ПРОДУКТЫ ДЛЯ КОНФЕТОК:

● Молоко (топленое) — 200 мл
● Сахар — 150-200 г
● Мед — 2 ст. л.
● Масло сливочное — 30 г
● Ванилин — 1 пач.

Приготовление:

     В мисочку сложить все ингредиенты и залить топлёным молоком.
     Варить на среднем огне примерно 30 минут, постоянно помешивая.
     Готовая масса должна быть густой, с ярким карамельным цветом.
     Чтобы ириски получились красивыми, я беру формочки для льда.
     Их нужно немного смазать растительным маслом. Затем разливаем массу и  убираем в морозилку на 30    минут.Вот они, красавицы, только что с мороза.
Самое время заваривать чай или ароматный кофе и звать к столу.

 

http://ok.ru/retseptyek