Мексиканский хлеб (или традиционные кукурузные лепешки) |
Ингредиенты:
(для 9-ти лепешек):
150 гр. кукурузной муки (как вариант - можно перемолоть кукурузную крупу),
Щепотка соли,
Вода.
Способ приготовления:
Всыпьте муку в миску, добавьте соль и влейте 120 мл воды. Замесите тугое тесто и оставьте на 20 минут.
Затем сформируйте из теста шарик (9 штук), положите его между двумя слоями пищевой плёнки и разомните немного пальчиками. После чего раскатайте скалкой тонкую лепёшку. Переложите лепешки бумагой.
Разогрейте сковороду и выпекайте лепешку на среднем огне с двух сторон по 1-2 минуты, до появления маленьких коричневых пятнышек.
Подавать традиционный мексиканский хлеб, к примеру, с жареным фаршем, приправленным соусом Чили, или тертым сыром.
Желаю острых и вкусных ощущений!
Источник: vkysno.kiev.ua
|
Метки: кулинария выпечка |
ЛЕТО В ЭТНО-СТИЛЕ. ШЬЕМ АФГАНИ |
http://home.passion.ru/l.php/etno-stil-shem-afgani.htm?
АВТОР: ОКСАНА НИЩУК
Как только не называют эти модные брюки - алладины, афгани, зуавы, саруэл, штаны «али-баба». Этот необычный предмет гардероба пришел к нам из стран Востока и быстро завоевал популярность среди представительниц прекрасного пола.
Даже мужчины перенимают эту моду: все чаще в летний зной можно увидеть молодых людей в афгани, ведь эти брюки действительно очень удобны. Они идут практически всем, вне зависимости от конституции тела, а носить афгани можно как с топами, так и с просторными туниками.
Еще одна их прелесть в том, что шить их не так сложно, и любая может обзавестись эксклюзивными модными шароварами. Как это сделать? Passion.ru предлагает мастер-класс по пошиву этих удобных брючек.
Для начала определим необходимое количество ткани:
Ширина ткани равна длине брюк без учета высоты пояса, а длина ткани в 2,5 раза больше ширины, плюс 4 высоты пояса и припуски на швы. Если у вас широкие бедра, то возьмите длину ткани в 3 раза больше.
Чтобы легче понять план раскладки и рассчитать длину ткани, обратите внимание на прилагаемую схему. В нашем случае длина брюк будет 80 см, плюс пояс высотой 10 см. Ширина ткани рассчитывается так: 80х2,5+4 ширины пояса (40см)+припуски на швы. Все припуски на швы при работе равны 1,5 см.
Вам потребуется:
Ткань х/б 80 Х - 249 см,
Нитки в цвет ткани,
Резинка - около 2,5 м,
Ножницы,
Булавки,
Мел,
Большая линейка,
Швейная машина.
Шаг 1.
Отмеряем и размечаем на ткани при помощи линейки и мелка вертикальные линии 1,5см ,60см, 80см, 60см, 1,5 см. С двух сторон обрабатываем срезы ткани на оверлоке или швом «зигзаг» на швейной машине. Складываем ткань по диагонали, как показано на фото и схеме.
Шаг 2.
Края ткани складываем так, как показано на фото и на схеме, скалываем булавками, аккуратно приметываем и затем соединяем на швейной машине.
Шаг 3.
Делаем пояс. В нашем случае ширина ткани не позволяет сделать пояс с одним швом, поэтому мы раскраиваем две полоски длиной 60 см+ 3 см на швы 63 см и шириной 20 см+3 см на швы = 23 см. Если у вас широкие бедра и вы изначально брали длину ткани больше не в 2,5, а в 3 раза, то не забудьте увеличить и длину пояса до 160 см.
Шаг 4.
Стачиваем швы пояса, складываем его с верхним краем брюк лицевыми сторонами и соединяем на швейной машине.
Шаг 5.
Складываем пояс пополам и пристрачиваем, подворачивая внутрь припуск на шов.
Шаг 6.
Прокладываем на поясе 4 строчки на расстоянии 2 см друг от друга.
Шаг 7.
Отмеряем необходимую длину резинки в зависимости от обхвата вашей талии. Вставляем 3 такие резинки между строчками на поясе.
Шаг 8.
В нижней части брюк подворачиваем ткань на 1,5 см и вставляем резинку, длина которой равна обхвату вашей лодыжки.
Шаг 9.
Брюки готовы!
Желаем вам успехов в рукоделии и больше модных новинок!
|
Метки: шитье |
Печёночный хлеб |
Этот хлеб может быть как закуской, так и на ужин с гарниром!
Очень вкусно!
|
Метки: кулинария |
Cable Braided Necklace |
|
Метки: вязание спицы рукоделие |
АЖУРНАЯ ТУНИКА КРЮЧКОМ (ЯПОНСКАЯ МОДЕЛЬ) |
http://uroki-vjazanija.blogspot.com/2011/07/ajurnaja-tunika-kruchkom.html
В японском журнале по вязанию за 2011 год снова появилась модель вот этой туники: Классика! Никогда не надоест. И модель, и узор - хоть в пир, хоть в мир.
Вот он, узорчик.
Цепочка воздушных петель,
1 ряд: 1 в.п., 1 ст. б/н, * 1 ст. б/н, 3 в.п,пропустить 3 петли на наборной цепочке, ст. с нак., 2 в.п., ст. с нак. в ту же петлю, что и предыдущ. ст. с нак., 3 в.п.. пропустить 3 петли на наборной цепочке, 2 ст. б/н., * - повторять до конца ряда., закончить ст. б/н.
2 ряд: в.п., *ст. б/н, 4 в.п., 5 ст. с нак. под цепочку из 5 в.п. пред. ряда, 4 в.п.*- повторять до конца ряда. Закончить ст. б/н.
3 ряд: 4 в.п. для подъема, * 3 в.п., 5 ст. б/н на 5 ст. с нак. пред. ряда, 7 в.п.*- повторять жо конца ряда, закончить так: вместо 7 в.п. связать 3 в.п. и ст. с 2 накидами.
4 ряд: 3 в.п. для подъема, ст. с нак. из той же точки, что и в.п., *3 в.п., 3 ст. б/н. на средних ст. б/н группы из 5 ст. б/н пред. ряда, 3 в.п., ст. с нак. под цепочку из 7 в.п. пред. ряда, 2 в.п., ст. с нак. под ту же цепочку ,* - повторять до конца ряда, закончить 3 в.п., 3 ст. б/н. на 3 средних ст. б/н пред. ряда, 3 в.п., 2 ст. с нак.
5 ряд: 3 в.п. для подъема, 2 ст. с нак. в ту же точку, 4 в.п.,* ст. б/н в средний ст. б/н пред. ряда, 4 в.п., 5 ст. с нак. под цепочку из 2 в.п. пред. ряда, 4 в.п.* повторять до конца ряда. Закончить ряд: ст. б/н. в средний ст. б/н пред. ряда, 4 в.п., 3 ст. с нак.
6 ряд: в.п. подъема, 3 ст. б/н, *7 в.п., 5 ст. б/н на 5 ст. с нак. пред. ряда, * - повторять до конца ряда, закончить: 7 в.п., 3 ст. б/н.
Затем узор повторяется с 1 по 6 ряд.
Обратите внимание, эта модель связана сверху вниз. Сначала лучше связать полотно спинки - оно вяжется сверху ровно, убавить на рукавах, затем связать перед до рукавов, соединить спинку и перед и вязать одним полотном. Это для тех, кто не любит сшивать. Правда, говорят, что со швами изделие лучше держит форму.
И еще: этот рисунок может вытянуться в длину, так что не вяжите очень длинную тунику.
|
Метки: вязание крючок |
Ажурная туника (японская модель) |
http://uroki-vjazanija.blogspot.com/2011/07/ajurnaja-tunika-kruchkom.html
В японском журнале по вязанию за 2011 год снова появилась модель вот этой туники: Классика! Никогда не надоест. И модель, и узор - хоть в пир, хоть в мир.
Вот он, узорчик.
Цепочка воздушных петель,
1 ряд: 1 в.п., 1 ст. б/н, * 1 ст. б/н, 3 в.п,пропустить 3 петли на наборной цепочке, ст. с нак., 2 в.п., ст. с нак. в ту же петлю, что и предыдущ. ст. с нак., 3 в.п.. пропустить 3 петли на наборной цепочке, 2 ст. б/н., * - повторять до конца ряда., закончить ст. б/н.
2 ряд: в.п., *ст. б/н, 4 в.п., 5 ст. с нак. под цепочку из 5 в.п. пред. ряда, 4 в.п.*- повторять до конца ряда. Закончить ст. б/н.
3 ряд: 4 в.п. для подъема, * 3 в.п., 5 ст. б/н на 5 ст. с нак. пред. ряда, 7 в.п.*- повторять жо конца ряда, закончить так: вместо 7 в.п. связать 3 в.п. и ст. с 2 накидами.
4 ряд: 3 в.п. для подъема, ст. с нак. из той же точки, что и в.п., *3 в.п., 3 ст. б/н. на средних ст. б/н группы из 5 ст. б/н пред. ряда, 3 в.п., ст. с нак. под цепочку из 7 в.п. пред. ряда, 2 в.п., ст. с нак. под ту же цепочку ,* - повторять до конца ряда, закончить 3 в.п., 3 ст. б/н. на 3 средних ст. б/н пред. ряда, 3 в.п., 2 ст. с нак.
5 ряд: 3 в.п. для подъема, 2 ст. с нак. в ту же точку, 4 в.п.,* ст. б/н в средний ст. б/н пред. ряда, 4 в.п., 5 ст. с нак. под цепочку из 2 в.п. пред. ряда, 4 в.п.* повторять до конца ряда. Закончить ряд: ст. б/н. в средний ст. б/н пред. ряда, 4 в.п., 3 ст. с нак.
6 ряд: в.п. подъема, 3 ст. б/н, *7 в.п., 5 ст. б/н на 5 ст. с нак. пред. ряда, * - повторять до конца ряда, закончить: 7 в.п., 3 ст. б/н.
Затем узор повторяется с 1 по 6 ряд.
Обратите внимание, эта модель связана сверху вниз. Сначала лучше связать полотно спинки - оно вяжется сверху ровно, убавить на рукавах, затем связать перед до рукавов, соединить спинку и перед и вязать одним полотном. Это для тех, кто не любит сшивать. Правда, говорят, что со швами изделие лучше держит форму.
И еще: этот рисунок может вытянуться в длину, так что не вяжите очень длинную тунику.
|
|
Узел Удачи |
|
Метки: рукоделие |
Китайское узелковое плетение. |
|
Метки: рукоделие |
Самые простые маффины |
Испекла сегодня маффины по этому рецепту, потому что все готовится очень легко и быстро.
Что понадобится:
— 1 ст. муки
— 0,75 ст. сахара (можно целый — кому как больше нравится)
— немного ванильного сахара или ванильной эссенции
— 0,5 ч. л. соды
— 0,5 ч. л. разрыхлителя (пекарского порошка)
— где-то 40 г. растопленного сливочного масла
— 1 яйцо
— 1/3 чашки молока
|
Метки: кулинария выпечка |
ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! ДВУСТОРОННЕЕ ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ |
http://domihobby.ru/dvustoronnee-vyazanie-spicami/
Двустороннее вязание или так называемая техника double face, имеет множество преимуществ в создании теплых зимних предметов одежды. Данную технику можно назвать также двойное вязание, так как вязаное полотно получается в два стоя, что не маловажно для вязания теплых вещей, и имеет две лицевые стороны, а это идеально подходит для шарфов и шапок. В жаккардовых узорах данной техники также есть ряд плюсов: во-первых, нет протяжек и, во-вторых, с двух сторон получаем два одинаковых, но контрастных по цвету узора.
Для двусторонней техники жаккардового вязания лучше всего подойдет однотонная гладкая пряжа двух цветов, средней толщины.
Данную технику можно выполнять двумя способами: 1-й провязывая вначале одной нитью, затем второй или одновременно обе стороны провязывая двумя нитями.
Разберем второй способ вязания одновременно двумя нитями, связав небольшой образец рисунка по схеме.
Вначале наберите нитями обеих цветов необходимое количество петель + 2 кромочные петли.
На спицах получим удвоенное количество петель, где каждая набранная петля состоит из темной и светлой нити, старайтесь нити расположить поочередно.
Первая и последняя набранная петля из двух нитей является кромочной. Кромочные петли провязываем двойной нитью в первом ряду лицевыми, в следующем – изнаночными и так чередуем.
После кромочной первая петля – это петля передней стороны, она вяжется всегда лицевой, вторая петля – петля обратной стороны, вяжется всегда изнаночной. Дальше также продолжается чередование.
Рассмотрим подробнее способ провязывания петель:
Лицевая петля: обе нити располагаем на указательном пальце левой руки и первую петлю от кромочной, петлю передней стороны – фиолетового цвета, провязываем лицевой, захватывая с указательного пальца темную нить, таким образом светлая нить осталась за провязанной петлей.
Вторая петля (розовая) – это петля обратной стороны. Обе нити располагаем перед спицей, как при вязании изнаночной петли и провязываем изнаночную петлю, захватывая спицей, только светлую нить. Таким образом, темная нить остается перед провязанной петлей.
Дальше чередуем провязывание лицевых и изнаночных петель. Закончив ряд поворачиваем работу и теперь светлые петли у нас лицевые , а темные изнаночные.
После провязывания нескольких рядов получаем полотно из двух слоев темной и светлой пряжи, соединенных кромочными петлями. С внешних сторон лицевая гладь, а с внутренних сторон узор изнаночной глади.
Далее начинаем провязывать рисунок, следуя по схеме, где клеточка соответствует петле и ее цвету. Примите пустую клеточку за петлю провязанную основным цветом стороны, а клетку с крестиком за петлю провязанную цветом нити обратной стороны. Помните, что поворачивая работу, цвета меняются, а по схеме вы следуете туда и обратно.
Схемы жаккардовых узоров:
|
Метки: вязание спицы мастер класс |
ПУЛОВЕР С АЖУРНОЙ КОКЕТКОЙ ИЗ STRICKTRENDS СПИЦАМИ |
http://shemyvyazaniya.com/page/chernyj-pulover-s-azhurnoj-koketkoj#cut
Размер пуловера: 34/36 (38/40)
Пуловер связан спицами.
Вам потребуется: 400 (450) 500 г пряжи Kara от AUSTERMANN (46% полиамид, 27% хлопок, 27% полиакрил, 125 м/50 г); спицы №3,5 и 4 ; крючок №3.
Резинка (на спицах №3,5): попеременно 2 лиц. п., 2 изн. п.
Последующие узоры вязать на спицах №4.
Лиц. гл. в круг. р.: постоянно лиц. п.
Ажурный узор в круг. р.: Число петель кратно 25, вязать согласно схеме, на которой приведены нечетные ряды. В четных рядах все п. вязать по рисунку или как указаны. Шишечки вязать изн. и накиды - лиц. п. Постоянно повторять раппорт с 1-го по 12-й круг. р.
Плотность вязания:
резинки (измерено в нерастянутом состоянии): 28 п. и 33 круг. р. = 10 х 10 см;
лиц. гл.: 4 круг. р. = 1 см;
ажурного узора: 24 п. и 34 круг. р. = 10 х 10 см.
Внимание: перед и спинка вязать по кругу как одно целое.
Спинка: Набрать 200 (224) 248 п. крестообразным набором петель, заключить работу в круг и вместо изн. р. провязать 1 круг. р. лиц. п. (это не учитывается при дальнейшем счете). Затем продолжить вязание резинкой. Через 27 см = 90 круг. р. (28,5 см = 94 круг. р.) 29,5 см = 98 круг. р. от наборного края для кокетки вязать в след. последов.: для спинки провязать 100 (112 ) 124 п. лиц., затем для проема рукава набрать новых 50 (63) 76 п., для переда провязать 110 (112) 124 п. лиц. и для второго проема рукава набрать новых 50 (63) 76 п. Над всеми 300 (350) 400 п. провязать еще 3 круг. р. лиц., затем продолжить ажурным узором = 12 (14) 16 раппортов. Через 19 см = 64 круг. р. (22,5 см = 76 круг. р.) 26 см = 88 круг. р. для придания формы от последнего круг. р. лиц. гл. в след. 8 круг. р. выполнить убавление, при этом получить 7 п. в первых 8 п.(= начальных п.) каждого раппорта: в каждом раппорте 2 п. отметки А на схеме провязать вместе изн. = 288 (336) 384 п. В след. 2-м круг. р. по схеме обозначенные стрелкой накиды не выполнять, а п. провязать вместе как приведены на схеме. Останется 5 начальных п. (= 2 х 1 изн. п. и 1 лиц. п.) и всего останется = 264 (308) 352 п. В след. 2-м круг. р. каждый раппорт начинать след. образом: 1 изн. п., след. 3 п. вместе протяжкой (= снять 1 п. как лиц., 2 п. вместе лиц. и протянуть эту п. через снятую петлю), 1 изн. п. = 240 (280) 320 п. В след. 2-м круг. р. в каждом раппорте первые 3 п. вместе лиц. = 216 (252) 288 п. Через 21 см = 72 круг. р. (24,5 см = 84 круг. р.) 28 см = 96 круг. р. от последнего круг. р. лиц. гл. все петли закрыть в соответствии с узором.
Сборка деталей пуловера: Край проема рукава и выреза горловины обвязать 1 р. "рачьего шага" (= ст. б/н слева направо), а вырез горловины можно еще немного присборить протянутой резиновой нитью.
|
Метки: вязание спицы |
Самые вкусные сочни (от Натальи Гавриловой) |
Обожаю этот рецепт! Сочни получаются очень нежные и даже в последующие дни не черствеют, а становятся ещё вкусней и нежней! Просто тают во рту!!!!
|
Метки: кулинария выпечка |
ШИФОНОВОЕ ПЛАТЬЕ ЛЕГКО И ПРОСТО |
|
Метки: шитье |
Кабачковый рулет с творожным кремом |
Нежное летнее и очень вкусное блюдо!
ЕЩЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ:
|
Метки: кулинария овощи |
САВОЯРДИ ОТ КОНСТАНТИНА ЖУКа |
|
Метки: кулинария выпечка |
сарафан (ткань+вязание) |
|
Метки: вязание крючок |
Целебный кисель из льняного семени |
Чем полезны семена льна? Исследователями доказано, что льняное семя снижает риск инсульта, улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта, а также позволяет стимулировать работу сердечно-сосудистой системы. Семена льна являются эффективным средством для снижения веса. Конечно же, необходимо учитывать причины лишнего веса. Но, даже если эффекта похудения не произойдет, то вам удастся оздоровить организм!
Семена льна богаты клетчаткой, а также микроэлементами и витаминами. Из семени льна готовят настой. Поскольку его консистенция слизистая, то он оказывает обволакивающее действие на ЖКТ, способствуя глубокому очищению от шлаков и токсинов. кроме этого настой из льняного семени является противовоспалительным средством. На этих основаниях и происходит снижение веса и улучшение самочувствия.
|
Метки: красота и здоровье |
Пирожки на заварном дрожжевом тесте (Супер рецепт!!!))) |
|
Метки: кулинария выпечка |
Израильский салат из баклажан с сыром |
|
Метки: кулинария овощи |
Рецепт Соуса для салата Цезарь. |
Этот пикантный соус можно использовать и для других салатов за место майонеза.
|
Метки: кулинария соусы |
