1 шт батон
100 г сёмги,
100 г твёрдого сыра,
4-6 шт маринованных кильки,
4 ст л творога,
1 ст л лимонного сока,
1 ст л сметаны,
По 1 луковице (белого и красного),
8 шт листьев салата,
Перец чёрный, соль, зелень укропа
Вот, рецептик для мужчин подходит как к пивку так и ужина с любимой (она будет приятно удивлена Вашим кулинарным способностям). Так хорошая закуска к любому столу. Легко и просто, сделает даже ребёнок)))
1. Батон без корки нарежьте вдоль тонкими широкими пластами и прокатайте скалкой.
2. Для приготовления рыбной пасты нарежьте сёмги, кильку (преждевременно отделите от хребта и хвоста) и смешайте с творогом, лимонным соком и сметаной, посолите, поперчите.
3. Пласт хлеба положите на плёнку и покройте тонкими ломтиками сёмги и сыра.
4. Сверху уложите приготовленную пасту, половину нормы нарезанных соломкой листьев салата и рублённый лук.
5. Сверните бутерброд плотным рулетиком, оберните плёнкой и на холод часа на 3.
6. Перед подачей на стол снимите плёнку, нарежьте рулет ломтиками толщиной 3 см и выложите на тарелку, покрытую нарезанный соломкой красным луком и оставшимися листьями салата, посыпьте рубленной зеленью.

http://vkusnovse.ru/recept/buterbrod-rulet-s-semgo...86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%8B.%29