Фальшивый поросенок


Картофель 1 кг,

яйцо 1 шт. для картофельного теста 5 шт. для начинки + 1 шт. для смазки,

соль, мука – 2 ст.л.,

фарш готовый, свинина + говядина – 500 г,

морковь отварная – 1 шт.,

масло растительное для смазывания противня,

сухари для посыпания противня.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рецепт который можно приготовить, для большого праздника на котором много гостей - оригинально, вкусно и не очень дорого!

1. Картофель помыть, почистить, отварить. Размять слегка остывший картофель в пюре, добавить муку, яйцо. Тщательно вымесить получившееся картофельное тесто.

Часть картофельного теста размером примерно с кулак отложить в сторону.

На доске расстелить целлофановый пакет или пищевую плёнку. На плёнке слоем в 1 см распределить картофельное тесто, разровнять.

На картофельном слое разложить мясной фарш, не доходя до боковых краёв несколько сантиметров. Отварную морковь мелко порезать или потереть на тёрке, посыпать морковью фарш. На фарше разместить в ряд целые, отваренные вкрутую яйца, в зависимости от размера штук 5 - 4.

Приподнимая плёнку с обоих краёв, соединить концы картофельного пласта. Аккуратно их защепить.

Перенести с помощью плёнки получившийся картофельный рулет на противень, смазанный маслом и слегка присыпанный сухарями швом вниз.

Теперь из картофельного рулета начинаем лепить нашего «поросёнка»: вытягиваем мордочку с пятачком, из отложенного картофельного теста вылепливаем ушки, хвостик и четыре ножки. Глаза поросёнку можно сделать из кусочка сладкого перца, моркови или маслин. «Ноздри» делаем из горошин чёрного перца.

Получившегося поросёнка смазываем сметаной или разболтанным яйцом, по всей поверхности «поросёнка» делаем проколы, для того, чтобы при выпекании он не потрескался.

Выпекаем нашего «поросёнка» в умеренно нагретой духовке, примерно минут 40-50, до появления сверху приятной золотистой корочки.

После того, как поросёнок слегка остынет, аккуратно перекладываем его на блюдо, удобнее всего проделать это вдвоём с кем-то, украшаем по желанию и наслаждаемся произведённым эффектом!

Плед "Подсолнух"

Читать далее...

Paul J Stankard. Стеклянный плен

 

http://www.paulstankard.com/                           >>>>>>>>

 

ЦВЕТЫ ( Сказочная красота)

Вязание.Подборка.

 

   

 

Потрясающие рисунки!!! Смотреть всем!!!

Всем приветы!
Прошу прощенья за отсутствие новых постов в последние несколько дней. Я был в отъезде. В другом городе. Иногда нужно убегать от городской суеты и расслабляться где-нибудь в тихом уютном местечке )))

Нашел недавно подборку объемных рисунков на асфальте Джулиана Бивера, талантливого художника. Его работы меня просто поражают. Мечтаю когда-нибудь посмотреть на его рисунки вживую. Представляю какая это красота ))) Хотя и фотографии неплохо передают реалистичность его работ. Рисунки Джулиана Бивера выполнены мелками с использованием специальной техники искажения и наклона, которая позволяет создать иллюзию объемной картины. Джулиан Бивер получил художественное образование в Англии и использует для работы именно английские мелки. Однако сама техника разработана им самим, а нашедшие признание работы стали частью его стиля жизни.

Возможное, вы уже видели их, но они так прекрасны, что захотелось выложить их и у себя в блоге.
Такие шедевры не могут не впечатлить, забирайте к себе, будем кому потом показать эти чудеса! Удачного денька!







Читать далее...

Гиганты в природе

Новички блогописательства в ЖЖ,Вам предоставляются советы,как заработать на блоге,увеличить трафик и его внешнюю ссылочную массу!

Гиганты в природе

Размерчики!

 

Читать далее...

Арт-салон Светланы Кобзевой. Идеи для вязания

Эти и другие работы здесь: http://www.livemaster.ru/item/945486-odezhda-zhaket-alaya-zima

Читать далее

Читать далее

Читать далее

Читать далее

Читать далее...

Кружевное белье Olga Zaytseva

Эти и др. модели здесь : http://www.livemaster.ru/item/717404-odezhda-kupalnik-pepel-rozy

Читать далее...

Роскошная кружевная туника (крючок).

Читать далее...

Кружевное коктельное платье "Лебедушка" (крючок).

Читать далее...

Кружевная шаль "Звездопад" (крючок).

Читать далее...

Фиолетовый топ с кружевной нижней частью (спицы + крючок).

Читать далее...

Пляжный сарафан для девочки (крючок).

 

Читать далее...

Пуловер "Сиреневые цветы" из мотивов (крючок).

Читать далее...

Сарафан "Клубничка" от iranika (крючок).

Читать далее...

Мастер-класс от Olgemini "Жилка на листочке" (крючок).

Читать далее...

Мастер класс от Olgemini: Мотив “Большая ветка” (крючок).

Автор: Olgemini

Читать далее...

Мастер-класс от Olgemini: Мотив из старинной книги “Sprig with three flowers”

 

Читать далее...

Нежно-розовый жакет "Жемчужная россыпь" (крючок).

Читать далее...