Нагреть духовку до 200 градусов, промыть яблоки и аккуратно вырезать семенную коробку, двигаясь от плодоножки к серединке.

В получившуюся ямку выложить по 1 ложке меда, всыпать по ½ ч.л. корицы.

Грецкие орехи очистить и измельчить, всыпать в яблоки, сверху все полить оставшимся медом.

Поставить яблоки в глубокий противень и влить воду так, чтобы дно покрывалось на 1-2см, убрать яблоки в духовку и выпекать 20-25мин, либо до готовности – в зависимости от размера яблок.

Источник : ovkuse.ru

* * *

БЫСТРЫЙ  ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ:

Этот пирог действительно очень быстрый, на всё приготовление уйдет около получаса. Хороший вариант когда хочется чего то вкусного к чаю "прям сейчас".

яблоки-500 г          

мука пшеничная-5 ст.л.        

сахар-3.5 ст.л.        

яйца-3 шт        

сметана-1 ст.л.        

сода-0.5 ч.л.        

лимонный сок-0.5 ч.л.        

подсолнечное масло(без запаха)-1 ст.л.          

Приготовление:

Первым делом яблоки моем (если кожица грубая, то можно и почистить).

Приступаем к приготовлению теста. Разбиваем в миску 3 яйца.
   

Тесто получается довольно жидким,

оно должно хорошо заполнить место между яблочными дольками.

Равномерно распределяем всё тесто в форме, поверх разложенных яблок. Ставим в разогретую духовку на средний огонь примерно на 15-20 минут, до румяной корочки. Даем пирогу немного остыть и нарезаем на порционные куски.