LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Как правильно сварить вкусный кофе

Среда, 14 Декабря 2011 г. 01:20 + в цитатник
Это цитата сообщения RavolD [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно сварить вкусный кофе

coffee_1 (300x229, 21Kb)

Вкусный кофе сварить несложно, если вы знаете тонкую науку грамотного обращения с кофе и правила приготовления этого вкусного напитка.

Без сомнения, кофе является одним из самых популярных напитков современного человека. Уже один его аромат дарит заряд бодрости и энергии на целый день, а вкусовые качества правильно приготовленного напитка способны восхищать самых требовательных гурманов.

Рубрики:

кофейня

Метки: кофе

5 рецептов кофе для гурманов

Среда, 14 Декабря 2011 г. 01:14 + в цитатник
Это цитата сообщения RavolD [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 рецептов кофе для гурманов

кофе (250x250, 21Kb)

Самое главное условие для приготовления вкусного кофе - это его высший сорт. Второе важное условие — зерна должны быть только что поджарены и правильно смолоты.

Количество молотого кофе для заварки выбирается по вкусу и по способу приготовления, в среднем около 1–2 ложечек (10–12 г) на чашку воды (180 мл.).

Рубрики:

кофейня

Метки: кофе

http://vkontakte.ru/just_cook

Рулет "Баунти"

Вторник, 13 Декабря 2011 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет "Баунти"

Ингредиенты:

200 гр. печенья
100 мл. воды
20-100 гр. сахара (в зависимости от печенья)
2 ст. ложки какао

80 гр. кокосовой стружки
80 гр. размягченного сливочного масла
60 гр. сахарной пудры

Рецепт:
Печенье измельчить в крошку, смешать с какао. В горячей воде растворить сахар, остудить.
По немного добавлять воду в печенье и перемешивать, пока не получится вязкое тесто.
Кокосовую стружку смешать с маслом и пудрой.
Массу из печенья раскатать на пищевой пленке в прямоугольный не слишком толстый пласт, сверху распределить кокосовую массу, свернуть рулетом и убрать в морозилку минут на 30-40.
Застывший рулет порезать острым ножом.

Рубрики:

кулинария
десерт

Метки: кулинария десерт

Пицца с белым соусом

Вторник, 13 Декабря 2011 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца с белым соусом

Рецепт не нов. Просто я внес в него некоторые изменения. Главная "фишка" здесь – белый соус!

И что еще меня привлекло в этом рецепте – настоящая находка для конструирования! Поэтому излагаю свою концепцию рецепта и пошаговый процесс приготовления.

Тесто я готовил в хлебопечке в режиме «Тесто».

Рубрики:

Метки: кулинария

tanka-love1

Вторник, 13 Декабря 2011 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать дерево роз из бумаги. Мастер класс

Как сделать дерево роз из бумаги. Мастер класс

ручная работа
декорирование

Рубрики:

Метки: ручная работа декор своими руками

Мясо по-итальянски

Вторник, 13 Декабря 2011 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Предлагаю вашему вниманию удивительно быстрое и вкусное блюдо-мясо по-итальянски. Готовится быстро,можно сказать само по себе, фантастически вкусно получается, мясо нежное в ароматном соусе с картофелем и зеленым горошком-ммм...наслаждение вкусом!

Рубрики:

Метки: кулинария

Печенье в шоколаде "Каштан"

Вторник, 13 Декабря 2011 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье в шоколаде "Каштан"

Недавно меня угостили магазинными печенюшками в шоколаде. Было довольно вкусно, но сразу появилась идея приготовить такое же дома. Одна -две пробы и все получилось. Результат предоставляю вам.
Для притоговления основы можно использовать магазинное ломаное печенье, но мне нравится домашняя кухня, поэтому печенюшки я тоже испекла сама.
читать рецепт

Рубрики:

Метки: кулинария

Пирог с фрикадельками

Вторник, 13 Декабря 2011 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с фрикадельками

Ооооочень вкусен, причем как в тёплом, так и в холодном виде
читать рецепт

Рубрики:

Метки: кулинария

шарф трансформер - болеро

Вторник, 13 Декабря 2011 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения rasaabu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шарф трансформер - болеро

Рубрики:

вязаные вещи

Метки: вязаные вещи

Банановая кожура как холст для художеств: рисунки Джана Джила Парка

Вторник, 13 Декабря 2011 г. 16:58 + в цитатник

kulturologia.ru/blogs/090811/15098/

Рубрики:

креатив

Стратегия Эффективного Ведения Домашнего Хозяйства

Вторник, 13 Декабря 2011 г. 16:49 + в цитатник

Эффективное ведение домашнего хозяйства или домоводство – это деятельность по содержанию дома и организации своей жизни в доме.
Домоводство должно быть экономным и не занимать много времени.
Что входит в это понятие?
Эффективное ведение домашнего хозяйства включает в себя:
-уборка,
-дизайн и планировка,
-мойка посуды,
-стирка,
-ремонт одежды,
-приготовление еды.

Наиболее известная система организации домашнего хозяйства – Flylady.
Читать далее...

Рубрики:

домоводство

Метки: домоводство

Процитировано 2 раз

Шьем куклу ДОЛЛИ

Вторник, 13 Декабря 2011 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем куклу ДОЛЛИ

Предлагаю вам сшить куколку Долли. Очень красивую и очень нежную.

Авторская работа Fran Atelier

Рубрики:

ручная работа

Метки: куклы ручная работа

ручная работа
красивости-приятности

Улитки

Вторник, 13 Декабря 2011 г. 03:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Saldis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Улитки

замечательная художница и иллюстратор JooJoo

+6

Рубрики:

Метки: куклы

Панир - домашний сыр

Вторник, 13 Декабря 2011 г. 03:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Aziraa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Панир - домашний сыр

4604 (200x149, 5Kb)
- Молоко — 1 л
- Кефир — 150 мл

Ставим молоко на плиту в кастрюле с толстым дном.Ждем пока наше молоко закипит. Теперь выливаем в него тонкой струйкой кефир и постоянно помешиваем. Спустя пару минут творог отделится от сыворотки и всплывёт на поверхность. Теперь нам пора воспользоваться марлей и процедить содержимое кастрюли, чтобы отделить творог от сыворотки.Затем высыпаем содержимое марли в чашку и добавляем специи кому какие нравятся(например чуточку соли и мелко порезанную зелень)Плотно завязываем марлю с творогом и кладём под самодельный пресс(кастрюля наполненная водой) Через несколько часов мы получим великолепный и вкусный сыр "Панир".http://secretofwoman.ru/
74856258_4604 (200x149, 5Kb)

Серия сообщений "Домашний сыр":

Часть 1 - Готовим из того что есть в вашем Холодильнике
Часть 2 - Панир - домашний сыр
Часть 3 - Изготовление сыра в домашних условиях
Часть 4 - Как приготовить сыр в домашних условиях
...
Часть 30 - Готовим сыр "Филадельфия" в домашних условиях
Часть 31 - Сыр "Домашний"
Часть 32 - Домашний ТВЕРДЫЙ сыр – мечта любой хозяюшки!

Рубрики:

Метки: кулинария

http://smak.ua/ru/blog/user-140861/recept-403396/r...felnie_shariki_iz_detstva.html

Вафельные шарики

Вторник, 13 Декабря 2011 г. 02:38 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вафельные шарики из детства

Ингредиенты

Понадобится: 12 шт. вафель, ½ плитки черного шоколада, 1 стакан орехов, 1 ст.л. какао порошка, 100г сливочного масла (можно шоколадного).

Фото

Вафельные шарики из детства

1	Вафли измельчить в блендере. Сразу отложить 2 ст.л. для обсыпки.

2	Измельчить в блендере шоколад и орехи, не обязательно до совсем мелкой крошки.

3	Добавить шоколад и орехи к вафлям.

4	Добавить в смесь какао порошок. Хорошо перемешиваем.

5	Масло растопить на водяной бане, добавить в смесь и хорошо вымесить. Формировать шарики и обваливать в вафельной крошке.

6	Поставить шарики на 1-2 часа в холодильник.

Рубрики:

Метки: кулинария

Медузы МК

Вторник, 13 Декабря 2011 г. 01:49 + в цитатник

Небольшое украшение для детской . Можно увеличить шаблон и сделать подушечку.
Материал: мелкие кусочки войлока в белом и розовом цвете
немного начинки(синтепон)
кусок ленты для подвешивания
Инструменты: острые ножницы, булавки, карандаш,иголку с ниткой (в розовом и белом цвете)
печатные шаблоны (см. ниже)

1 (267x400, 29Kb)

Читать далее...

Рубрики:

ручная работа

Метки: ручная работа

«Наполеон» закусочный

Вторник, 13 Декабря 2011 г. 00:39 + в цитатник

Нежная, очень вкусная закуска. Делается тортик легко и быстро, поедается с удовольствием. Главная «фишка» в использовании творожного сыра. Вкус обалденный!

Читать далее...

Рубрики:

Метки: кулинария

Процитировано 1 раз