спасибо,обязательно попробую,я так готовила себе овощи,

вкуснятина, как всегда (я такое бы ела сутками напролёт)! :)))

leonarda478, на здоровье!

ЛанаСвет,и не говори))) сама люблю)))

Geroma, Ивушка, спасибо большое!!!
У меня к тебе вопрос: готовила бризоли и когда сворачивала, они у меня трескались!!!((( Маловато крахмала добавила или в чём причина, не подскажешь?
А получилось ООЧЧЕНЬ вкусно и просто в "исполнении"!!! Спасибо, ещё раз!!! Домашние в восторге!!!

nakhodka64, скорее всего, ты их передержала на огне. Тут надо угадать - если тонкие блинчики, значит, жарить меньше минуты, примерно 30 сек. А если толстые, тоже, не всю минуту выдерживать, я все-таки неправильно написала, обязательно исправлю, минута - это многовато. Крахмала, как я написала, на количество мяса - достаточно. И еще - обязательно фарш нужно выбивать хорошенько. Ну ничего страшного, первый раз не получилось, а во второй уже обязательно получится.:-)

Geroma, спасибо, Ивушка, за ответ!!! А вот "выбивала" я маловато, ты права!!!

Прекрасный рецепт! Цветную и брокколи обожаю!Взяла!!!

Супер! Обязательно приготовлю!

Спасибо большое))) Сегодня нашла в холодильнике цветную капусту, мясо всегда есть, мудрила, что бы сварганить. Ввела в Гугле "мясо цветная капуста", нашла Вас. Легко, быстро, вкусненько)))

Спасибо большое! Сейчас попробую!)