1. Морковь. Полезна для зрения и состояние кожи. Большое содержание в моркови бета-каротина нейтрализует свободные радикалы, разрушающие генную структуру и провоцирующие рак. Обрати внимание, что морковь лучше употреблять с маслом или сметаной (так как бета-каротин эффективнее растворяется в жирах).

2. Брюссельская и цветная капуста. Первая содержит много минеральных веществ, особенно калия, магния и железа, поэтому ее обязательно должны включать в свой рацион люди, страдающие сердечно-сосудистыми заболеваниями. А вторая помогает работе печени, и полезна для больных артритом.

3. Яблоки. Незаменимы для нормальной работы желудка: содержащиеся в яблоках кислоты препятствуют развитию гнилостных бактерий, а пектин выводит вредные вещества из организма. Вещества, содержащиеся в этих фруктах, в частности кверцетин, способны тормозить развитие раковых клеток, обладают противовоспалительным действием и уменьшают количество так называемых свободных радикалов.

4. Сливы. Богаты витамином С и клетчаткой, которые регулируют работу кишечника и способствуют естественному очищению организма.

5. Апельсины. Полезны при анемии, малокровии, несварении, затрудненной работе кишечника, потере аппетита. Благодаря содержанию витаминов А, В1, В2, РР С и микроэлементов (магний, фосфор, натрий, калий, кальций, железо) предупреждает сердечно-сосудистые заболевания: атеросклероз, стенокардию, инфаркт миокарда.

6. Йогурт. Благодаря содержащимся в нем бактериям нормализуется процесс пищеварения. Кроме того, этот кисломолочный продукт является хорошей профилактикой развития злокачественных образований в толстой кишке.

7. Орехи. Являются хорошим источником витаминов группы В, необходимых для крепкого иммунитета и нервной системы.

8. Лук. Помогает бороться с низким давлением и простудными заболеваниями, а также препятствует образованию раковых клеток.

9. Рыба. Полезна для работы мозга и сердца. А также помогает бороться со стрессом, «плохим» холестерином и лишними килограммами. И все благодаря тому, что в рыбе содержится около 20% биологически высокоценного и легкоусвояемого белка, омега-3- жирные кислоты, витамины В6 и В12.

10. Зеленый чай. Уменьшает риск инсультов, помогает укреплению иммунной системы, препятствует развитию атеросклероза и предохраняет от рака простаты, а также хорошо сжигает жиры и бережет твою фигуру от целлюлита.