Заготовка фаршированных чесноком маринованных слив на зиму, потребует терпения и времени. Но результат вам точно понравится!

На первый взгляд сочетание чеснока и слив может показаться не очень интересным, однако я рискнула и не пожалела. Такая закуска в  остро-сладком маринаде отлично дополнит любые мясные и рыбные блюда зимой. Этот рецепт маринования слив с чесноком был позаимствован из венгерской кухни, где мясо со сливами, брусникой и другими в порядке вещей. Поверьте, попробовав эту заготовку однажды, вы будете делать ее каждый год, для себя и свой семьи.

     ссылка на ЮТЮБ

Когда мы видим на улице крошечного пёсика в забавном комбинезоне, нам подсознательно хочется его потискать. Но за кукольной внешностью некоторых малышей скрывается такое эго и бесстрашие, которому позавидует любой кавказский волкодав. Эти собаки не знают слова «страх» и искренне считают себя как минимум размером со слона.

Сегодня мы расскажем, какие маленькие породы на самом деле обладают характером настоящего грозного бойца.

1. Ягдтерьер (Немецкий охотничий терьер)

Этот чёрно-подпалый крепыш ростом чуть выше колена — настоящий динамит в собачьей шкуре. Его выводили для суровой охоты, поэтому страх у ягдтерьера атрофирован напрочь. Он без колебаний пойдет в темную нору на барсука или бросится защищать хозяина от разъяренного кабана. В городе этот «малыш» требует железной дисциплины, иначе он быстро построит весь район.

2. Чихуахуа

Самая маленькая собака в мире обладает сердцем бесстрашного льва. Чихуахуа невероятно преданны одному хозяину и готовы броситься на любого «обидчика», будь то огромный мастиф или проезжающий грузовик. Их знаменитая дрожь — это часто не от холода, а от переполняющего их азарта и готовности ринуться в бой.

История породы

У этой породы «говорящее» название: «йорк» означает, что порода выведена в США, в штате Нью-Йорк. Именно там, в 1983 году на ферме Джанет Чифари, которая, кстати, не была селекционером, а просто любила кошек, длинношерстная домашняя любимица в очередной раз принесла котят. Одна кошечка в этом помете имела красивый насыщенный шоколадный окрас, за что и получила имя Брауни. Когда она подросла и стала кошачьей мамой, среди ее первых котят тоже оказался шоколадный мальчик, которого назвали Минки. Видимо, тогда-то Джанет Чифари и решила вывести новую породу, для чего скрестила Брауни и Минки. Родившиеся от них шоколадный котик Тэдди Бэр (Teddy Bear – Плюшевый Медвежонок) и биколорная кошечка Кокос (Cocoa) и стали первыми йорками.