Áåç çàãîëîâêà |
Âåñíà íà÷àëàñü äàâíî, ñíåã â ýòîì ãîäó ñîøåë ðàíî, íî çåìëÿ âñå åùå íèêàê íå ïðîãðååòñÿ. Òàê õî÷åòñÿ ñêîðåå çàíÿòüñÿ ïîñàäêàìè, íî íå âñå ìîæíî ñàæàòü â õîëîäíóþ çåìëþ. À âîò ìîðêîâêà è ïåòðóøêà õîëîäîâ íå áîÿòñÿ. Èõ âïîëíå ìîæíî è ïîñàäèòü. Ñåìåíà ìîðêîâè è ïåòðóøêè î÷åíü äîëãî âñõîäÿò. Äëÿ òîãî, ÷òîáû õîòü ÷óòü-÷óòü óñêîðèòü ýòîò ïðîöåññ, ÿ îáðàáàòûâàþ èõ ïåðåä ïîñàäêîé ãîðÿ÷åé âîäîé.
Ñåìåíà ìîðêîâè è ïåòðóøêè ÿ çàâÿçàëà â ìàðëåâûå ìåøî÷êè. Ïîäïèñàëà êàæäûé ñîðò.

Çàòåì íàãðåâàþ âîäó â êàñòðþëå äî 50 – 52 ãðàäóñîâ.

 ãîðÿ÷óþ âîäó îïóñêàþ ìåøî÷êè ñ ñåìåíàìè. È âûäåðæèâàþ â íåé 20 ìèíóò.
Ïîñëå ãîðÿ÷åé âîäû îïóñêàþ ìåøî÷êè ñ ñåìåíàìè â õîëîäíóþ âîäó.  õîëîäíîé âîäå ÿ äåðæàëà ñåìåíà íåñêîëüêî ÷àñîâ, ìåíÿÿ âîäó íåñêîëüêî ðàç. Ýôèðíûå ìàñëà ñåìÿí ïåðåõîäÿò â âîäó. Èìåííî îíè ìåøàþò áûñòðî âñõîäèòü ìîðêîâè è ïåòðóøêå.
Äâà ïîñëåäíèõ äíÿ èäåò äîæäü, îñòàâèëà ñåìåíà âî âëàæíîé ìàðëå è çàêðûëà êîðîáî÷êó êðûøêîé. Êàê òîëüêî ïîçâîëèò ïîãîäà, íà÷íó âûñàæèâàòü.
| Ðóáðèêè: | ñàä, îãîðîä/îâîùè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |