До Нового года осталось всего 20 дней! Зажгите свою Новогоднюю свечу, и пусть Ваш дом наполнится теплом и светом! Жмите на картинку! Не забудьте включить колонки!

Серия сообщений "К Новому году":

Часть 1 - Красивые надписи 2014
Часть 2 - Очень красивый исполнитель желаний.
...
Часть 42 - Красивые надписи 2017
Часть 43 - Шуточный НОВОГОДНИЙ ГОРОСКОП в стихах.
Часть 44 - Красивые поздравление с НОВЫМ ГОДОМ.

Выглядеть моложе на несколько лет - это мечта каждой женщины. Поэтому, чтобы избавиться от мелких морщинок, мешков и кругов под глазами, а также добиться разглаживания и осветления кожи, в этом Вам поможет эта маска из куркумы  для кожи вокруг глаз.

 0, 5 ст. л. куркумы

1 ст. л. соды

пару капель лимонного сока

Приготовь кашицу из всех ингредиентов. Если у тебя чувствительная кожа лица, замени лимонный сок тоником или же водой.

Нанеси золотую маску под глаза и подержи 15 минут.

Умойся прохладной водой.

Нанеси увлажняющий крем.

Такую маску от морщин под глазами достаточно делать 1 раз в 3 дня для достижения заметного омолаживающего эффекта.

находки от Шрека Лесного

Даже врачи поражаются эффекту от этого средства:
Оно предотвращает сердечный приступ, снижает уровень холестерина и укрепляет вашу иммунную систему!
Эти 2 ингредиента есть на любой кухне!Возможно, вы слышали о многих домашних средствах, которые полезны и помогают оставаться здоровым. Так вот мы сегодня поделимся рецептом удивительного средства, которое рекомендуется диетологами и специалистами.Это сочетание меда и корицы, которое используется в качестве народного средства, на протяжении последних 1000 лет.Лечебные свойства меда и корицы делают это сочетание идеальным для лечения множества проблем со здоровьем. Оно активно используется при лечении инфекций желчного пузыря, сердечно-сосудистых заболеваний, высокого уровня холестерина, простуды, гриппа, а так же артрита.

Как использовать мед и корицу для лечения различных заболеваний?Сочетание меда и корицы может быть использовано различными способами. Вот несколько рецептов, которые можно использовать.

Притча. Хотите исцелиться - слушайте тишину.

Однажды фермер обнаружил, что потерял в сарае с сеном свои часы. Несмотря на то, что они не представляли собой никакой ценности, и стоимость их была невелика, часы были дороги фермеру как подарок от любимого человека.

После безрезультатных долгих поисков вдоль и поперек сарая, он сдался. Сил уже не было. Увидев неподалеку играющих мальчиков, он решил обратиться за помощью к ним и пообещал вознаграждение тому, кто отыщет в сене его часы.

Услышав это, мальчишки ватагой помчались к сараю, облазили весь стог сверху донизу, но часов так и не нашли. И в момент, когда фермер уже собирался оставить все попытки разыскать часы, к нему подошел маленький мальчик и попросил дать ему еще шанс. Фермер, посмотрев на него, подумал, а почему бы и нет, тем более ребенок выглядел достаточно искренним. Поэтому фермер отправил мальчика в сарай.

С использованием прилагаемого ниже шаблона вы легко сможете сделать своими руками объемные бумажные звезды для украшения новогоднего интерьера.

Символ 2017 года - ПЕТУХ. Новогодние поздравлялочки.
 

<img data-cke-saved-src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/1/132/554/132554752_11_.png" src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/1/132/554/132554752_11_.png" width="517" height="648" alt="11 (517x648, 564Kb)" />



<img data-cke-saved-src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/1/132/568/132568067_12.png" src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/1/132/568/132568067_12.png" width="548" height="675" alt="12 (548x675, 572Kb)" />

Кто смотрел мой пост "Ёлочные игрушки со старого чердака" - http://katrai.ru/post403066499/ и ломал голову как сделать объемные звезды? Есть вариант! От мастерицы  Ирина_Ш., оказывается, все настолько просто...

Вот смотрите

И шаблон звезд от мастера - ttps://goo.gl/PJJSAJ

Известно, что для избавления от многих заболеваний достаточно очистить кишечник от слизи, каловых камней, паразитов. 

За 70 лет жизни через кишечник проходит 100 тонн пищи и 40 тысяч литров жидкости. Итог: в кишечнике скапливается более 15 кг каловых камней, токсичных отходов жизнедеятельности, отравляющих кровь и наносящих непоправимый вред нашему организму. 

О том, что кишечник загрязнен, свидетельствуют частые запоры, нарушение обмена веществ, сахарный диабет, аллергии, излишний или недостаточный вес, болезни фильтрующих органов почек и печени, болезни слуха и зрения, кожи волос ногтей, системные заболевания, начиная от артрита и кончая раком. 

С помощью клизм происходит очистка только небольшого участка толстой кишки (40-50 см). 
Промывание кишечника с помощью аппаратуры достаточно дорого, требует времени и нарушает микрофлору 
кишечника. 

Применение внутрь по 1-3 десертных ложек специальной муки из семян льна позволяет в течение трех 
недель полностью очистить толстый и тонкий кишечник от многолетней слизи и каловых камней, паразитов. При этом полностью сохраняется микрофлора кишечника. 

Внимание! Данная методика способствует быстрой нормализации веса и сжиганию жировых отложений. 

Мука из семян льна способна сорбировать и выводить из организма токсические вещества, шлаки, снижать уровень холестерина в крови. 
Она обладает широким противопаразитарным спектром действия; оказывает губительно действие на многие виды гельминтов, грибки, вирусы. 
Лен оказывает положительный эффект на регуляцию липидного обмена. 

Показания к применению: 

воспалительные процессы слизистых оболочек верхних дыхательных путей; желудочно-кишечного тракта, 
гастриты, колиты; язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки; 
заболевания мочевыводящих путей - пиелит, цистит, 
избыточная масса тела, нарушение липидного обмена. 
Эффективно для ежедневного применения с профилактической целью. 

Способ применения: 

используется как компонент для приготовления блюд с противопаразитарными свойствами по 2-3 чайных ложки на одну порцию. 

Очистка кишечника 

1 неделя: 1 десертная ложка муки+100 г сметаны или кефира 

2 неделя: 2 десертных ложки муки +100 г сметаны или кефира 

3 неделя: 3 десертных ложки муки +150 г сметаны или кефира 

Если покупка муки проблематична, то просто купите семя льна в аптеке и смолите их в кофемолке! 

Эту смесь принимать вместо завтрака. Толстый и тонкий кишечник очищаются от слизи и каловых камней, 
паразитов, при этом полностью сохраняется микрофлора кишечника. Сметану можно заменить любым кисломолочным продуктом. 
В период чистки обязательно соблюдать водный режим: пить воду до 2 литров в день.

Новогодние елочки из фетра.

Следующий вариант это ёлочка из фетра. На самом деле вариантов ёлочки из фетра великое множество, и вы можете воплотить несколько из них. Проще простого поступить как в предыдущем варианте, только нарисовать шаблон в виде простой стилизованной ёлочки. Используйте бусинки и бисер для создания имитации гирлянд на ёлочке. Для украшения подойдут также пуговки и пайетки различной формы.

Объемные новогодние елки из фетра: фото урок

Другая вариация ёлочки. Вырезаем по шаблону 2-3 детали стилизованной ёлочки. Складываем каждую деталь пополам и сшиваем эти детали за центральную линию. Можно склеить детали или соединить, просто сделав прорези в деталях. Таким образом, у нас получится 3Д игрушка. А далее украшаем её по своему усмотрению.

http://www.ny.gorodovoy.spb.ru/own_hands/3041812.shtml

Для изготовления елочек вам понадобится:

- Фетр разных цветов;
- Швейные нитки разных цветов;
- Иглы;
- Синтепон, синтепон или холлофайбер для набивки;
- Мелок, кусочек сухого мыла, карандаш или маркер для переноса контуров выкройки на фетр;
- Распечатанная или перерисованная на бумагу выкройка елочек и мелкого декора;
- Бусины, бисер, мелкие пуговички и прочее для декорирования елочек;
- Проволока большого диаметра для каркаса некоторых елочек;
- Ленты и шнуры для подвешивания некоторых елочек.

В основе некоторых елочек лежит конус с круглым донышком - выкроенные из фетра, сшитые и набитые синтепоном или конус выкроенный из картона, набитый газетами и декорированный фетром. Выбирайте любой из этих двух вариантов изготовления вашей елочки, в любом случае елочка будет выглядеть эффектно.

Если ваша елочка на основе картонного конуса - декор на нее наклеивается (например на клей Момент Кристалл). На сшитую из фетрового конуса - весь декор пришивается заранее (до сшивания конуса с донышком) или же приклеивается после сшивания и набивки конуса.

Ниже представлена подборка елочек , сшитых из двух половинок выкройки (передней и задней), набитых синтепоном и посаженных на проволочную или деревянную ножку. Завитушки на макушках елочек очень забавно выглядят, не правда ли? Лично меня умилила елочка в шапочке Санты.

№2


№3

sonechny

ОБЛАЧНЫЕ ХРАНИЛИЩА

ОБЗОР ОБЛАЧНЫХ ХРАНИЛИЩ ДАННЫХ

Облачное хранилище данных это  онлайн-хранилища, данные в котроых хранятся на многочисленных, распределённых в сети серверах, предоставляемых в пользование клиентам, в основном третьей стороной. В противовес модели хранения данных на собственных, выделенных серверах, приобретаемых или арендуемых специально для подобных целей, количество или какая-либо внутренняя структура серверов клиенту, в общем случае, не видна. Данные хранятся, а равно и обрабатываются, в так называемом облаке, которое представляет собой, с точки зрения клиента, один большой, виртуальный сервер. Облачные хранилища данных.

        

 Предположим, вы уже изменили свое питание, отказались от сахара, хлеба и мучных продуктов, резко сократили потребление углеводов. Но при этом чувствуете себя не очень хорошо и замечаете различные признаки того, что что-то вы делаете, что-то не так.

Возможно, причина в том, что вы употребляете недостаточное количество жиров?

Это довольно распространенное явление — на протяжение нескольких десятилетий нам постоянно вбивали в голову, что жиры — это зло, причина лишнего веса и многочисленных проблем со здоровьем. Поэтому нет ничего удивительного в том, что многие люди, урезав углеводы, продолжают относиться к жирам с подозрением и стараются есть их поменьше.

В сети есть множество описаний «низкоуглеводок», изобилующих блюдами из обезжиренного творога и «нулевого» йогурта. Не говоря уже о диете Дюкана, построенной на одновременном ограничении и углеводов и жиров.

Отличная поделка для занятий с детьми

 

12 недугов, которые побеждает корица... Почему корица - одна из самых важных специй? Волшебное сочетания меда и корицы творит чудеса в нашем организме 1.АРТРИТ: Страдающие артритом могут ежедневно, утром и вечером, принимать 1 чашку теплой воды с 2 ложками меда и 1 маленькой ч.л. корицы. Регулярный прием вылечивает даже хронический артрит. В недавних исследованиях руководимых Копенгагенским Университетом, установлено, что когда доктора назначали своим пациентам смесь 1 ст.л. меда и 1/2 ч.л. корицы перед завтраком, через неделю у 73 пациентов из 200 полностью прошла боль, а в течение месяца большинство пациентов, которые не могли ходить или передвигаться из-за артрита, смогли ходить, не ощущая боли. 2.ХОЛЕСТЕРИН: 2 стол. ложки меда и 3 ч.л. корицы, смешанные с 2 стаканами теплой воды, уменьшают уровень холестерина в крови на 10% в течение 2-х часов. Как и для страдающих артритом, прием смеси 3 раза в день приводит в норму холестерин даже у хронических больных. В том же журнале упомянуто, что люди, ежедневно принимающие с пищей мед в чистом виде, также меньше жалуются на холестерин. 3.ИММУНИТЕТ: Ежедневный прием меда и корицы укрепляет защитные функции организма и защищает от бактерий и вирусов. Ученые обнаружили, что мед содержит много разных витаминов и железо. Постоянный прием меда усиливает способность белых кровяных шариков сражаться с бактериальными и вирусными заболеваниями. 4.ВОСПАЛЕНИЕ МОЧЕВОГО ПУЗЫРЯ: Принимать 2 ст. ложки корицы и 1 ч. ложку меда, размешанные в стакане слегка теплой воды. Это убивает микробов в мочевом пузыре. 5.ВЫПАДЕНИЕ ВОЛОС: При выпадении волос или облысении можно смазывать корни волос пастой из смеси разогретого оливкового масла, 1 ст. ложки меда, 1 ч. ложки корицы перед мытьем головы на 15 мин. Затем промыть волосы слегка теплой водой. Даже 5 процедур достаточно, чтобы был заметен эффект. 6.КОЖНЫЕ ИНФЕКЦИИ: Смесь меда и корицы (в равных количествах), нанесенная на пораженные части кожи излечивает экзему, грибок и все другие виды кожных инфекций. 7.ПРЫЩИ: Паста из 3 ст. ложки меда и 1 чайной ложки корицы. Смазывать прыщи перед сном и смывать следующим утром теплой водой. За 2 недели прыщи исчезнут полностью. 8.УКУСЫ НАСЕКОМЫХ: Смесь 1 части меда на 2 части теплой воды с добавлением маленькой ч.л. корицы медленно втирать в зудящюю часть тела. Замечено, что боль уменьшается через 1-2 минуты. 9.ЗУБНАЯ БОЛЬ: Смесь 1 ч.л. корицы и 5 ч.л. меда наложить на больной зуб. Можно делать 3 раза в день, пока боль не пройдет. 10.ЗАПАХ ИЗО РТА: Жители Южной Америки первым делом с утра полощут горло горячим раствором меда с корицей, чтоб сохранить приятный запах во рту на целый день. 11.ПРОСТУДА: Страдающие от простуд должны принимать 1 ст.л. теплого меда с 1/4 ч.л. корицы 3 раза в день. Вылечивает почти любой хронический кашель, простуду и освобождает носовые проходы. 12.СТАРЕНИЕ: Чай с медом и корицей, принимаемый регулярно, задерживает наступление старости. 1 c.л. корицы, заваренная в 3-х стаканах воды и охлажденная + 4 c.л. меда. Пить 1/4 чашки 3-4 раза в день. Сохраняет кожу свежей и мягкой и задерживает старение. Пищевая ценность корицы (1 столовая ложка): калорийность – 6 ккал, магний – 0.38 мг, диетические волокна – 1.24 гр., железо – 0.86 мг, кальций – 27.84 мг. Внимание! Статья носит исключительно информационный характер. При каком-либо заболевании в первую очередь обращайтесь к врачу! Источник

Серия сообщений "азбука кулинара и специи,":

Часть 1 - Горчица. Полезные свойства.Всё, что нужно знать о горчице... Вкусная тема
Часть 2 - КАК правильно обжаривать лук?
...
Часть 35 - Самые дорогие пряности в мире...
Часть 36 - СОЧЕТАНИЕ СПЕЦИЙ И ПРИПРАВ С ПРОДУКТАМИ.
Часть 37 - 12 недугов, которые побеждает корица Почему корица - одна из самых важных специй?

Волшебная страна Детство...
 

Детская шоу-группа "Улыбка" Художник Dona Gelsinger

Хотите узнать, сколько у вас будет детей? Древняя эзотерическая наука хиромантия может ответить на все вопросы, качающиеся потомства: какого пола будет ребенок? Возможно ли рождение близнецов и сколько будет у вас внуков? 

Линии детей на ладони

Ответить на все вышеперечисленные вопросы помогут линии детей на руке. Эти мелкие линии представляют собой ответвление от линии брака. 
На рисунке показано, что линии детей находятся на ребре ладони, и представляют собой вертикальные ответвления от горизонтальной линии брака. Эти линии указывают на потенциальное количество детей.

Линии детей нужно считать от наружного края ладони к внутреннему. То есть старшие дети — этот черточки, находящиеся на самом краю руки.Как узнать пол будущего ребенка по линиям на ладони.

Если вам интересно, кто у вас будет — мальчик или девочка — обратите внимание на толщину линий.Тонкие и слабовыраженные линии — девочки.
Толстые, длинные и яркие линии — мальчики.
Расстояние между линиями детей указывают на срок разницы в возрасте детей. Так, если линии располагаются на очень близком расстоянии друг от друга, то можно предположить, что эти дети появились на свет почти друг за другом, с разницей в год-два.

Коллекция красивых разделителей на тему ОСЕНЬ Для оформления постов и рамок. Как по новому взять картинку с альбомов на Яндекс.Фотках СМОТРИМ ЗДЕСЬ

Серия сообщений "Разделители для блогов":

Часть 1 - Новая коллекция разделителей
Часть 2 - Коллекция НОВОГОДНИХ разделилей
...
Часть 29 - Коллекция разделителей на тему ПАСХА, на прозрачном фоне
Часть 30 - ВЕРТИКАЛЬНЫЕ разделители фрукты, ягоды
Часть 31 - Красивые осенние разделители

Жостовские подносы

Я не являюсь поклонником этого сериала, видел всего несколько серий. Но вот этот списик меня честно говоря поразил. Про смерть некоторых актёров я и не знал. Уход таких известных актёров, как Лавров, Борисов, Дуров, Вельяминов явно был связан с возрастом. Но очень многие из этого печального списка ушли в рассвете лет или даже совсем молодыми...  Совпадение, или всё таки какая то мистика?...

Наверное, нет в нашей стране такого человека, который не слышал бы о сериале «Бандитский Петербург».

Эта лента по-праву стала всенародно любимой, даже невзирая на то, что в ней безо всяких прикрас показывались ужасы криминального мира.
К сожалению, мрачная атмосфера фильма наложила свой отпечаток на судьбы людей, участвовавших в съемках. Несмотря на то, что с момента появления первой серии прошло лишь немногим больше пятнадцати лет, многих актеров фильма уже нет в живых. Шутка ли, за это время в мир иной отошло более 40 человек!

Владимир Рожин, который запомнился по роли подсадного уголовника Федора, ушел из жизни 15 сентября 2001. Ему было 53 года…

«Приходите завтра…» — комедийный художественный фильм, поставленный в 1963 году режиссёром Евгением Ташковым. Сценарий написан режиссёром совместно с женой Екатериной Савиновой и отражает некоторые факты биографии актрисы.

История театра и кино знает множество трагических актерских биографий, но даже в этом скорбном ряду Екатерина Савинова стоит особняком. Насколько добра была к актрисе природа, одарившая ее множеством талантов, настолько же сурово обошлась с ней судьба, отняв не только возможность эти таланты реализовать, но и способность адекватно оценивать окружающую действительность, а затем лишив ее и жизни. На счету актрисы, которая могла бы блистать в культовых фильмах, несколько ярких эпизодов и всего одна главная роль — Фроси Бурлаковой в картине «Приходите завтра», которую снял ее муж, кинорежиссер Евгений Ташков.

У большинства женщин после 40 лет часто появляется, так называемая, «холка» — жировые отложения у основания шеи. То, что холка не эстетична, это еще полбеды. Образование холки может потянуть за собой большие неприятности – головные боли и боли в позвоночнике. Поэтому избавляться от этого нужно как можно раньше.

Каждый день, утром и вечером, обливайте шею холодной водой, направляя струю воды сзади.

Каждый день массажируйте шею. Можно для этих целей использовать щетку.

Читать далее…

Я уже начинал рассказывать вам о кейтеринговой компании из Марокко "Дом Рахаль". Некоторые из вас приходили на мастер-класс по марокканской кухне на Дорогомиловский рынок и могли познакомиться с ними очно. Если интересно, могу показать фотографии с того мастер-класса. Но пока мне хотелось бы рассказать вам о том, с какой тщательностью, любовью и аккуратностью готовит кус-кус - главное блюдо марокканской кухни - повар-мастер по имени Хабиба. Для того, чтобы отснять этот материал нам пришлось встать ранним утром, когда густой белый туман постепенно сползал в море, обнажая прекрасный белый город Касабланку.

Немного оливкового масла в просторный сотейник.

Примерно килограмм говядины, кусками по 50 грамм.

400 грамм лука.

Столько же ошкуренных и отделенных от семян помидор, порезанных мелким кубиком.

Черный перец, молотая зира, сушеный тёртый имбирь, куркума - стандартный набор приправ для марокканской кухни.

Ферментированное, с сильным сырным запахом сливочное масло с(ц)мен. Марокканцы обожают этот специалитет, считают, что подлинный запах и вкус марокканской кухни неразрывно связан с особым, уникальным запахом этого масла. Но я могу вам сказать с уверенностью, что если у вас его нет, то для успокоения души можно добавить кусочек сливочного масла, а то и попробовать подмешать немного французского сыра бри (да только где ж вы его теперь возьмете).

Надо заметить, что складывать продукты в сотейник начали как только поставили его на огонь - то есть, еще в холодную посудину. А теперь, когда нагрелось и зашкворчало, начали перемешивать.

Увязанный нитью пучок зелени опускается в самом начале тушения - он исполняет роль букета гарни, то есть, после того, как зелень отдаст свой аромат, ее удаляют. Не забыть посолить!

Долить воды и довести до кипения.

Теперь в кастрюлю опускают морковь крупными ломтями и другие овощи, которые варятся долго.

Например, белую редьку - дайкон.

Капусту крупными ломтями.

Как видно, овощей довольно много. Вообще, кус-кус блюдо не столько мясное, сколько овощное. На килограмм мяса идет примерно 3,5 кг овощей и килограмм самой крупы. Так что это еще не все овощи!

Овощи варят при довольно бурном кипении.

Томатная паста по вкусу.

Незадолго до окончания приготовления моркови, редьки и капусты в сотейник отправляются продукты, которые готовятся очень быстро, например, кабачки, цуккини и тыква. Тыкву нарезают особым образом, чтобы каждый ломтик оставался на кожуре, которая поможет удержать его и не развалиться. Разумеется, едоки едят только то, что положено, а корку откладывают в сторону, точно так же, как мы, когда едим арбуз или дыню.

Готовый соус стоит еще раз выправить на соль.

Одновременно с приготовлением мяса и овощей следовало начать жарить лук. Обратите внимание, что лук нарезан перышками - я объяснял в своих книгах для чего это необходимо. Лук уложили на еще холодную сковороду и поставили ее на огонь без масла. Без масла!!!

Когда лук уже нагрелся и начал издавать ощутимый запах, к луку подлили немного воды и буквально ложку растительного масла. Лук присыпали ровно тем же набором приправ, что использовали для соуса: черным перцем, зирой, куркумой и солью. Обошлись только без имбиря.

Добавили две ложки масла с(ц)мен.

Перемешали и, когда выпарилась первая вода, долили еще немного.

К луку добавили изюм, корицу палочками и молотую.

Присыпали сахаром.

Жарили, часто помешивая и постоянно подливая воду.

И в результате получили идеальный карамелизированный лук, в котором всего несколько ложек масла! Сравните-ка самостоятельно этот способ с традиционными способами карамелизации лука - вы убедитесь, что этот способ абсолютно уникальный.

Но сам кус-кус это не только соус из мяса и овощей, не только карамелизированный лук, но еще и особая крупа. Вернее, особые макаронные изделия в виде мелкой крупы. Сначала сухой кус-кус выкладывают на глубокое блюдо либо широкую, просторную миску и посыпают его солью.

Поливают растительным маслом.

И холодной водой. Можно сказать, что на килограмм кус-куса сначала льют 100-150 мл воды.

И далее начинается ручная работа, требующая некоторого умения, даже, я бы сказал, искусства.

Кус-кус надо перетереть так, чтобы соль равномерно распределилась и чтобы каждая крупинка оказалась смоченной водой и смазанной маслом.

При этом кус-кус должен оставаться очень рыхлым, как бы воздушным.

Ведь готовиться он будет на пару.

Кус-кус не вываливают одним комком в пароварку, а укладывают так, чтобы он лег, как снег, когда он идет крупными снежинками.

Ни в коем случае не утрамбовывать, а только распределить его в пароварке ровным слоем.

Надо дождаться, когда пар пройдет сквозь кус-кус и приступать ко второму этапу.

Кус-кус снова пересыпают на блюдо и еще раз смачивают водой.

Точно так же, как и в первый раз, уже горячий кус-кус перетирают руками так, чтобы не осталось ни одного комочка.

И снова стараются кус-кус сделать легким, воздушным, пушистым.

И кус-кус еще раз засыпают в пароварку - опять до тех пор, пока пар не пройдет сквозь него. По своему опыту могу сказать, что даже на первом этапе моим ладоням было изрядно горячо. Поэтому я прибег к помощи силиконовой лопатки - вроде бы получилось ничего. Хотя у меня есть одна хорошая идея, которую я сначала должен опробовать самостоятельно, а потом покажу еще и моим марокканским друзьям - кажется, этот процесс можно автоматизировать и получать стабильный, очень аккуратный результат.

Но когда кус-кус выкладывают на блюдо, то одевают перчатки. Во-первых, он уже очень горячий - никакие, самые привычные руки не выдержат такого ожога. Во-вторых, он больше не будет подвергаться тепловой обработке - это уже подача, где руками можно подавать еду только самым близким, родным людям.

На горке кус-куса устраивают "плато" в котором проделывают отверстия.

Кус-кус поливают жидкой частью соуса, а отверстия были необходимы для того, чтобы соус пропитал кус-кус изнутри. Ведь за время приготовления в пароварке он еще не успел напитаться влагой до отказа, да и там были только чистый пар, соль и вода, а в этом соусе вкусы мяса и всех овощей.

Выкладывается мясо с овощами.

Но мясо и овощи пока используются не все.

Часть мяса и овощей оставляется для украшения.

Поверх овощей выкладывают карамелизированный лук.

Лук полностью накрывает собой овощи и мясо.

По поверхности кус-куса выкладывают овощи и поливают соусом сквозь конус шинуа - на поверхности крупы не должно быть ошметков разварного лука и помидор.

Поверхность карамелизированного лука присыпают молотым грецким орехом.

В качестве ароматного украшения используют палочки корицы. Сырой стручковый перец втыкают прямо в кус-кус, небольшие томаты-сливки тоже можно использовать для того, чтобы порадовать взгляд едоков.

Разумеется, палочки корицы, как и лавровый лист из наших супов, не едят. А вот все остальное - вкусно, полезно и радует глаз!

При известной сноровке, да если еще и готовить вдвоём-втроём, то можно управиться задолго то синего-синего вечера ))) Не сложнее нашего плова, уверяю вас!

http://stalic.livejournal.com/792465.html

<table style="border:0px none #000000" background="http://cdn-nus-1.pinme.ru/tumb/222//photo/ac/2f/ac2fe1cbe318eea7394490f6db51669d.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:2px"><table style="border:0px none #000000" background="//img-fotki.yandex.ru/get/9807/230148220.4c/0_f4d0d_51b52c87_M.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:8px"><table style="border:0px none #000000" background="http://i737.photobucket.com/albums/xx11/fondosweb1/fondos/cafes/jpg/obscuros/co-2.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:5px"><table style="border:0px none #000000" background="//img-fotki.yandex.ru/get/9807/230148220.4c/0_f4d0d_51b52c87_M.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:8px"><table width="650" height="20" style="border:0px none #000000" background="http://cdn-nus-1.pinme.ru/tumb/222//photo/ac/2f/ac2fe1cbe318eea7394490f6db51669d.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:25px" zzz="zzz" align="center"><span style="font-family:Monotype Corsiva;color:#cc9966;font-size:24px"><b>ВАШ ТЕКСТ</b></span></td></tr><tr><td style="padding:0px" height="1%" align="center"><span style="font-family:Monotype Corsiva;color:#cc9966;font-size:24px"><u><i><b>Ларрочка</b></i></u></span></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table>                                

 

<table style="border:0px none #000000" background="http://cdn-nus-1.pinme.ru/tumb/222//photo/24/9d/249d97d03a8db335be213e3007f915e3.gif" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:2px"><table style="border:0px none #000000" background="//img-fotki.yandex.ru/get/9807/230148220.4c/0_f4d0d_51b52c87_M.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:8px"><table style="border:0px none #000000" background="http://i737.photobucket.com/albums/xx11/fondosweb1/fondos/cafes/jpg/obscuros/co-2.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:5px"><table style="border:0px none #000000" background="//img-fotki.yandex.ru/get/9807/230148220.4c/0_f4d0d_51b52c87_M.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:8px"><table width="650" height="20" style="border:0px none #000000" background="http://cdn-nus-1.pinme.ru/tumb/222//photo/24/9d/249d97d03a8db335be213e3007f915e3.gif" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:25px" zzz="zzz" align="center"><span style="font-family:Monotype Corsiva;color:#330000;font-size:24px"><b>ВАШ ТЕКСТ</b></span></td></tr><tr><td style="padding:0px" height="1%" align="center"><span style="font-family:Monotype Corsiva;color:#330000;font-size:24px"><u><i><b>Ларрочка</b></i></u></span></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table>                           

Красивые бабочки крючком

Так выглядит станок для кумихимо

 Там, где в средневековой Европе применяли узкие полоски кожи, в Японии пользовались шёлковыми плетёными шнурами. Для плетения таких изделий в Японии использовали относительно большие деревянные станки, теперь же используют небольшие диски из пластика. Такие диски можно изготовить и самим из толстого картона. Для этого нужно взять круг диаметром около 10 см и в середине проделать отверстие диаметром около 1 см. Края отверстия должны быть гладкими, чтобы нити не зацеплялись. По краю диска нужно сделать треугольные насечки. Обычно делают 32, но для начала можно обойтись и 16ю.

Самый простой шнур плетётся из 4 нитей. Для начала удобнее взять 4 разные цвета. Такой же шнур можно вязать и из нитей 2 цветов. Вариантов два: или одноцветные нити в исходной позиции располагаются рядом, или напротив. Нити с одной стороны надо связать в пучок и опустить этот узел в отверстие. Концы нитей продеваются в насечки так, чтобы получился крест, и нити были натянуты. Теперь начинается собственно плетение. Одной рукой держим диск, другой рукой перекладываем нити.

Маленький урок - Шнурок "Полосатик"

Читать далее

Часто пользуюсь всякого рода блокнотами для записи рабочих вопросов и для визуализации проэктов. На днях закончился мой толстенный блокнот (ежедневник), но покупать новый нет желания (год уже заканчивается, куплю в декабре). А чтобы не ограничивать полет своей фантазии решил пользоваться обычной офисной бумагой. Попробовал нарисовать в Word сетку, но получилось как то не очень… Плюс размер деления никак не получалось сделать ровно 5мм. Решил поискать в интернете как распечатать лист в линейку на обычном листе формата А4.

Один восточный властелин увидел сон, будто у него выпали один за другим все зубы. Напуганный, он призвал к себе придворного толкователя снов.

Тот выслушал его и сказал:

— Повелитель! Сон говорит о том, что вскоре ты потеряешь всех своих близких.

— Господин мой! Сон говорит о том, что ты переживешь всех своих родных.
Властелин несказанно обрадовался и щедро наградил толкователя снов за это доброе предсказание. Придворные очень удивились.

— Ведь ты сказал ему то же самое, что и твой бедный предшественник, так почему же он был жестоко наказан, а ты вознагражден? — спрашивали они.

На что последовал ответ:

— Мы оба одинаково истолковали сон. Но все зависит не от того, что сказать, а от того, как сказать.

Мягкое пушистое полотно, не так сложно вязать, как кажется на первый взгляд. Единственная сложность – следить, чтобы вытянутые петельки были одинакового размера. Ну, конечно, времени понадобится больше, чем на вязание полотна аналогичного размера, но обычной вязкой.