И еще рецепт - из моей коллекции.

Когда-то, по моей просьбе его раздобыла моя подруга - кришнаитка. Эти пирожки мы ели в кафе в центре "Другой мир" и они меня сразили наповал, подруга знала повара и выпросила рецепт (в их семье готовят очень просто,поэтому они рецепта не знали). Но теперь я делаю их часто и они - мой второй сюрприз на Новый год.
Индийская самоса. Нация, две трети которой – убежденные вегетарианцы умеет готовить изумительные блюда из самых простых овощей. Самоса – отличное тому подтверждение.
рецепт

Киш-кюкю



Если сказать слово "киш" любителям европейской кухни, то они тут же продолжат "лоран". Потому что большинство верхоглядов других кишей и знать не знают.
Если сказать слово "кюкю", то его поймут только персы, азербайджанцы и те немногие покупатели моих книг, которые их еще и читают.
В общем, не совсем понимаю, для кого я все это тут пишу, все равно это готовить никто не станет, но соединение кулинарных идей и технологий с разных концов света дает вкусный и интересный результат, если понимать зачем ты это делаешь и как это надо делать правильно.
Блюдо, которое родилось в результате скрещивания киша и кюкю могло бы стать еще одним азербайджанским блюдом и я считаю, что мой долг рассказывать обо всех новых кулинарных идеях, которые приходят ко мне в голову. Читать далее...

Треугольная овощная самса в Марракеше
 

Повара и поварихи в Марокко очень любят быть в центре внимания: сниматься, фотографироваться, давать интервью.
С утра мы поехали снимать в один ресторан, еще не успели закончить, как звонят и настойчиво бьют каблучком из второго:
- Не приедете сейчас же - у меня потом времени не будет!

Читать далее...

Молочный плов



- Это плов?
- Да, это плов!
- А где мясо, где морковь?
- Миллионы людей, целые страны и крупные гастрономические регионы мира и не догадываются, что кто-то считает эти ингредиенты обязательными для плова.
- Что же тогда главное в плове?
- Рис, вода и масло.
- Тогда в чем разница между крутой, рассыпчатой кашей и пловом?
- В наших вкусовых ощущениях.
- Где проходит граница между обычным отварным рисом и пловом?
- В отношении к процессу приготовления и употребления. В отношении к самому блюду.
Вы видели, чтобы людей кашей благодарили? Не жареной курицей, не арбузом, даже не бутылкой коньяка, а кашей? А вот пловом благодарят. На плов приглашают, как на праздник. И необязательно, чтобы праздник начинался с ярких красок.
 

Читать далее...

Пирог с цуккини и морковью "Большой осенний цветок"

Рецепт....

Пирог Яворовский

Крестьянское незамысловатое блюдо. Простое, сытное, вкусное.
Кстати, чудесный способ утилизации несъеденого гарнира.
Если исключить из состава яйца (а их можно исключить) - то вполне постный пирог, но при этом весьма сытный.
Почему Яворовский - не знаю, во всей Львовской области он так же популярен, как и в Яворове. Кстати у нас его называют просто "Пиріг".
Рецепт
Пирог очень сытный, тяжёлый, его можно готовить впрок и хранить в холодильнике. Нарезать пластами (ломтями) порционно.
Я люблю есть этот пирог горячим. Если из холодильника потом доставать, то вкуснее будет если обжарить каждый ломоть на сковородке.

Подавать с поджареным луком или со сметаной.
Приятного аппетита!

и завершают котлетную тему...

Морковные котлеты. В прошлый раз, когда я рецепт, на коленке написанный, с картинками с мастер-класса выложила, случилось вот что... Топ жж поломался, и рецепт морковных котлет там провисел двое суток. Все топ-дрочеры меня возненавидили лютой ненавистью))) Ох и наслушалась))

Но вернемся к котлетам. Рецепт уточнен для домашнего использования. Раньше-то у меня все промышленные масштабы были. А теперь приходится в реальностям приспосабливаться. Вам то хорошо, а мне мучение. Я же привыкла готовить как на маланьину свадьбу всегда. )))

Два уточнения:
1. Как мне справедливо заметили в прошлый раз, эти котлеты вполне можно готовить из жмыха который после соковыжималки остается. Совместить приятное с полезным)
2. Таким же образом можно готовить капустные и свекольные котлеты. Картофельные и огуречные - нет)))
Капусту можно прокрутить на мясорубке или блендером раскрошить.
Вот и все.

В общем рецепт на 6 штук вот тут:

на русском Морковные котлеты

на английском Carrot Burgers

и в приложении, если вам удобнее пользоваться мобильными устройствами:

Рецепты русской кухни




Russian cuisine recipes

http://ksy-putan.livejournal.com/591193.html

Шницель из капусты

Читать далее...

НАПОЛЕОН из капусты Овощной торт-закуска.

НАПОЛЕОН из капусты Овощной торт-закуска.

Пхали из капусты с орехами.

Думаю Вам понравится такое пхали из белокочанной капусты с орехами. Можно подать его и на праздничный стол. Замечательная закуска. Её намазывают на хлеб или подают с лавашом. Это вкусно!

Читать далее...

Рулетики из баклажанов с начинкой



Богатое на овощное разнообразие лето и осень, позволяют готовить массу разнообразных овощных блюд. Из-за жары нет ни желания, ни настроения плотно обедать или ужинать. Тогда на выручку приходят сытные и лёгкие закуски, которые готовятся быстро, выглядят потрясающе и очень вкусны.
Своих огородов, дач у меня нет, да и лень там копаться, проще купить на рынке уже готовые овощи. Встав пораньше, купив нужные овощи, принялась за их приготовление.

Баклажаны с сыром и черри

Ну что, лето почти на исходе ... начинаю медленно подтягиваться к своим кулинарным записям. Тем более урожайные плоды изобилуют )
Сегодня будем кушать вкусную, нежнейшую запеканку.
Ингредиенты просты и незатейливы, а итоговый результат вас порадует ;)
Около 6 небольших баклажан очистить от кожуры, порезать кружочками, присолить и отставить минут на 30 (ждем, когда горечь уйдет).
Тем временем на сливочном масле обжарить 1 сладкий перец (мелко порезать) и 1 луковицу (я не пожадничала, взяла крупную). После того, как овощи чуть подрумянятся добавить в сковороду несколько помидорок черри в собственном соку. Собственный сок туда же - в сковороду, примерно 50 мл. Протушить смесь до легкого загустения. убрать огонь оставить на время.
Баклажаны промыть и, обваляв в муке, обжарить каждое колечко до золотистой корочки, буквально по 2-3 минуты. Готовые баклажаны выкладывать на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
В жаропрочную форму уложить слоями: баклажаны, овощная смесь с черри, тертый сыр. Повторить еще раз.
Запекать при 180С около 30-35 минут. Угощайтесь, пожалуйста ;)

http://kralja.livejournal.com/225847.html

ПИКАНТНАЯ ЗАКУСКА ИЗ ПЕЧЕНЫХ ТОМАТОВ

Читать далее...

Пирог "Миланский"

Вкусный слоистый пирог, такой необычный яркий и очень вкусный.

Читать далее...

"Сметана" без молока

"



Некоторые соусы и заправки вызывают закономерное любопытство, так как трудно себе представить майонез без яиц, молоко без животных жиров, сметану без молока. Тем не менее, в кулинарии давно найдены аналоги, отлично заменяющие жирные продукты, которые помимо вкуса несут ещё и пользу организму. Их полноценно можно использовать во время поста.
Сметана без молока готовится… из семечек подсолнечника. Их биологическая ценность считается более высокой, нежели яиц и мяса, а усваиваются они быстрее и проще. Благодаря некоторым веществам, имеющимся в семечках, улучшается состояние кожи и слизистых, нормализуется кислотно-щелочной баланс.
Как заменитель традиционной сметаны соус из семечек может быть использован в салатах и супах. Для вкуса я добавляю чесночную соль, но если предполагается использование сметаны из семечек для блинчиков или других подобных блюд, то нужно будет взять соль обычную.

Мифы и иллюзии вегетарианства

Вегетарианский образ жизни окутан множеством самых разнообразных мифов. Сейчас в мире насчитывается около 800 миллионов вегетарианцев. Строгие вегетарианцы потребляют только пищу растительного происхождения. Такой рацион не в состоянии обеспечить организм всеми необходимыми веществами, и медики относятся к нему отрицательно. Мы решили разобраться с самыми распространенными иллюзиями и заблуждениями о вегетарианстве и мясоедении и предоставить максимально систематизированную и сконцентрированную информацию в виде «разоблачения» мифов и иллюзий…

Читать далее...

Салат из корня сельдерея

Хочу с вами поделиться своим любимым салатом из корня сельдерея .

Дело в том, что многие не любят сельдерей -но черешки и листья сельдерея имеют резкий запах и  потому многие его не воспринимают! Корень сельдерея , не имеет такого выраженного вкуса и запаха!В этом салате немногие могут распознать, из чего он сделан! Мне раз высказали предположение, что это из куриных грудок! Я смеялась-там нет ни грамма мяса-заинтриговала вас? Так слушайте и читайте рецепт!

 Ингридиенты:

Одна головка корня сельдерея

полстакана(можно больше) грецких орехов-мелко нарезанных

полстакана сушенной клюквы

полстакана, или больше кусочков ананасов-у меня консервированный

соль, перец,

2 стол ложки домашнего майонеза (у меня был органический)

2 стол ложки вкусной сметаны 

Приготовление:

Натерть на терке очищенный корень сельдерея

смешать со всеми ингридентами выше !

Вкусно! 

 

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Мой вишневый пирог
Часть 2 - Удивите гостей!!!! Необычная подача салата!!
...
Часть 46 - Говяжий язык в томатном соусе
Часть 47 - Как красиво подать фрукты!(обалдеть!)
Часть 48 - Салат из корня сельдерея

Бухарский плов с тыквой



Знаете, сколько языков знает практически каждый житель Бухары? Как минимум, три. Таджикский, узбекский и русский. Они, бухарцы, таким образом общий язык находят.
Знаете, сколько видов плова готовят в Бухаре? Как минимум, три! Один похож на ферганский, другой на самаркандский, а третий на ташкентский. Они таким образом весьма разумно отстраняются от спора чей плов лучше. Потому что бухарцы уверены: самый лучший плов - бухарский.
Я в Бухаре никогда не жил, просто мимо проезжал, но плов по-бухарски тоже очень люблю, тем более, что этот плов позволяет вольности и вариации, оставаясь при этом все тем же, очень вкусным бухарским пловом.

Читать далее

http://stalic.livejournal.com/516465.html

Венесуэльские кукурузные арепас



Традиционные для венесуэльской и колумбийской кухни маленькие кукурузные лепешки, очень вкусные, но только свежеприготовленные.

Кабачки, фаршированные творогом с укропом и базиликом

Друзья, особенно те из вас, кто прочно засел на всяких диетах и/или следит за своим весом. Предлагаю вам крайне низкокалорийное, диетическое блюдо. Правда, при этом оно настолько неожиданно вкусное, что вместо одной порции особенно по началу хочется съесть сразу всё. Это - минус, конечно, ибо удержать себя в руках от такой вот вкуснятины очень сложно. Я, к примеру, не могу категорически. И мой рекорд - это практически целый кабачок. Да, каюсь! Обычно я не настолько прожорливая и вполне способна удовлетвориться малым. Да!
А тут к тому же всю неделю мое семейство питалось только такими вот кабачками, заглатывая их буквально сразу, как только я доставала их из духовки. Показательно, факт! Так что, смею рекомендовать. Кстати, те, у кого сады-огороды, и вы не знаете, куда пристроить свой кабачковый урожай, везите его мне берите сий рецепт тоже на заметку. На 99% кабачки у вас пойдут на убыль стремительными темпами. :)
Итак, кабачки, фаршированные творогом с укропом и базиликом.

Для приготовления нам потребуется:
Кабачок средних размеров - 1 шт.;
Творог любой, но не жидкий - 250-300 граммов ;
Яйца - 2 шт.;
Укроп - 1 небольшой пучок;
Базилик сухой - 1 столовая ложка с горкой (можно взять маленький пучок свежего);
Чеснок - 2-3 зубчика;
Масло сливочное (по желанию) - 20 граммов.

Насчет масла. Сразу скажу - его можно не класть вообще. И я уже несколько раз делала кабачки без него - получаются даже лучше, чем с ним. Так что, если вы его не едите или у вас диета, смело его вычеркивайте. Творог. Его можно брать совершенно спокойно любой жирности, включая совсем обезжиренный.

КАК ГОТОВИТЬ?

Рулет из кабачков с грибами

Читать далее...

Картофельное суфле

"Картошка жареная, отварная, пюре... картофель фри, картофель пай... картофельные пирожки с мясом, с грибами, с капустой... картофельные оладьи, рулет, запеканка, картофель тушенный с черносливом... Шаньги!" ... Продолжу-ка я перечень, который гордо вещала Тоня Кислицына из фильма "Девчата" ))
Картофельное суфле! Если кому-то надоело картошка отварная и картошка жареная, то этот рецепт вполне годится для разнообразия )
Итак, полкило картофеля (лучше молодого) отварить и размять.
Пока варится картофель, приготовить соус "Бешамель". Для этого в небольшом сотейнике растопить полную столовую ложку сливочного масла, обжарить на масле 1 ст.л. муки (полную), влить небольшими порциями полный, "с горкой", стакан молока. Немного проварить соус, помешивая. Постарайтесь, чтобы в соусе не было комочков. Затем всыпать 50 г тертого сыра твердых сортов. Варить соус до полного растворения сыра.
В готовый и размятый картофель добавить 1 ч.л. горчицы, вбить 2 сырых желтка и перемешать. 2 сырых белка взбить с щепоткой соли до "пиков" и аккуратно примешать полученную пену к картофелю. Соединить с приготовленным соусом. Выложить картофельную массу в жаропрочную форму, смазанную маслом. Сверху по всей картофельной массе присыпать тертого сыра (около 50 г), далее запекать в заранее прогретой духовке при 180С около 35 минут.
Состав готового продукта на 100 г следующий: белки - 5,63 г, жиры - 7,67 г, углеводы - 11,95 г. Калорийность - 130,33 г.
Кстати, в холодном виде прекрасно режется ножом на аккуратные квадраты )))

http://kralja.livejournal.com/214219.html

Лобио по-быстрому

Как-то так случилось, что у нас дома скопилось много фасоли. Откуда она взялась, я уже даже не помню. Но, как не открою шкаф с крупами, так этой фасоли - несколько банок, глаза мозолит. И ведь в супе не ест никто. В общем, решила я сделать ход конем и забацать лобио. Правда, до этого самого случая я его никогда не делала, но разве это причина для творческого человека? :)) Короче говоря, рецепт я нашла в интернете, потом его сама доработала, кое-что добавила, кое-что выкинула и приготовила. И вы знаете, получилось так вкусно, что я сама обалдела! :) После того случая готовила лобио еще и еще, и теперь у нас дома переизбытка фасоли совсем не наблюдается. Пожалуй, даже наоборот. Лобио так всем понравилось, что можно уже снова в магаз за фасолью бежать. :))
В общем, категорически рекомендую. Тем более, что никаких экзотических ингредиентов не потребуется, да и возиться с этим лобио не надо.

Лобио в переводе с грузинского значит - фасоль. Рецептов его приготовление существует масса - фасоль же можно по-разному готовить, правда. Поэтому я решила сделать тот, что по-быстрее, но при этом не сильно отступать от того варианта, который делают в Грузии.
Итак, для приготовления нам понадобится:
Фасоль (лучше красная, но, в принципе, любая, у меня была белая и получилось прекрасно) - 1 стакан;
Грецкие орехи - 1 стакан;
Морковь средняя - 1 штука;
Кинза - 1 пучок;
Укроп - 1 пучок;
Кориандр (семена) - 1,5 чайные ложки;
Томатная паста - 1 столовая ложка;
Чеснок - 2 зубчика.
КАК ГОТОВИТЬ?

Икра баклажанная



Мне всегда казалось, что это слишком просто для того, чтобы об этом рассказывать читателям.
Нет, ну правда, проще этой овощной икры может быть только яичница.
Читать далее

http://stalic.livejournal.com/477816.html

Фетучини под орехово-горгонзоловым соусом .

Читать далее...

Два кюкю, один казмах


Читать далее

http://stalic.livejournal.com/473105.html

Капустные конвертики

Не знаю, как вам, а мне определенно везет с женскими коллективами. Сейчас работаю в коллективе, где преобладание слабых над сильными - процентов на 80 ) Это третий дамский состав в моей трудовой жизни. Ну разве возможно в мужском окружении, в житейском разговоре "как дела - как дети - как проч" ненароком выудить интересный рецептик, а? )) Только я услышала в разговоре слово "капуста", сразу превратилась в большеухую Чебурашку ))) И так долго смаковала в мозгу рецепт, что он у меня немного изменился по составу. Как бы то ни было, Танечке-коллеге огромное спасибо за подачу идеи ) А идея состояла в следующем: листы молодой капусты бланшировать, затем завернуть в них моцареллу, далее капустные конвертики обмакнуть в яйце, запанировать сухарями и обжарить. Я моцареллу заменила смесью тертого сыра "Российского", брынзы, укропа и порезанных маслин. Ну очень вкусно! Рекомендую ;)

http://kralja.livejournal.com/212355.html

Пирог с козьим сыром, травами и корн-салатом


Основа:
200 г пшеничной муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
1 яйцо М
1 щепотка соли
125 г мягкого масла или маргарина (комнатной температуры)

Начинка:
300 г козьего сыра, типа брынзы
200 г помидоров-черри
300 г сметаны 10% жирности
4 яйца размера М
1 ст.л. кукурузного крахмала
смесь трав (петрушка, укроп, а также по желанию - тимьян, базилик и т.п.)
Соль по вкусу
Свежемолотый перец
Щепотка тертого мускатного ореха

Покрытие:
Примерно 50 г грецких орехов (или орехов пекан)
Примерно 50 г полевого салата (корна)
Примерно 70 г ветчины (очень тонко порезанной), типа прошутто
рецепт

"Драники" из корня сельдерея


Овощные оладьи можно делать из любых овощей.
Я решила попробовать из корня сельдерея. Нам очень понравилось.
В тесто можно добавить зелень и любимые специи.

на примерно 200-250 г корня сельдерея (вес уже очищенного):

1 яйцо, слегка взбить
1 небольшая луковица, мелко порезать (или натереть на тёрке)
1-1,5 ч.л. соли
щепотка молотого черного перца
2 ст.л. муки
растительное масло для жарки

Корень сельдерея помыть, срезать кожуру и натереть на мелкой терке. Хорошо перемешать с остальными ингредиентами, чтобы получилось густое тесто.
Разогреть в сковороде растительное масло, выложить тесто ложкой на сковороду и примять поверхность, чтобы она выровнялась. Жарить на среднем огне с двух сторон до красивого золотистого цвета.
Подавать сразу со сметаной или любимым соусом/дипом.

Вегетарианский плов

Вегетарианский плов

 

Серия сообщений " Вегетарианство":
Часть 1 - ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Часть 2 - Свекольные котлеты
...
Часть 10 - Постные "Ёжики" (видео)
Часть 11 - необыкновенно вкусный сыр а ля "Маскарпоне"
Часть 12 - Вегетарианский плов
Часть 13 - Рулет "БЕЛОЧКА"
Часть 14 - Пирожное "Корзиночка"(видео)
Часть 15 - Котлеты "Океанский бриз" (видео)
Часть 16 - Алу-патра "по-русски".(видео)
Часть 17 - Овощной террин (видео)

Что на ужин?

ПОРТОБЕЛЛО С НАЧИНКОЙ ИЗ КАБАЧКА, ШПИНАТА И СЫРОВ

Что приготовить на ужин? Кажется, эта проблема время от времени (или постоянно) беспокоит многих. Ее систематически обсуждают в тематических сообществах и на кулинарных форумах. Универсального решения, понятное дело, не существует. Вариант фаршированных грибов, запеченных в духовке, вам подходит?
Тогда читайте и смотрите.

Почему грибы? Потому что вечером после работы желания долго возиться с ужином нет почти ни у кого. А грибы требуют минимальных усилий и готовятся очень быстро. К тому же начинку можно приготовить загодя и отправить в холодильник. О том, как это вкусно, можно даже не говорить :)

Читать далее

http://i-lara.livejournal.com/287036.html

Постный киш (Шикарное,постное,очень вкусное блюдо!!!)))
 

Описание: Первое впечатление от этой выпечки, что начинка в ней мясная, настолько понравилась, что запланировала делать её, как самостоятельное блюдо. За рецепт очень благодарна Марине.

Читать далее...

Тальолини со спаржей и зеленым луком/Tagliolini agli asparagi e cipollotti

Рецептом этого ароматного и вкусного блюда со мной поделился мой друг и шеф-повар Сальваторе Денаро. Паста делается элементарно, но результат вас приятно удивит!
Для приготовления этого блюда вы можете использовать два вида пасты: тальолини или тальятелле. Но тальолини с этим сосусом мне нравятся все таки больше, чем тальятелле. Ваша задача - найти спаржу потоньше. Вы конечно же можете приготовить это блюдо и с гигантской крупной спаржей, но тогда вам нужно будет нарезать стебли спаржи кусочками 1,5-2 см. И в таком случае, возьмите тальятелле, они подойдут сюда больше. Отваривать предварительно спаржу я бы не стала.
Тальолини я сделала сама, по стандартному рецепту: 200 г семолы из твердых сортов пшеницы (я использую биологическую муку, которую изготавливают из пшеницы сорта Сенаторе Капелли), 2 ст.л.воды (если нужно) и 2 яйца. Как готовить тальолини, можно посмотреть здесь: http://elladkin.livejournal.com/66641.html




Читать далее

http://elladkin.livejournal.com/491067.html

Очень простой рецепт из трех с половиной ингредиентов



Лук есть дома? Грецкие орехи найдете, где продают? А баклажаны?
Читать далее

http://stalic.livejournal.com/455199.html

Ришта-плов с фасолью



Когда я еще ничего не знал о плове, моя тетка рассказывала мне:
- А после войны, когда было трудно с рисом, мы раскатывали тесто тонко, сушили его, а потом ломали на мелкие кусочки и просеивали. Крупный высев оставляли, его запекали немного в тандыре, а потом из этого теста готовили плов. Вкусно было!
Читать далее

http://stalic.livejournal.com/454777.html

Тортелли с картофелем и сыром/Tortelli con patate e formaggio

Это рецепт из новой книги, я его пишу потому как меня очень попросили, а я не могу отказать!

Тортэлли кон патате э формаджио - традиционное тосканское блюдо из области Муджелло в Тоскане. Рецептом настоящего тосканского рагу со мной поделилась графиня Мария Луиза Ланди.
Оптимальным соусом для заправки тортелли с начинкой является мясное рагу, которое готовят накануне. Очень важно дать рагу настояться, только так оно будет вкусным. Готовое рагу можно разложить по пластиковым контейнерам и заморозить, чтобы в дальнейшем заправлять им любимую пасту.
Вы можете заправить тортелли также и генуэзским песто или сливочным маслом, ароматизированным шалфеем.

Читать далее...

Школа гастронома №6 2013

Тема номера: аппетитные каши  

 

теплый салат из свеклы и Жанна про кое-что!



Интрига-интрига-интрига - тыц!

http://belonika.livejournal.com/350999.html

25 лёгких перекусов, которые снабдят вас энергией на весь день

Наша энергия непосредственно связана с продуктами, которые мы едим. Продукты, которые мы выбираем для насыщения своего организма, могут либо повышать нашу жизненную энергию, либо снижать её. Здесь приводится список богатых энергией продуктов, которые будут поддерживать ваше общее состояние и здоровье. Их 25, так что приступим!

Смотрите также выпуски  Традиционные завтраки из разных стран мира по версии LIFE, Диеты олимпийцев, Альтернативный гриль, За завтраком

(Всего 25 фото)

Читать статью полностью "

Похожие записи

• Как правильно хранить продукты
• Худеем вместе с Bigpicture.ru
• Пейзажи& из гнилых фруктов и овощей
• Фриганизм – отрицание потребительства
• 10 фактов о самых вредных продуктах

http://feedproxy.google.com/~r/bigpictures/~3/rLvcHzhCsh0/

Постные котлеты

 

Читать далее

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
 

• 
   

Читать далее...

Кабачковая запеканка

 

Кабачок - один из ближайших родственников тыквы. Это самый подходящий продукт для людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта и пожилых. Кабачки обладают большим набором биохимических веществ: белками, жирами, органическими кислотами, калием, кальцием, медью и фосфором. Благодаря этому кабачки легко усваиваются, и вместе с жидкостью выводят из организма токсичные вещества и избыток холестерина.Эта запеканка из кабачков и помидор не повредит Вашей фигуре.

Рецепт приготовления запеканки из кабачков

Крейзи Кейк

Ингредиенты:

мука - 3 стакана
сахар - 2 стакана
соль - 1 ч. л.
сода - 2 ч. л.
какао-порошок - 1/2 стакана
растительное масло - 3/4 стакана
уксус - 2 ст. л.
ванильный сахар - 2 ч. л.
холодная вода - 2 стакана

Читать далее...