Курица с бананами

Пятница, 13 Января 2012 г. 14:14 + в цитатник

Цитата сообщения NatashaE

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Курица с бананами

Ингредиенты:

Куриная грудинка

Бананы (зеленоватые)

Карри

Соль

Соевый соус

Способ приготовления:

Курицу порезать кусочками и обжаривать в сковороде на подсолнечном масле, посолить. Затем порезать не очень мелко бананы и посыпать карри. Немного позже, я еще добавила чуть-чуть соевого соуса. Готовить до того состояния, какое вам больше нравиться (более/менее прожаренное).

Я делала дважды. Первый раз на сковороде, второй раз в духовке. Скажу так, на сковороде более сочное и однородное, в духовке (может потому что я готовила не в рукаве) более сухое, а именно сами бананы. Ну и не так хорошо курица пропахла, пропиталась бананами.