-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в inna97

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.06.2010
Записей: 1847
Комментариев: 68
Написано: 1912





Сто рецептов булочек

Четверг, 21 Июля 2011 г. 06:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сто рецептов булочек

Сообщество на Li.ru: Булочки

Булочки - 676 рецептов


Читать далее

Серия сообщений "Тесто":
Часть 1 - 15 видов французского теста
Часть 2 - Рыбные шарики в слоеном тесте
...
Часть 15 - Холодное тесто
Часть 16 - ***Венское тесто.***
Часть 17 - Сто рецептов булочек
Часть 18 - Хрущевское Тесто и Пирожки:)
Часть 19 - Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков.
...
Часть 33 - Хлебопечка.
Часть 34 - Как пользоваться хлебопечкой
Часть 35 - Домашнее тесто для пиццы

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Закусочные кексы из курицы

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 07:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные кексы из курицы



филе куриное — 600 гр.
грибы (замороженные) — 100 гр.
сыр твердый — 50 гр.
чернослив (без косточки) — 3 шт
зелень (для украшения)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Основное блюдо

Метки:  

Сто рулетов

Воскресенье, 17 Июля 2011 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сто рулетов

+ в цитатник

Рулет - 445 рецептов


Читать далее

Серия сообщений "Рулет":
Часть 1 - Рулеты. Коллекция лучших рецептов
Часть 2 - Закусочные рулеты
Часть 3 - ЯЙЦА В СЫРНОМ ЖЕЛЕ.
Часть 4 - Сто рулетов
Часть 5 - Закусочные рулеты
Часть 6 - Куриный рулет

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Интерактивный справочник формул

Воскресенье, 17 Июля 2011 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебная_Любовь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интерактивный справочник формул


Метки:  

Сто рецептов кекса

Суббота, 16 Июля 2011 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сто рецептов кекса

Рецепты кексов - 475 рецептов



Читать далее
Рубрики:  Кулинария/Кекс

Метки:  

Оформление концов гладкого жгута. Часть 2.

Суббота, 16 Июля 2011 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения страдостея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оформление концов гладкого жгута. Часть 2.

 

Когда мы связали жгут, то надо оформить его концы, чтобы можно было приделать к ним замочек или подвески. Сделать это надо аккуратно и красиво, чтобы не были видны нитки и жгутик выглядел на должном уровне.
Оформление концов жгута. Часть 2.

Все картинки кликабельны (при нажатии увеличиваются)

Читать далее...

Метки:  

Оформление концов гладкого жгута. Часть 3.

Суббота, 16 Июля 2011 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения страдостея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оформление концов гладкого жгута. Часть 3.

Когда связан гладкий жгут, надо определиться – как и чем оформить его концы, чтобы можно было приделать к ним замочек или подвески. Если Вы планируете декорировать жгут металлическими элементами (цепочками, бусинами на штифтах, металлическими замками), то наилучший вариант оформления – с помощью штифтов.


Оформление концов гладкого жгута. Часть 3.
Читать далее...

Метки:  

Легкие лимонные пирожные

Суббота, 16 Июля 2011 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Десерт

Метки:  

ДЕВОЧКИ , ПО ВАШИМ ПРОСЬБАМ ОБ ИЗГОТОВЛЕНИИ МАТЕРИАЛА ДЛЯ ЛЕПКИ ЦВЕТОВ

Суббота, 16 Июля 2011 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения lud09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕВОЧКИ , ПО ВАШИМ ПРОСЬБАМ ОБ ИЗГОТОВЛЕНИИ МАТЕРИАЛА ДЛЯ ЛЕПКИ ЦВЕТОВ

 

ДЕВОЧКИ , ПО ВАШИМ ПРОСЬБАМ ОБ ИЗГОТОВЛЕНИИ МАТЕРИАЛА ДЛЯ ЛЕПКИ ЦВЕТОВ

 

Вы думаете, что эти цветы - настоящие? Как бы не так! Это - холодный фарфор или Cold porcelain. Лично у меня дух захватывает от красоты!
 


Читать далее...

Метки:  

Украшаем вышивкой плетеные корзинки + Миска из газет на ножке. Мастер-класс

Суббота, 16 Июля 2011 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшаем вышивкой плетеные корзинки + Миска из газет на ножке. Мастер-класс

SP_A0092 (700x525, 39Kb)

SP_A0093 (700x525, 36Kb)

SP_A0095 (700x525, 39Kb)SP_A0094 (700x525, 33Kb)

па (700x525, 35Kb)

fotopostup92 (700x525, 60Kb)

  МАСТЕР-КЛАСС    

Читать далее...

Метки:  

Плетем корзину для белья из газет интересным узором

Суббота, 16 Июля 2011 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетем корзину для белья из газет интересным узором

kos (700x494, 73Kb)

p1060001 (700x525, 52Kb)

bilykos (700x494, 58Kb)

     

Читать далее...

Метки:  

Ямайские пирожки с говядиной (Совершенно изумительный рецепт)))

Четверг, 14 Июля 2011 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ямайские пирожки с говядиной (Совершенно изумительный рецепт)))

 (450x640, 184Kb) 

  (450x640, 142Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Пирог":
Часть 1 - Рыбный заливной пирог с картошкой
Часть 2 - НЕМЕЦКИЙ ПИРОГ
...
Часть 13 - Английский пирог с сыром (и ветчиной)
Часть 14 - Холодный мясной пирог
Часть 15 - Ямайские пирожки с говядиной (Совершенно изумительный рецепт)))
Часть 16 - Легкие лимонные пирожные
Часть 17 - Лотарингский пирог
...
Часть 47 - Плюшки с корицей "Хризантема"
Часть 48 - Чебуреки (очень вкусные)Попробуйте и вы не пожалеете!!!
Часть 49 - Съедобные конверты.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Тарелка из газетных трубочек. Мастер-класс

Среда, 13 Июля 2011 г. 06:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарелка из газетных трубочек. Мастер-класс

f1437212 (640x480, 187Kb)

n3347 (600x450, 93Kb)

p13784 (600x450, 92Kb)

  

Читать далее...

Метки:  

Домашний индийский сыр панир

Вторник, 12 Июля 2011 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний индийский сыр панир

 

простые и вкусные бутерброды
Ингредиенты для рецепта


молоко - 2,3 л
сок лимонный - пять столовых ложек
или кислота лимонная - две чайных ложки
или "живой" йогурт - 300 миллилитров
или сыворотка кислая - 600 миллилитров

 

Способ приготовления рецепта

Поставим молоко на средний огонь в достаточно большой кастрюле, чтобы молоко, поднявшись, не убежало. Пока молоко нагревается, приготовим свертывающее вещество и дуршлаг, выстелив его двумя слоями марли и поставив на сосуд для стекания сыворотки.

Когда молоко начнет подниматься, добавим к нему свертывающее вещество. Почти сразу творожная масса отделится от прозрачной желто-зеленой сыворотки.

Снимем кастрюлю с огня. Если сыворотка не прозрачная, поставим кастрюлю снова на огонь и добавим еще немного свертывающего вещества. Ни в коем случае не держать панир на огне слишком долго, иначе он получится жестким. Молоко, которое продается в магазинах, не всегда можно свернем таким способом, так как для консервации в него добавлены вещества, препятствующие сворачиванию. Даже при большом количестве сворачивающего вещества молоко сворачивается частично и остается беловатым. В этом случае молоко нужно оставим на несколько часов, пока все твердые частицы не поднимутся на поверхность, образуя плотный творожный слой. Если у вас нет сворачивающих веществ, вы можете брать простоквашу, кефир или сметану (но только комнатной температуры, а не из холодильника).

После полного разделения сыворотки и творога снимем кастрюлю с огня и откинем панир на дуршлаг. Промоем его под струей холодной воды 30 секунд, чтобы он стал плотнее и чтобы удалим свертывающее вещество, которое может испортить вкус сыра. Дальше отожмем остаток жидкости следующими способами.

1) Если вам нужен плотный панир для изготовления кубиков сыра или творожных сладостей, связать марлю, в которой он находится, и положим на некоторое время под пресс. Чем дольше панир будет находиться под прессом, тем тверже получится. Можно также подвесим его в марле и оставим, пока не стечет вся влага и панир не затвердеет.

2) Если вам нужен мягкий сыр, просто затянуть марлю потуже и отожмем воду.

Рубрики:  Кулинария/Сыр

Метки:  

МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ И САЛАТ "ОБЖОРКА"

Вторник, 12 Июля 2011 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ И САЛАТ "ОБЖОРКА"

Морковь по-корейски
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

В чем секрет удачной выпечки?

Вторник, 12 Июля 2011 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения BaBotschka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В чем секрет удачной выпечки?

В чем секрет удачной выпечки

У каждой из нас есть свои секреты и житейские хитрости. Те самые, которые облегчают нам быт, которые передаются из поколения в поколение, которые делают наши кулинарные блюда шедеврами. Это золотой запас житейской мудрости.
Читать далее

 

Серия сообщений "Советы, секреты":
Часть 1 - 15 видов французского теста
Часть 2 - 7 секретов приготовления вкуснейших котлет.
...
Часть 22 - "Сыйр" - Эстонский сыр
Часть 23 - Смесь для смазывания форм при выпечке
Часть 24 - В чем секрет удачной выпечки?
Часть 25 - Кулинарные секреты
Часть 26 - Марципан
...
Часть 32 - Домашний майонез "Полезный" - Очень вкусно и без консервантов!
Часть 33 - ОФОРМЛЯЕМ КРАСИВО СЫРНУЮ НАРЕЗКУ
Часть 34 - Красиво оформить салат. ЛЕГКО!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Как убрать второй подбородок: упражнения...

Вторник, 12 Июля 2011 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как убрать второй подбородок: упражнения...

1.Утром, до того, как встать с постели, медленно поднимите голову где-то на 45°, затем также медленно опустите её. Чтобы уже через пару недель эффект стал заметен, выполняйте данное упражнение по 15 раз в 3 захода.

Со временем можно усложнить упражнение, поднимая голову из положения, когда она свешана за край постели.

2. Напишите носом в воздухе алфавит (не важно, русский или латинский). Выполняя это простое упражнение два раза в день, вы постепенно избавитесь от второго подбородка.

3. Прижмите к верхнему нёбу язык, затем язык необходимо напрячь, после чего расслабить. Повторите 10-100 раз. Затем столько же раз напрягайте и расслабляйте язык, перемешённый под передние нижние зубы.

4. Необходимо сжать зубы, а языком надавливать сначала на твёрдое нёбо, затем на мягкое, после этого – на нижнюю часть полости рта и на основание ваших зубов. Область второго подбородка должна при выполнении этого упражнения напрягаться.

5. Поместите кулаки под подбородок. Откройте, а потом закройте рот, прилагая усилие. Повторите пять раз. Затем выполните это упражнение с высунутым языком.

6. Подбородок нужно выдвинуть вперёд, а нижнюю губу опустить таким образом, чтобы стали видны зубы. Теперь произнесите вслух слово «икс». Если вы выполняете упражнение правильно, то у вас должна подниматься грудь. Убедитесь, что это и в самом деле так, положив ладонь на грудину.

7. Мышцы подбородка, а также точку в середине нижней губы сдвигайте вниз мелкими движениями. Слегка прижмите указательными пальцами середину подбородка. Далее следует выдвинуть нижнюю губу также мелкими движениями. Сохраняйте это положение, мысленно считая до 5. Выполняйте упражнение мелкими движениями в обратном порядке. Вернувшись в исходное положение, расслабьтесь. Повторите 3 раза.

8. Сядьте перед зеркалом, пусть локти опираются об стол. Пальцы рук должны касаться подбородка. Сомкните зубы, немного выдвиньте вперёд и приподнимите подбородок. Сомкнутыми пальцами похлопывайте слегка по подбородку. Необходимо сделать не менее 30 быстрых хлопков. Вы заметите результаты, если будете повторять данное упражнение несколько раз в день.

9. Встаньте прямо, выпрямив грудную клетку. Руки расположите на краях плеч. Тяните шею вверх как можно сильнее, нажимая одновременно на плечи руками. Нельзя допускать, чтобы плечи поднимались вверх. Считайте до 10 на вдохе, затем выдохните и расслабьте мышцы. Сделайте 5-6 повторений.

10. Произносите звуки «и» и «у», напрягая мышцы максимально. Такое упражнение тренирует и укрепляет мышцы нижней части лица.

 

http://womenmag.ru/articles/kak-ubrat-vtoroj-podborodok-uprazhneniya/

Серия сообщений "массаж,физ-упражнения":
Часть 1 - МАССАЖ ЛИЦА
Часть 2 - НАДО ПОПРОБОВАТЬ...
...
Часть 39 - Обучение танцу живота...
Часть 40 - Как убрать носогубные складки: упражнения...
Часть 41 - Как убрать второй подбородок: упражнения...
Часть 42 - СКОЛЬКО ВРЕМЕНИ НЕОБХОДИМО ДЛЯ ВЫРАБОТКИ ПОЛЕЗНЫХ ПРИВЫЧЕК...

Метки:  

Америка опять проиграла России космос

Воскресенье, 10 Июля 2011 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Америка опять проиграла России космос

союз (700x448, 89Kb)
С завтрашнего дня американцы на несколько лет остаются без средств доставки человека в космос

Завтра, 8 июля, в свой последний полет отправляется американский космический корабль многоразового пользования «шаттл». После этого американцы запускать «челноки» уже не будут, оставшись на несколько лет вообще без средств доставки человека в космос. И хотя известно об этом было уже давно, случившееся повергло американцев в уныние.

ДАЛЕЕ >>>>>

Метки:  

Смесь для смазывания форм при выпечке

Воскресенье, 10 Июля 2011 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смесь для смазывания форм при выпечке

Смесь для смазывания форм при выпечке

Рецептуру этого чуда перевел мне брат из какого-то иностранного журнала около года назад. С тех пор использую только ее и неизменно довольна. Изделия выскакивают из форм (любых) на раз-два. Подгореть могут, но это исключительно из-за личного недосмотра...

Читать далее...

Серия сообщений "Советы, секреты":
Часть 1 - 15 видов французского теста
Часть 2 - 7 секретов приготовления вкуснейших котлет.
...
Часть 21 - Сыр "Мраморный"
Часть 22 - "Сыйр" - Эстонский сыр
Часть 23 - Смесь для смазывания форм при выпечке
Часть 24 - В чем секрет удачной выпечки?
Часть 25 - Кулинарные секреты
...
Часть 32 - Домашний майонез "Полезный" - Очень вкусно и без консервантов!
Часть 33 - ОФОРМЛЯЕМ КРАСИВО СЫРНУЮ НАРЕЗКУ
Часть 34 - Красиво оформить салат. ЛЕГКО!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Австрийские пышные блины

Воскресенье, 10 Июля 2011 г. 08:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Австрийские пышные блины

33 (500x375, 60Kb)
100 г муки;
150 мл молока;
75 г изюма;
60 г сахарной пудры;
85 г сливочного масла;
4 яйца;
корица;
соль

Отделите яичные белки и взбейте до получения воздушной пены.Растопите сливочное масло и взбейте с желтками и сахаром. Постоянно помешивая, всыпьте муку, соль. Влейте молоко и соедините с белками. Замесите тесто. Добавьте изюм и корицу.Выкладывайте ложкой тесто на сковороду и жарьте 5 минут. Затем аккуратно переверните и жарьте ещё 3 минуты.

http://kulinar.butchers.com.ua/

Серия сообщений "Оладьи, блины":
Часть 1 - Капустные оладушки на кефире
Часть 2 - Творожники (без жарки)
...
Часть 14 - Кукурузные лепёшки с сыром
Часть 15 - Пышные оладьи
Часть 16 - Австрийские пышные блины
Часть 17 - ЛЕНИВЫЕ БЕЛЯШИ
Часть 18 - Мгновенные оладьи
...
Часть 30 - ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ....
Часть 31 - Оладушки дрожжевые (всегда получаются пышными!!!)))
Часть 32 - Куриные блинчики с сыром

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Поиск сообщений в inna97
Страницы: 92 ... 45 44 [43] 42 41 ..
.. 1 Календарь