Цитата сообщения anna_kanovka Торт "Шалаш"





1. 2 пачки маргарина растереть с 4 стаканами муки, добавить 1 ч.л. разрыхлителя и 500 мл жирной сметаны. Замесить тесто.

2. Разделить тесто на 10 частей и отправить в морозилку на ночь.

3. Каждый шар теста раскатать, намазать вишневым вареньем и свернуть трубочкой.

5. Разогреть духовку до 200 градусов. Застелить противень пергаментной бумагой, смазать растительным маслом и выпекать трубочки до золотистого цвета.

5. 500 г жирной сметаны и 500 г сахара взбить миксером

6. Сложить "шалаш" и смазать кремом каждый слой. Украсить орехами. Оставить пропитаться на несколько часов.