Грибной суп из шампиньонов

Среда, 04 Января 2012 г. 13:10 + в цитатник

Цитата сообщения Amfidalla

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Грибной суп из шампиньонов

Сварила сегодня суп вот по этому рецепты, получилось очень вкусненько. Решила и с вами поделится.

Ингредиенты:
Шампиньоны 15-20 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Морковь 1 шт.
Картофель 3 шт или макароны 2 пригоршни.

Приготовление:
Моем шампиньоны и ставим их варить. Чем дольше варить грибы, тем вкуснее будет супчик. Готовим заправку для супа: обжариваем на растительном масле натертую морковь и мелко порезанный лук.

После минимум 1 часа варки бульона вынимаем грибы из кастрюли и режем их. Нарезанные грибы можно чуть-чуть обжарить с заправкой, а можно просто закинуть их в суп. Туда же добавить заправку и посолить. Когда суп с грибами и заправкой закипит, добавляем туда картофель или макароны (лучше если это будет тонкая соломка). Все! Еще вкуснее, если непосредственно в тарелку добавить ложку сметаны.
Gribnoi-sup-iz-shampin1onov (550x413, 46Kb)

Gribnoi-sup-iz-shampin1onov (550x413, 46Kb)

Часто мы задумываемся, что же подарить человеку, да еще и не зная что он любит. Ответ очень прост - книга, книга станет отличным подарком в такой ситуации. А на сайте kutuzov.ua их очень большой выбор, есть и романы, и детективы, и бизнес книги, ну в общем библиотека на любую тематику.

Рубрики:

Кулинария

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/helligomza/post199676331/">Р“СЂРёР±РЅРѕР№ СЃСѓРї РёР· С€Р°РјРїРёРЅСЊРѕРЅРѕРІ</a><br/>Р“СЂРёР±РЅРѕР№ СЃСѓРї РёР· С€Р°РјРїРёРЅСЊРѕРЅРѕРІ

РЎРІР°СЂРёР»Р° СЃРµРіРѕРґРЅСЏ СЃСѓРї РІРѕС‚ РїРѕ СЌС‚РѕРјСѓ СЂРµС†РµРїС‚С‹, РїРѕР»СѓС‡РёР»РѕСЃСЊ РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРµРЅСЊРєРѕ. Р РµС€РёР»Р° Рё СЃ РІР°РјРё РїРѕРґРµР»РёС‚СЃСЏ.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹: 	
РЁР°РјРїРёРЅСЊРѕРЅС‹ 15-20 С€С‚.
Р›СѓРє СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ 2 С€С‚.
РњРѕСЂРєРѕРІСЊ 1 С€С‚.
РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ 3 С€С‚ РёР»Рё РјР°РєР°СЂРѕРЅС‹ 2 РїСЂРёРіРѕСЂС€РЅРё.

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
РњРѕРµРј С€Р°РјРїРёРЅСЊРѕРЅС‹ Рё СЃС‚Р°РІРёРј РёС… РІР°СЂРёС‚СЊ. Р§РµРј РґРѕР»СЊС€Рµ РІР°СЂРёС‚СЊ РіСЂРёР±С‹, С‚РµРј РІРєСѓСЃРЅРµРµ Р±СѓРґРµС‚ СЃСѓРїС‡РёРє. Р“РѕС‚РѕРІРёРј Р·Р°РїСЂР°РІРєСѓ РґР»СЏ СЃСѓРїР°: РѕР±Р¶Р°СЂРёРІР°РµРј РЅР° СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРј РјР°СЃР»Рµ РЅР°С‚РµСЂС‚СѓСЋ РјРѕСЂРєРѕРІСЊ Рё РјРµР»РєРѕ РїРѕСЂРµР·Р°РЅРЅС‹Р№ Р»СѓРє.

РџРѕСЃР»Рµ РјРёРЅРёРјСѓРј 1 С‡Р°СЃР° РІР°СЂРєРё Р±СѓР»СЊРѕРЅР° РІС‹РЅРёРјР°РµРј РіСЂРёР±С‹ РёР· РєР°СЃС‚СЂСЋР»Рё Рё СЂРµР¶РµРј РёС…. РќР°СЂРµР·Р°РЅРЅС‹Рµ РіСЂРёР±С‹ РјРѕР¶РЅРѕ С‡СѓС‚СЊ-С‡СѓС‚СЊ РѕР±Р¶Р°СЂРёС‚СЊ СЃ Р·Р°РїСЂР°РІРєРѕР№, Р° РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ Р·... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/helligomza/post199676331/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Метки

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Статистика

Грибной суп из шампиньонов