 году астроном Жозеф Лаланд, высоко ценивший научные заслуги мадам Лепот.Молодой девушкой она совершила полное опасностей кругосветное путешествие, пережила кораблекрушение, а возвратившись на родину, посвятила свою жизнь астрономическим исследованиям, открыла не одну тайну звездного неба. Парижская академия наук решила увековечить ее заслуги, назвав гортензией растение, которое мореплаватели привезли из далекой Вест-Индии.

Уже позднее европейские ботаники-систематики переименовали растение, дав ему имя Hydrangea macrophylla (Гидрангия крупнолистная) и произведя родовое название от греческих слов hydor — вода и angeion — сосуд, подчеркнув этим, что растение относится к влаголюбивым. Но садоводы всего мира по-прежнему называют его именем Гортензии, иногда добавляя эпитет «французская» в память того, что западный мир узнал об этом растении благодаря первой французской кругосветной экспедиции.

Серия сообщений "Цветы в легендах и преданиях.":
Часть 1 - Легенда о розе.
Часть 2 - Легенда о бальзамине(огонёк).
...
Часть 17 - Легенды о гиацинте.
Часть 18 - Про любимые герани)
Часть 19 - Гортензии...ликует синь в зелёном обрамленье.