Так все начиналось с язычества, поклонялись солнцу, духам, приносили кровавые жертвы. Потом с прихождением христианства, все переделали на более "священный" лад) А суть-то таже)
О, тебе надо наверстать это упущение. Начни с гуся с яблоками- европейская классика. Ну и конечно не пропусти утку по-пекински с соответствующим гарниром. Тебе должно понравиться!