-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â HelliGomza

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 22.06.2011
Çàïèñåé: 5341
Êîììåíòàðèåâ: 73
Íàïèñàíî: 5426


Ïèðîæíîå "Áåðëèíñêîå"

Ñðåäà, 11 ßíâàðÿ 2012 ã. 13:00 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ NatashaE Ïèðîæíîå "Áåðëèíñêîå"

120556-real

Èíãðåäèåíòû:

250 ãð. ñëî¸ííîãî òåñòà,
50-100 ãð. ñàõàðíîãî ïåñêà,
1/2 ïàêåòèêà âàíèëèíà,
òðîñòíèêîâûé ñàõàð (ìîæíî è áåç íåãî).
Ãëàçóðü:
2-4 ñò. ë. ñàõàðíîé ïóäðû,
1/2 ïàêåòèêà âàíèëèíà,
1 ñò. ë. êðàõìàëà,
1 ñò. ë. ëèìîííîãî ñâåæåâûæàòîãî ñîêà,
1 ñò. ë. âîäû.
Åñëè íðàâèòüñÿ ëèìîííàÿ ãëàçóðü, î÷åíü î÷åíü;) òî ìîæíî ïîëîæèòü 2 ñò.ë. ëèìîííîãî ñîêà áåç âîäû;)

Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:

 

1
Ðàçìîðîçèòü òåñòî, ñëåãêà åãî ðàñêàòàòü.
img_classphoto

 

2
Ñìàçàòü òåñòî âîäîé è ïîñûïàòü ñàõàðíûì ïåñêîì, ÿ ïîñûïàþ åù¸ êîðè÷íåâûì ñàõàðîì è âàíèëèíîì.
img_classphoto

 

3
Ñâåðíóòü äî ñåðåäèíû ñ îäíîé ñòîðîíû â ðóëåò.
img_classphoto

 

4
Ñ äðóãîé ñòîðîíû ñâåðíóòü...
img_classphoto

 

5
Ðàçðåçàòü íà ÷àñòè ïî 1-1,5 ñì.
img_classphoto

 

6
Âûëîæèòü íà ïðîòèâåíü íà ïåðãàìåíòíóþ áóìàãó è ïîñûïàòü ñàõàðíûì ïåñêîì...
img_classphoto

 

7
Ïîëîæèòü â ðàçîãðåòóþ äî 180 ãðàäóñîâ äóõîâêó íà 7-9 ìèíóò. Çàòåì ïåðåâåðíóòü è îñòàâèòü åù¸ íà 7-9 ìèíóò... Åñëè ñ îäíîé èç ñòîðîí îíè åù¸ áëåäíîâàòû, òî ìîæíî ïîëîæèòü íà ýòó ñòîðîíó è óáðàòü â äóõîâêó åù¸ íà ïàðó ìèíóò;)
img_classphoto

 

8
...
img_classphoto

 

9
Ïåðåëîæèòü íà òàðåëêó, ïóñêàé îñòûâàþò;)
img_classphoto

 

10
Ñäåëàòü ãëàçóðü. Ñìåøàòü ïóäðó âàíèëèí êðàõìàë, äîáàâèòü ñîê è âîäó è ïåðåìåøèâàòü äî îäíîðîäíîé áëåñòÿùåé ìàññû
img_classphoto

 

11
... Åñëè ñëèøêîì æèäêàÿ ìîæíî äîáàâèòü åù¸ ïóäðû...
img_classphoto

 

12
Íà ïèðîæíûå ñâåðõó íàíåñòè ãëàçóðü è ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê ìèíèìóì íà 2-3 ÷àñà;)
img_classphoto

 

13
Ïðèÿòíîãî ÷àéïèòèÿ!!!;))))))
img_classphoto
http://www.edimdoma.ru/recipes/27521
Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ
Ìåòêè:  

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó