Берем:

Вафли - 500 г

Молоко =100 мл

Масло сливочное - 20 г

Сок свеклы – 100 мл

Сок лимона - 20 мл

Сахар  по вкусу

Готовим:

Вафли измельчим в блендере или перемелем на мясорубке. Добавим горячее молоко, по чуть-чуть, и масло.

Замесим так сказать " тесто ", скатаем шар. От нашего шара отщипываем небольшие кусочки и скатываем маленькие мячики.

Соки свеклы и лимона смешаем, макать туда наши шарики. А потом сразу надо обвалять в сахаре и складываем на тарелку.

В вишенки вставим (веточки)-зубочистки, шпажки, сосновые иголки.

Отправляем в холодильник, чтоб хвостики хорошо взялись.

Приятного аппетита!!!