-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Glory13

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Школа_славянской_магии

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.04.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 5526





УКРАШЕНИЯ ИЗ ШОКОЛАДА.

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения simfonica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УКРАШЕНИЯ ИЗ ШОКОЛАДА.

УКРАШЕНИЯ ИЗ ШОКОЛАДА.

Украшения  лучше всего делать из французского темного и швейцарского молочного шоколада с содержанием какао 55 – 61%. Белый шоколад, за счет отсутствия в своем составе какао – бобов, не имеет такого аромата и вкуса, как черный, и для декорирования используется очень редко.

Украшение из шоколада «Ангел».

  1. На лист кальки или пергамента наносим рисунок. Растапливаем темный шоколад. Выкладываем его чайной ложкой или кисточкой по трафарету слоем примерно 5 – 7 мм. Даем слегка подсохнуть, затем ставим в холодильник для полного застывания.
  2. Растапливаем белый шоколад, перекладываем его в кулинарный шприц или в кондитерский мешок с тонкой насадкой. Пишем какое – нибудь пожелание или признание в любви и возвращаем фигурку на 20 минут холодильник.

  По этой технологии можно сделать различные шоколадные фигурки, а если Вы не умеете рисовать, можно купить готовые трафареты  или вырезать картинку из журнала.

3869356_0_8f09f_421af334_M_jpg (190x143, 51Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинария

Метки:  

ШОКОЛАДНЫЙ СЕКРЕТ.

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный секрет

шоколадные узоры (300x412, 22Kb)

Шоколадные узоры оживят даже самый простой торт. Из него можно сделать стружку, мелкие , плоские фигурки, цифры и даже ажурные «финтифлюшки» и «завитушки». Для этого шоколад разламывают на кусочки и растапливают на водяной бане (вода не должна кипеть!)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинария

Метки:  

ШОКОЛАДНЫЕ ЛИСТОЧКИ

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения SatiV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные листочки

Шоколадные листочки - простой и увлекательный способ украсить десерт.

Способ их изготовления следующий:

- Возьмите несколько листьев, тщательно вымойте их. Хорошо подойдут тополиные, яблоневые, смородиновые листочки.

- Растопите на водяной бане шоколад и кисточкой нанесите его на листочки. Не кладите шоколад очень толстыми слоями, но и лист просвечивать сквозь шоколад не должен.

- Листья с шоколадом положите на тарелку и поместите в морозильник. Дайте им замерзнуть в течение получаса.

- Когда шоколад замерзнет, осторожно удалите листочки, ну и все, можно украсить ими мороженое, торт и т.п.

- Шоколадные листики в руках быстро тают, так что переносите их на украшаемое изделие с помощью ножа.

1.
sew15 (250x333, 61Kb)

2.
sew16 (300x200, 52Kb)

3.
sew17 (300x200, 41Kb)

4.
sew18 (300x257, 127Kb)



Серия сообщений "Вкусные украшения.":
Украшения для наших блюд.Идеи,рецепты

Часть 1 - Мастика.
Часть 2 - ЛИЛИЯ из огурца. КАРВИНГ
...
Часть 12 - Шоколадная тарелка
Часть 13 - Пингвин.МК.(мастика,марципан)
Часть 14 - Шоколадные листочки
Часть 15 - Красивые бабочки(мастика)
Часть 16 - Зайчик(мастика)
Часть 17 - Лебеди(мастика)
Часть 18 - Лепим мультяшек "Тачки"(мастика)
Часть 19 - Вкусная сказка, домики из пряников и печенья


Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинария

Метки:  

ШОКОЛАДНЫЕ УКРАШЕНИЯ

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные украшения

 

Девочки, нашла удивительные шоколадные украшения для тортов, мороженого и других сладких блюд. Просто чудные! Сам праздник в них. И сделать-то их оказывается очень просто! 

 Что за чудо эта бабочка! 

4045361_575505_372601462856440_1952253549_n_1_ (242x700, 122Kb)

Делается так: ищем простое изображение бабочки, переводим его на бумагу. Открываем толстую книгу где-нибудь посередине, кладем на сгиб нарисованную бабочку, сверху закрываем её пищевой пленкой, чтобы не испортить книгу) 

как делать+шоколадная корона и чашка>>>
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинария

Метки:  

ЛЕПНОЙ ШОКОЛАД - УКРАШЕНИЕ ТОРТА

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепной шоколад - украшение торта

Очень вкусный кофейно - карамельный торт с розами из белого шоколада станет отличным украшением любого праздника. 

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинария

Метки:  

ЧУДЕСНАЯ КНИГА: УКРАШЕНИЯ ИЗ ШОКОЛАДА! МНОГО ИНТЕРЕСНЫХ ИДЕЙ!

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесная книга: украшения из шоколада! Много интересных идей!

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинария

Метки:  

ШОКОЛАДНЫЙ БАНТ. МАСТЕР-КЛАСС

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК СДЕЛАТЬ ШОКОЛАДНЫЙ БАНТ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ТОРТА

1 (525x333, 106Kb)

В последнее время сред хозяек стало очень модно украшать сладкие блюда дополнительным декором. Торты и пирожные перестали быть просто сладостями и перебрались в разряд шедевров. Во многом работу кулинарам упрощает разноцветная мастика, но ажурные детали делают тортики более нежными. Сегодня научимся делать шоколадный бант!

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинария

Метки:  

УКРАШАЕМ ТОРТ. ШОКОЛАДНЫЕ БОРТИКИ

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение торта. Шоколадные бортики

Сладкоежкам на заметку. Нашла интересный мастер-класс по оформлению тортика. Автор Кругляшечка

1 (520x344, 91Kb)
Читать далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинария

Метки:  

ШОКОЛАДНОЕ ЧУДО - АЖУРНЫЕ ШОКОЛАДНЫЕ САЛФЕТКИ!

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать шоколадные кружевные салфетки....

Великолепная идея, сделать шоколадную салфеточку под десерт или фрукты. Красиво невероятно и вкусно!!!

maxresdefault (700x393, 216Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинария

Метки:  

УКРАШЕНИЯ ИЗ ШОКОЛАДА

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ольга_лактионова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

украшения из шоколада

Из шоколада можно сделать красивые ажурные украшения для торта или пирожных.Для этого надо взять плитку молочного, белого или горького шоколада (главное чтобы он был без изюма или орехов) и растопить на водяной бане. Из кусочка пергамента или кальки делаем корнетик (кулёк) и закладываем туда растопленную шоколадную массу. Обрезаем кончик корнетика. С обратной стороны кальки наносим рисунок и обводим его шоколадной массой.
 (300x225, 20Kb)
Шоколад на кальке помещаем в холодильник на несколько минут. Готовый ажур аккуратно отделяем от пергамента или кальки и украшаем торт или пирожные.


Обратите внимание!
украшения из шоколада легко тают в руках, поэтому отделять от кальки их надо быстро.
точно так же можно сделать ажурные украшения из безе с той лишь разницей, что их нужно оставить сохнуть при комнатной температуре на сутки
чтобы ажурные украшения не были плоскими, бумагу можно поместить на круглую поверхность и вместе с ней поставить в холодильник


Рисовать шоколадом можно вот по таким шаблонам


 (170x696, 57Kb)

 (490x698, 95Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинария

Метки:  

ШОКОЛАДНАЯ СМЕСЬ ДЛЯ МОДЕЛИРОВАНИЯ

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать шоколадную смесь для моделирования

Обладая определенными знаниями,вы всегда сможете украсить любой торт или десерт,не хуже того,который из кондитерской

4278666_image003 (640x441, 53Kb)
 

 

  Очень легко превратить скучный, унылый пирог в нечто такое, что заставит окружающих вытаращить глаза от удивления

Высвободите вашу внутреннюю Марту Стюарт, создавая украшения на тортах при помощи моделирования шоколада.

 

4278666_1c1417a2e85685bb03d4b15a0cdf4f47_1_ (269x269, 11Kb)4278666_2d73c2a0b0d821ec182b39b764cbd6aa_1_ (269x269, 14Kb)4278666_c137b56dbe092fee2282e7e13f2a377e (269x269, 7Kb)


Моделирование шоколада, иногда еще называемое пластифицированием, имеет большое преимущество перед помадкой – шоколад  вкуснее.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинария

Метки:  

УКРАШЕНИЯ ДЛЯ ДЕСЕРТОВ В ВИДЕ ШОКОЛАДНЫХ БАБОЧЕК.

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения DALIDAS_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК Я ДЕЛАЮ ШОКОЛАДНЫХ БАБОЧЕК


КАК Я ДЕЛАЮ ШОКОЛАДНЫХ БАБОЧЕК

Набираем в поисковике (например в Google)
"бабочки картинки раскраски" (выходит куча картинок),
выбираем понравившуюся бабочку, распечатываем.
** Я сразу разных бабочек разных, размеров распечатала.
Вставляем лист бумаги с рисунком бабочки - в файлик.
Шоколад мелко нарубаем, помещаем в плотный
целлофановый пакет и растапливаем шоколад в микроволновке.
** Я растапливаю на мощности 600 w, полторы минуты
(через каждые 30 сек "шевелю" шоколад,
чтобы плавился равномерно).
Растопленный шоколад подвигаем к уголку пакета,
срезаем маааленький кончик и рисуем крылья бабочки
(только крылья!) на файлике по трафарету.
** Стараемся делать узор как можно гуще, так крылья
бабочки будут прочнее.
Даем крылышкам подсохнуть при комнатной температуре,
а затем убираем в холодильник минут на 10
(охлажденные крылья будет легче снять с файлика).
Холодными пальцами (подержите пальцы под струей
холодный воды или протрите кубиком льда)
аккуратно снимаем крылышки с файлика и
перекладываем на лист пергамента.
Снова подогреваем шоколад в микроволновке.
Берем небольшой лист пергамента, складываем его
пополам и выдавливаем из пакета-корнетика
"туловище" бабочки прямо на сгиб.
Далее помещаем лист пергамента с туловищем
в раскрытую книгу и быстро прикладываем крылышки,
чтобы они приклеились к туловищу, пока шоколад не застыл.
Закрепляем книгу так, чтобы получился нужный
вам градус угла и даем бабочке окончательно застыть.
Аккуратно снимаем бабочку с пергамента и можно украшать
торт (или любой десерт).

** Из 100 г шоколада получается примерно 12 бабочек.
** Если шоколад в пакете остался, то можно убрать
его в холодильник, чтобы использовать в дальнейшем.
* Трафареты бабочек я оставляю в файлике,
чтобы использовать еще много раз.

автор - Анжела Сон
2380647901 (700x467, 284Kb)
2380647902 (700x466, 151Kb)
2380647903 (700x466, 222Kb)
2380647905 (700x466, 163Kb)
2380647906 (700x466, 175Kb)

7.
2380647907 (700x466, 152Kb)
2380647909 (700x466, 290Kb)
2380647912 (588x700, 147Kb)
2380647915 (700x466, 140Kb)
2380647916 (465x700, 252Kb)

рамочка Natali Komjati
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинария

Метки:  

ВЗРЫВ ШОКОЛАДА

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный взрыв. Украшаем торт

0 (422x455, 145Kb)

Гениальная идея ярко украсить торт. А главное - это очень просто. 

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинария

Метки:  

УДИВИТЕЛЬНЫЙ САЛАТ С КИВИ ЁЛОЧКА

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительный салат с киви Ёлочка

3925311_salat_s_kivi_Yolochka (700x525, 223Kb)

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Салаты
НОВОГОДНЕЕ

Метки:  

ИДЕЯ! НОВОГОДНИЙ ПОДСВЕЧНИК СВОИМИ РУКАМИ

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ
НОВОГОДНЕЕ

Метки:  

НОГОДНЯЯ ИДЕЯ ИЗ ТЫКВЕННЫХ СЕМЕЧЕК

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ногодняя идея из тыквенных семечек

3925311_nogodnyaya_ideya_iz_tikvennih_semechek (573x638, 725Kb)

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ
НОВОГОДНЕЕ

Метки:  

ИДЕЯ! ОДЕНЬТЕ ПО-НОВОГОДНЕМУ ВАШИ СТУЛЬЯ

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идея! Оденьте по-новогоднему ваши стулья

Ваши стулья в новогоднюю ночь могут одеться в зимнюю одежду. Очень симпатично смотрятся чулочки на ножки стульев, варежки-чехлы и украшения в виде сапожка на спинку стула.

3925311_Novogodnie_chehli_dlya_stylev (550x355, 65Kb)

Чехол в виде шапки Деда Мороза или Санта Клауса изготовить совсем не трудно, но стулья, украшенные таким образом, выглядят очень оригинально. На фото вы можете уводить принцип пошива чехла.

Читать далее...
Рубрики:  ДОМ/Декор
НОВОГОДНЕЕ

Метки:  

ПРАЗДНИЧНЫЙ МАНДАРИНОВЫЙ ЛИКЕРЧИК

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный мандариновый ликерчик
 

Пока еще есть время на его "созревание", предлагаю всем любителям мандариново-горячительных напитков заготовить на праздники этот замечательный, ароматнейший мандариновый ликер!..Я его сделала неделю назад и, хочу отметить, что он УЖЕ хорош!), аромат специй и мандарин при открывании банки разносится по всему дому, а руки так и тянутся попробовать еще)..

3925311_mandarinovii_likerchik (407x600, 204Kb)

Вам потребуется:

Для пол-литровой баночки нам понадобится:

200 мл водки
5 мандаринок
6 шт. гвоздики
палочка корицы

Читать далее...

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Коньяк домашний «фирменный»
Часть 2 - ДОМАШНЕЕ ВИНО ИЗ... СТАРОГО НИКОМУ НЕ НУЖНОГО ВАРЕНЬЯ!
...
Часть 7 - РЕЦЕПТЫ ИДЕАЛЬНЫХ ЗИМНИХ НАПИТКОВ! ГОТОВИМ ДОМА!
Часть 8 - АПЕЛЬСИНОВЫЙ ЛИКЕР
Часть 9 - ПРАЗДНИЧНЫЙ МАНДАРИНОВЫЙ ЛИКЕРЧИК
Часть 10 - ЛИКЕР BAILEYS, IRISH CREAM К ПРАЗДНИКУ ГОТОВИМ САМИ
Часть 11 - Как правильно развести спирт водой прямо у себя на кухне
...
Часть 25 - НАПИТКИ > АРОМАТНАЯ НАЛИВОЧКА«100 ЛИСТЬЕВ »
Часть 26 - СВЕКОЛЬНЫЙ КВАС ОТ ДАВЛЕНИЯ — ЭФФЕКТ ПОТРЯСАЮЩИЙ!!!
Часть 27 - СТАРИННЫЙ СИБИРСКИЙ РЕЦЕПТ КЕДРОВКИ

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

КАК НАРИСОВАТЬ ОБЕЗЬЯНУ ПОЭТАПНО

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как нарисовать обезьяну поэтапно

Научиться рисовать обезьяну к 2016 году должен абсолютно каждый, ведь пройдет каких-то три недели и наступит Новый год, символом которого, как известно, является ни кто иной, как обезьяна.

3925311_god_obezyani_2016 (600x276, 113Kb)

Научившись с легкостью рисовать обезьян, вы сможете украшать своими рисунками праздничные открытки, рисовать тематические плакаты, удивлять и развлекать своих друзей, детей.

Читать далее...

Серия сообщений "Рисуем с детьми":
Часть 1 - УРОКИ РИСОВАНИЯ. КАК НАРИСОВАТЬ ПАСХАЛЬНОГО ЦЫПЛЕНКА И КРОЛИКА
Часть 2 - ЖУРНАЛ "РЫБКИ. ПРОСТЫЕ УРОКИ РИСОВАНИЯ" №11
...
Часть 13 - РИСУЕМ МИЛЕЙШИХ ЗВЕРЮШЕК ПОШАГОВО
Часть 14 - ОЖИВШИЕ КАМУШКИ ИЛИ РОСПИСЬ НА КАМНЯХ
Часть 15 - КАК НАРИСОВАТЬ ОБЕЗЬЯНУ ПОЭТАПНО
Часть 16 - ИЗОБРАЗИТЕЛЬНОЕ ИСКУССТВО 1 КЛАСС
Часть 17 - СУПЕР РАСКРАСКА. НОВОГОДНИЙ ПОДАРОК
...
Часть 25 - РАСКРАСЬ ПО ОБРАЗЦУ.
Часть 26 - МОИ ПЕРВЫЕ УРОКИ РИСОВАНИЯ
Часть 27 - УЧИМСЯ РИСОВАТЬ МИЛЫХ СОВУШЕК.

Рубрики:  ДЕТИ
НОВОГОДНЕЕ

Метки:  

СУВЕНИРНАЯ ЁЛОЧКА ИЗ ШПАГАТА

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сувенирная ёлочка из шпагата

Вот такую маленькую  ёлочку для украшения стола, в качестве сувенира или подарочка можно сделать из проволоки и шпагата. Опять же спасибо инету - идея оттуда, а мастер Olga Allens её прекрасно воплотила в жизнь! . 

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ
НОВОГОДНЕЕ

Метки:  

Поиск сообщений в Glory13
Страницы: 248 ... 132 131 [130] 129 128 ..
.. 1 Календарь