Вафельные шарики

Вторник, 13 Декабря 2011 г. 02:38 + в цитатник

Цитата сообщения NatashaE

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Вафельные шарики из детства

Ингредиенты

Понадобится: 12 шт. вафель, ½ плитки черного шоколада, 1 стакан орехов, 1 ст.л. какао порошка, 100г сливочного масла (можно шоколадного).

1	Вафли измельчить в блендере. Сразу отложить 2 ст.л. для обсыпки.

2	Измельчить в блендере шоколад и орехи, не обязательно до совсем мелкой крошки.

3	Добавить шоколад и орехи к вафлям.

4	Добавить в смесь какао порошок. Хорошо перемешиваем.

5	Масло растопить на водяной бане, добавить в смесь и хорошо вымесить. Формировать шарики и обваливать в вафельной крошке.

6	Поставить шарики на 1-2 часа в холодильник.

Рубрики:

кулинария

Метки: кулинария

Комментировать

Страницы: [1] [Новые]