ТЕСТО ДЛЯ ПЫШНЫХ ПИРОЖКОВ

Суббота, 08 Февраля 2014 г. 11:56 + в цитатник

Цитата сообщения Amelaina

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Обалденное тесто для пышных пирожков

Ах уж эти пирожки - какая вкуснотища все-таки, особенно в холода, правда? А поэтому для вас рецепт обалденного теста для пышных пирожков, к тому же, очень-преочень вкусных)) Это тесто дрожжевое, которое готовится заварным способом без опары.

3788799_pirojki (700x509, 264Kb)

Ингредиенты:

3 столовые ложки муки
3 столовые ложки масла подсолнечного
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка соли

Приготовление:

1. Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка.

2. Хорошо перемешать.

3. Дать остыть этой смеси. Потом добавляем :1 стакан теплой воды,3 желтка, 1,5 чайные ложки сухих дрожжей 4-5 стакана муки (зависит какая клейковина муки) и замесить тесто, чтобы не липло к рукам.

4. Дать постоять от 30 минут до 1 часа и лепим пирожки.

5. Начинка любая. Масло должно кипеть.

Рубрики:

Приятного аппетита!

http://www.liveinternet.ru/users/648765/post197880227/# Слойки с яблоками «Розочки» Интересный рецепт, но хочу заметить, что на такое количество молока 2 яйца - это слишком. Можно добавить один желток, а от белка дрожжевое тесто теряет свою пористость. Спасибо за подсказку! Серия сообщений "Выпечка": http://www.liveinternet.ru/users/los-ku-tik/tags/%F1%EB%E0%E4%EA%E0%FF%20%E2%FB%EF%E5%F7%EA%E0/

Метки: ТЕСТО ДЛЯ ПЫШНЫХ ПИРОЖКОВ

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/imalov/post312075539/">РўР•РЎРўРћ Р”Р›РЇ РџР«РЁРќР«РҐ РџРР РћР–РљРћР’</a><br/>РћР±Р°Р»РґРµРЅРЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ РґР»СЏ РїС‹С€РЅС‹С… РїРёСЂРѕР¶РєРѕРІ

РђС… СѓР¶ СЌС‚Рё РїРёСЂРѕР¶РєРё - РєР°РєР°СЏ РІРєСѓСЃРЅРѕС‚РёС‰Р° РІСЃРµ-С‚Р°РєРё, РѕСЃРѕР±РµРЅРЅРѕ РІ С…РѕР»РѕРґР°, РїСЂР°РІРґР°? Рђ РїРѕСЌС‚РѕРјСѓ РґР»СЏ РІР°СЃ СЂРµС†РµРїС‚ РѕР±Р°Р»РґРµРЅРЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р° РґР»СЏ РїС‹С€РЅС‹С… РїРёСЂРѕР¶РєРѕРІ, Рє С‚РѕРјСѓ Р¶Рµ, РѕС‡РµРЅСЊ-РїСЂРµРѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹С…)) РС‚Рѕ С‚РµСЃС‚Рѕ РґСЂРѕР¶Р¶РµРІРѕРµ, РєРѕС‚РѕСЂРѕРµ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ Р·Р°РІР°СЂРЅС‹Рј СЃРїРѕСЃРѕР±РѕРј Р±РµР· РѕРїР°СЂС‹.&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

3 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё РјСѓРєРё
	
		3 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё РјР°СЃР»Р° РїРѕРґСЃРѕР»РЅРµС‡РЅРѕРіРѕ
	
		1 СЃС‚РѕР»РѕРІР°СЏ Р»РѕР¶РєР° СЃР°С…Р°СЂР°
	
		1 С‡Р°Р№РЅР°СЏ Р»РѕР¶РєР° СЃРѕР»Рё

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

1. РЎРѕРµРґРёРЅРёС‚СЊ РІСЃРµ РєРѕРјРїРѕРЅРµРЅС‚С‹ Рё Р·Р°Р»РёС‚СЊ РІСЃРµ СЌС‚Рѕ 1 СЃС‚Р°РєР°РЅРѕРј РєСЂСѓС‚РѕРіРѕ РєРёРїСЏС‚РєР°.

2. РҐРѕСЂРѕС€Рѕ РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ.

3. Р”Р°С‚СЊ РѕСЃС‚С‹С‚СЊ СЌС‚РѕР№ СЃРјРµСЃ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/imalov/post312075539/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Приложения

-Музыка

-Ссылки

-Метки

-Всегда под рукой

-Фотоальбом

-Резюме

Deimler IMalov Alex

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

ТЕСТО ДЛЯ ПЫШНЫХ ПИРОЖКОВ