Классический салат «Столичный» готовится с мясом курицы, но поскольку мы готовим этот салат для новогоднего стола, то придется отступить от традиционной рецептуры и заменить куриное мясо индейкой, дабы не обидеть Петуха - символа наступающего 2017 года. Предлагаю вашему вниманию пошаговый рецепт с фото приготовления салата с индейкой, а также вариант оформления блюда для праздничного стола.

Для приготовления салата нам понадобится:

Этот сытный и остренький салат с мужественным названием придётся по вкусу мужчинам.
Ингредиенты:
200 г отварного мяса
4 варёных яйца

Вкусный слоеный салатик, на этот раз с печенью трески, для любителей морепродуктов. Оправдывая свое название, получается таким снежно-нежным.

ПРОДУКТЫ

Думаю, такая подборка рецептов простых и вкусных салатов понравится и Вам. Пусть она тоже будет у Вас под рукой. Их готовить быстро и легко.

Салат "Субботний"

В субботу и "субботний" салат:). Рецепт салата легкий и простой и относится к картофельным салатам, так как основной продукт в нем - картофель. Его можно готовить в любой сезон года, так как продукты доступны и всегда есть у нас "под рукой". Его тоже, нам предложили здесь:jrati.ru, поэтому сказать "спасибо" участником сайта нужно обязательно. Осталось только познакомиться с остальными ингредиентами и приготовлением. Это слоеный салат.

5 салатов, которые украсят твой новогодний стол.
 

5 салатов, которые украсят твой новогодний стол. Удиви родных своими кулинарными талантами!

1. Новогодний салат «Шишка»

Ингредиенты:

• 300 г сливочного сыра
• 200 г ветчины
• 100 г кедровых орешков
• немного укропа
• печенье-крекер со вкусом бекона
• майонез
• соль и чеснок по вкусу
• миндаль

Взбей сыр блендером вместе с укропом, чесноком, майонезом, и солью. Нарежь ветчину кубиками. Затем смешай сырную массу с ветчиной и добавь туда кедровые орешки. Посоли и поставь на 15-20 минут в холодильник. После этого выложи салат в блюдо в форме шишки, укрась миндалем и зеленью. Вокруг салата «Шишка» также выкладывается печенье-крекер.

2. Салат «Новогодний»

Салат из баклажанов по-корейски

Ингредиенты:
Баклажан - 500 Грамм
Болгарский перец - 1 Штука (1/2 красного и 1/2 желтого перцев)
Морковь - 2 Штуки (среднего размера)
Чеснок - 3-6 Зубчиков
Петрушка - 1 Штука (пучок)
Соевый соус - 2-3 Ст. ложек
Кунжут - 1 Ст. ложка
Сахар - 1/2 Ст. ложки
Кориандр - 1/2-1 Чайных ложки
Винный уксус - 4 Ст. ложки
Оливковое масло - - По вкусу
Количество порций: 4-5

 Салат "Загадка"

Когда я попробовала этот салат в первый раз, я долго долго гадала, из чего же он сделан. Коллега, которая угощала нас этим салатом в офисе на свой день рождения, загадочно улыбалась и держала всех в неведии, пока мы не сдались.

Все оказалось просто — салат готовится за 10 минут из простых продуктов (стеблей сельдерея, яблок, тунца), но оказывается необычайно вкусным и эффектным. А еще известно, что сельдерей, как основной компонент салата, способствует похудению, в связи с чем этот салатик может считаться и диетическим блюдом!

Итак, для приготовления я взяла:

4-5 крупных стеблей сельдерея
1 банку тунца кусочками в собственном соку
1-2 яблока (с кислыми яблоками салат получается вкуснее)
пару-тройку горстей грецкого ореха
майонез

Время приготовления — 10 минут
Сложность — минимальная

Вымыла и порезала на мелкие кусочки сельдерей.

Вымыла и порезала на мелкие кусочки яблоки.

Грецкие орехи измельчила ножом.

Тунец в банке размяла вилкой прямо вместе с соком.

Все продукты положила в салатник и перемешала. Заправила майонезом.

Подать салат я решила порционно каждому приглашенному, для чего отрезала из 1,5 литровой бутылки кольцо высотой примерно 5 см. Кольцо положила на тарелку. В кольцо выложила салат, приминая его ложкой, чтобы не распался при удалении кольца.

Украсила зеленью и помидоркой черри.

http://www.baby.ru

СНИЦ

Салат получился действительно вкусным.  Гости не смогли понять, что входит в салат последним ингредиентом. Только я мельче, чем на фото порезала стебли сельдерея. И еще, я слила немного сока тунца, мне показалось, что будет много, но напрасно я это сделала. Мне кажется, что салат был бы еще вкуснее и нежнее. Понадобилось бы меньше майонеза. Пробуйте, рекомендую.

ЛУЧШАЯ подборка САЛАТОВ на каждый день!!! Пальчики оближешь!

1. Салат "Сердечный"



Состав: 500гр. моркови, 250гр. лука, 500гр. сердца (говяжьего или куриного), 3-4ст.л. майонеза, черный перец.
Маринад: 0,5 ст. сахара; 0,5 ст. уксуса 5%; 0,5 ст.воды; 1 ст.л. соли.
Лук нарезать полукольцами и опустить в маринад.
Морковь потереть на терке для ХЕ, потушить на сковороде с раст. маслом пока не станет ярче по цвету и мягче.
Сердечко отварить, нарезать соломкой.
Лук отжать от маринада. Все соединить и заправить майонезом, приправить перцем, подсолить.

Приятного Вам аппетита!

2. Салат "Лисичка"

Ингредиенты:
2 филе куриной грудки
3 маринованных огурца
200 гр. корейской моркови
200 гр. сыра
2 зубчика чеснока
майонез
зелень

Приготовление:
1. Филе отвариваем в подсоленной воде, затем нарезаем полосочками (или разбираем руками на волокна). Огурцы также нарезаем полосочками, сыр на крупной терке.
2. Смешиваем филе, сыр, огурцы и морковь, добавляем выдавленный через пресс чеснок и заправляем майонезом.

В предыдущем сообщении я упоминала про конкурс "Весенняя капель".
Так вот, одна из победительниц конкурса  serdyuchka   предлагает интересный теплый салат из куриных потрошков. Блюдо относится к еврейской кухне. В соответствии с законами Кашрута мясные продукты не сочетаются в одном блюде с молочными, поэтому салат заправляется горячим растопленным куриным жиром и подается теплым. Но если вы не придерживаетесь законов Кашрута, то можете заправить его сметаной или майонезом и подавать холодным.

Красивая, вкусная и быстрая в приготовлении холодная закуска.