Если не приходят уведомления на новые посты

Сельдь домашнего посола


Ингредиенты:

●сельдь

Рыбу надо покупать с толстой спинкой (жирную). Если она замороженная, то перед засолом следует полностью разморозить. И лучше не мыть.

А теперь несколько рецептов:

Маринад 1:
●вода кипяченая (1 стакан),
●масло растительное — 3 ст. л.,
●перец горошком черный,
●лавровый листик или несколько,
●соль по вкусу.

Это все закипятить, охладить и добавить немного уксуса. Положить сельдь, прикрыть плотно крышкой и выдержать в комнате 4—5 часов, затем в холодильнике еще часов 5, а лучше оставить на ночь.

Маринад 2:
●на 1 литр воды — 1,5 ст. ложки соли,
●1 ст. ложка сахара,
● лавровый лист,
●перец черный горошком,
●кардамон,
●чеснок,
●1-2 цветка (сушеных) гвоздики.

Все это довести до кипения и остудить. Залить селедку так, чтобы она вся была покрыта маринадом. Емкость сразу поставить в холодильник (зимой — можно на балкон). Через двое суток можно есть.

Рассол 3 :
●4 ст. ложки соли
●2 ст. ложки сахара на 1 л воды (это примерно на 2-3 сельди).

В остывший рассол положить рыбу на 1 сутки. В принципе, никаких хлопот.
Этим способом можно солить не только селедку, но и скумбрию

Рассол 4:
●2 ст. ложки соли,
●1 ст. ложку сахара растворить в 0,5 литра горячей кипяченой воды,
●добавить лавровый лист,
●душистый перец горошком
●кориандр (бубочки).

Все отсудить. Селедку нарезать средними кусочками, уложить в миску на бочок, залить охлажденным маринадом. Закрыть тарелкой, сверху поставить как пресс банку с водой. На 1 сутки оставить в прохладном месте.

Второй рецепт:
●6 стол. ложек соли,
●1 стол. ложка сахара,
●приправы те же на 1 литр воды.

Остальное делается также.
Непотрошеную рыбу разложить в трехлитровую банку и залить рассолом: на 1 литр кипяченой охлажденной воды надо 5 столовых ложек соли, 1 столовую ложку сахара, 2-3 лавровых листика, 1 чайную ложку горошин душистого перца. Когда рассол уже залит в банку, кладут сверху 1 столовую ложку сухой горчицы.
Приятного Всем аппетита!

angel devid

Как взять с Майла прямую ссылку на аудиофайл

Коллекции музеев мира → Лувр (Париж) → Лувр, часть 4
 

Кладезь для всех начинающих...

Я здесь буквально всё собрала,что касается текста,шрифта, как убрать под кат,цвет шрифта,слайд-шоу и т.д.

ИТАК... <b>ВАШ ТЕКСТ</b> Полужирный текст <i>ВАШ ТЕКСТ</i> Выделение текста курсивом <u>ВАШ ТЕКСТ</u> Подчёркнутый текст <s>ВАШ ТЕКСТ</s> Зачёркнутый текст маленький текст <small>ВАШ ТЕКСТ</small> маленький текст Уменьшить текст <font size="-2">текст</font> текст - 2 Увеличить текст+1: <font size="+1">текст</font> текст + 1 Увеличить текст+2: <font size="+2">текст</font> текст + 2 Увеличить текст+3: <font size="+3">текст</font> текст + 3 Увеличить текст+4: <font size="+4">текст</font> текст + 4 КРАСНЫЙ: <font color="red">текст</font> красный текст ЖЕЛТЫЙ: <font color="yellow">текст</font> желтый текст ФИОЛЕТОВЫЙ: <font color="purple">текст</font> фиолетовый текст ЗЕЛЕНЫЙ: <font color="lime">текст</font> зеленый текст КОРИЧНЕВЫЙ: <font color="maroon">текст</font> коричневый текст ГОЛУБОЙ: <font color="aqua">текст</font> голубой текст СИНИЙ: <font color="navy">текст</font> синий текст ФУКСИЯ: <font color="fuchsia">текст</font> фуксия текст текст по центру <center>ВАШ ТЕКСТ</center> текст (картинка) будет по центру бегущая влево строка <marquee>ВАШ ТЕКСТ</marquee> бегущая влево бегущая вправо строка <marquee direction="right">ВАШ ТЕКСТ</marquee> бегущая вправобегущая от края к краю строка <marquee behavior="alternate">ВАШ ТЕКСТ</marquee> бегущая от края к краю текст с правого краю в две строчки с выравниванием справа <div align=right>ВАШ ТЕКСТ</div> текст с правого краю в две строчки с выравниванием слева <div align=left>ВАШ ТЕКСТ</div> Сноска сверху ТЕКСТ<sup>сноска</sup> ТЕКСТ сноска сноска снизу ТЕКСТ<sub>сноска</sub> ТЕКСТ сноска список. /жирная точка спереди/ <ul><br /><br /><br /> <li>ВАШ ТЕКСТ<br /><br /><br /> </li><li>ВАШ ТЕКСТ<br /><br /><br /> </li></ul> Во-первых - все козлы, один я иван-царевич! Во-вторых - как вам нравится это во-первых? Другой такой пункт "закрепитель" текст остается таковым, каким вы его пишете <pre>ВАШ ТЕКСТ</pre> Я пишу как хочу!!! текст со всплывающей подсказкой <acronym title="то, что вы пишете во всплывающей подсказке">ВАШ ТЕКСТ</acronym> Текст со всплывающей подсказкой - наведите мышкой на это предложение, подсказка всплывет Процитированый в отдельном блоке текст у которого будет небольшой отступ слева. <blockquote>ВАШ ТЕКСТ</blockquote> Процитированый в отдельном блоке текст у которого будет небольшой отступ слева. предложение с отступом в абзаце <p style="text-indent: 40px">ВАШ ТЕКСТ</p> Привет! В этом абзаце первое предложение будет с отступом. Прямо как в книгопечати. Правда, в интернете это редкая практика. скользящий вверх текст <marquee direction="up" scrollamount="1" scrolldelay="0" height="32">ВАШ ТЕКСТ</marquee> скролящийся вверх текст с полезной информацией или ещё какой-то ерундой скользящий вних текст с такой же ерундой ))) <marquee direction="down" scrollamount="1" scrolldelay="0" height="32">ВАШ ТЕКСТ</marquee> или ещё какой-то ерундой информацией текст с полезной скролящийся вниз ну и еще, если например хотите дать ссылку на что-либо /к примеру ссылку на мой дневник=)/, то ставите <b><a href="ссылка">ВАШ ТЕКСТ к примеру, мой дневник</a></b> получается: МОЙ ДНЕВНИК НА ЛИРУ непосредственно на ЛиРу, если у вас большой пост или много фоток в посте, можно его убрать под кат, посередине поста ставите [more=ТЕКСТ ДЛЯ ПЕРЕХОДА] ставите /без звёздочки/, при нажатии на который, посетитель вашего дневника перейдет в ваш дневник непосредственно на пост целиком. Как сделать рисунок ссылкой? Для того, чтобы поместить картинку, которая уже лежит где-то в интернете, надо написать следующее (без звёздочки): <*img src="адрес картинки"> где "адрес картинки" - полный адрес (http:// и т.д.) 2. Для того, чтобы поместить ссылку помимо ЛиРушных тегов [url] (или ) и можно использовать натуральные HTML теги: <*a href="адрес ссылки">Имя ссылки<*/a> где "адрес ссылки" - полный адрес (http:// и т.д.) 3. Для того, чтобы поместить картинку, которая будет являться ссылкой, надо объединить пункты 1 и 2: <*a href="адрес ссылки"><*img src="адрес картинки"><*/a> P.S. И не забудьте, что символ "звёздочка" ("*") везде необходимо удалить. Сделать слайд-шоу Если Вы хотите сделать слайд-шоу, а не убирать картинки (фотографии) под кат, то просто воспользуйтесь приведёнными в таблице кодами. Движение снизу вверх <marquee style="HEIGHT: 100px" direction="up" scrollamount="5">Движение снизу вверх</marquee> Движение сверху вниз <marquee style="HEIGHT: 100px" direction="down" scrollamount="5">Движение сверху вниз</marquee> Движение справа налево <marquee style="WIDTH: 100px" direction="left" scrollamount="5">Движение справа налево</marquee> Движение слева направо <marquee style="WIDTH: 100px" direction="right" scrollamount="5">Движение слева направо </marquee> Порядок действий: 1.Загрузите нужное количество картинок на сервер 2.Определитесь с направление и добавляйте код. Картинки должны быть внутри кода вместо слова Движение!!! То есть получается, что первая половина кода стоит перед картинками, а вторая после картинок, а вместо слов ДВИЖЕНИЕ СЛЕВА НАПРАВО - картинки. 100рх – это размер окна, в котором будет показано шоу, поменяв это значение на нужное Вам, Вы получите подходящий размер окна. scrollamount="5" - поменяв цифру 5 на другую Вы измените скорость движения. Так же эти коды можно и использовать для текста - Замените слова ДВИЖЕНИЕ - на Ваш текст и он начнёт двигаться так же как и картинки в нужном Вам направлении Если что-то осталось не понятно - пишите в комментах попробую объяснить подробней. Примеры: Движение снизу вверх Движение сверху вниз Движение справа налево Движение слева направо

Рамочки

ЗДЕСЬ ЦЕЛЫЙ СБОРНИК РАМОЧЕК! ЧТОБЫ ВЫБРАТЬ ИЗ СПИСКА ТО, ЧТО ВАС ЗАИНТЕРЕСОВАЛО, НАЖМИТЕ НА СТРЕЛОЧКУ РЯДОМ. БЛАГОДАРЮ БОГА ЗА ВСЕХ СОЗДАТЕЛЕЙ ЭТОЙ КРАСОТЫ!

Дарья Федоровна Фикельмон .

Читать далее...

ПОЗДРАВЛЕНИЯ НА ВСЕ СЛУЧАИ

Как нормализовать пищеварение после новогодних праздников

Маринованные грибочки, оливье, сельдь под шубой, картофель, а также массу всего вкусного мы успели отведать за новогодние праздники. Многие после подобных застолий жалуются на диарею, изжогу, вздутие и прочие проблемы, которые так или иначе мешают влиться в рутинные будни. Не спешите доставать таблетки – последуйте простым, но эффективным советам.

Начнем с изжоги – жжения в области груди, которое сопровождается горьким вкусом во рту. Многие предпочитают бороться с этим дедовским методом – запивать ложку сахара холодной водой, что малоэффективно. Если данный недуг посещает вас не так часто – нужно просто на время забыть о чае и кофе, жирном, а также всяческих маринадах. Лучший способ избавиться от столь неприятного явления – включить в свой рацион цельнозерновой хлеб, а также истолченные орехи. Их следует принимать до еды, в дозе – одна столовая ложка. Важно знать, что не нужно перебарщивать с подобным лечением, хватит 50 граммов орехов или 70 граммов хлеба. Когда изжога особо сильна, следует принимать минеральную щелочную воду, купленную в стеклянной таре.

Читать далее...

КНОПКА ВЫПАДАЮЩЕГО МЕНЮ (все ссылочки на одной строке)

КНОПКА ВЫПАДАЮЩЕГО МЕНЮ (все ссылочки на одной строке) Очень удобная выпадающая кнопка,в которую можно поместить все полезные сайты,которыми вы пользуетесь или использовать как бродилку по своему блогу. Её даже можно поместить в приветствие. НАЗВАНИЕ НАЗВАНИЕ НАЗВАНИЕ НАЗВАНИЕ НАЗВАНИЕ (СМОТРЕТЬ ЦЕЛИКОМ)

Мэрилин Монро: «Позволь мне любить или дай умереть»
 

Мэрилин Монро: «Позволь мне любить или дай умереть» При жизни у Мэрилин Монро было два имени (настоящее — Норма Джин Бейкер), море эпитетов и ещё больше мужчин. Но она метила в самую недоступную цель. И оттого самую притягательную. Пожалуй, только один человек из всех Соединенных Штатов не мог принадлежать хищнице-Мэрилин. Она жаждала завоевать президента. И ей это удалось. Сделка с судьбой была заключена, но на кону в таких пари всегда стоит жизнь.

Мария Стюарт: Триумф и падение

Мария Стюарт: Триумф и падение Любовь лишила её короны и свободы. Одну половину жизни она провела на троне, а другую — в заточении.

Эмма Гамильтон: Прекрасная леди адмирала Нельсона

Эмма Гамильтон: Прекрасная леди адмирала Нельсона Дама с сомнительным прошлым и прославленный морской дьявол Англии встретились неслучайно. Судьба подарила им удивительную историю любви. Он ушёл из жизни на пике славы, она всеми забытой нищенкой. Но прошло время, и в памяти людской их имена, скреплённые великой страстью, слились воедино.

Натали Пушкина: Неравный брак

Натали Пушкина: Неравный брак Дочь великого русского поэта не стала принцессой, но прожила жизнь, которой хватило бы на сюжет не одного романа. После ее смерти не осталось ни креста, ни плиты. Будто и не было ни слез, ни жизни, ни любви…

Фрэнк Синатра: Любовь в стиле блюз
 

Фрэнк Синатра: Любовь в стиле блюз Для того, чтобы описать историю их отношений, идеально подошла бы строчка из песни известной рок-группы: «Я на тебе, как на войне, а на войне — как на тебе!»

Амелия Эрхарт: Небесный роман
 

Амелия Эрхарт: Небесный роман Одна из самых знаменитых женщин ХХ столетия, вся её жизнь — вызов. Судьбе, которая уготовила участь «слабого пола», окружающим, называвшим её сумасшедшей, и, наконец, самому небу. Последний полёт и жизнь легендарной женщины-лётчицы завершились за 23 дня до её 40-летия. И именно так, как она хотела...

Магнолия

- принцесса из тропического края, На берег теплый брошена волною. Безгрешная красавица из рая, Влюбленные сердца разит стрелою. – святая непорочность И трепет наших первых отношений; Мы верим в их незыблемую прочность, Храня свою любовь от разрушений. В Китае магнолия символизирует весну, женское обаяние, уважение к красоте, а также считается цветком целомудрия и имеет религиозное значение. По фэн-шуй магнолия означает любовь, сладость, изысканность. Когда юноша дарит девушке цветок магнолии, он показывает, что в своих ухаживаниях он будет проявлять благородство и настойчивость.

 

Весеннее море цветов в парке Кекенхоф

Каждый год сотни тысяч любителей цветов приезжают в Голландию. Их цель — посещение большого весеннего сада Кекенхоф в Лиссе. Пожалуй, мало какие еще города Европы могут похвастаться такими цветочными коврами, как Лиссе. Здесь цветут целые моря тюльпанов, нарциссов, виноградных гиацинтов. Свежая зелень 2 500 парковых деревьев подчеркивает богатство красок. В этом году парк открылся 22 . ДАЛЕЕ...

Багульник

Приморье – необыкновенно красивый край, омываемый чистым Японским морем… Сопки, покрытые густой тайгой, в которой встречаются самые разные растения: от тропических лиан и орхидей до могучих кедров…  Вспоминаю легенду, рассказанную нам, детям:  ДАЛЕЕ...

Оригинальные серьги. Два МК

Дорогие, посмотрите два МК, подберите бисер, жемчуг, шарики, застежки и другие составляющие и сделайте себе яркие серьги. Классное получится украшение. Не ленитесь)

Читать далее...