
Ãîëóáöû â òîìàòíîì ñîóñå èç ìóëüòèâàðêè |

×òî íóæíî:
êàïóñòà (1 íåáîëüøîé êî÷àí)
ôàðø (ñâèíî-ãîâÿæèé 0,5 êã)
ëóê (1 ñðåäíÿÿ)
ìîðêîâü (1 íåáîëüøàÿ)
ðèñ (0,5 ñòàêàíà)
òîìàòíàÿ ïàñòà (2 ñòîëîâûå ëîæêè)
ñîëü, ïåðåö, ñóøåíûå òðàâêè

Ïðèãîòîâëåíèå:
Èòàê, êàïóñòó ðàçîáðàòü íà ëèñòüÿ, ïîëîæèòü â ãëóáîêóþ ìèñêó è îáäàòü êèïÿòêîì.
Ëóê è ìîðêîâü ìåëêî íàðåçàòü.
Ðèñ ïðåäâàðèòåëüíî ïðîìûòü è çàëèòü êèïÿòêîì. Äàòü ïîñòîÿòü 0,5 ÷àñà.
Çàìåñèòü ôàðø. Äîáàâèòü ñîëü, ïåðåö, ñóøåíóþ ïåòðóøêó è âñå, ÷òî âàì íðàâèòñÿ.

Òåïåðü çàâîðà÷èâàåì ãîëóáöû.
Óêëàäûâàåì â ÷àøó ìóëüòèâàðêè. Äîáàâëÿåì òîìàòíóþ ïàñòó. Ñîëü ïåðåö è òðàâêè. Ó ìåíÿ ïåòðóøêà è ëóê-ïîðåé. Çàëèâàåì âîäîé (ëó÷øå êèïÿòêîì) òàê, ÷òîáû óðîâåíü âîäû áûë íåìíîãî íèæå âåðõíèõ ãîëóáöîâ.
Òåïåðü âûáèðàåì ïðîãðàììó Òóøåíèå, âðåìÿ 1,5 ÷àñà.

| Ðóáðèêè: | Ëþáëþ ãîòîâèòü |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |