Домашнее мороженое без красителей, сливок, сахара, яиц, заваривания

Читать далее...

мк Шервино (Сцервино) джемпер с косыми ажурными прошвами 2 части

Летний джемпер идея для одной фонтуры

Мастер класс "Интересная "резинка" по кучинелевски для вязальных машин"

Мастер класс Арабская решётка и ажурная решетка на вязальной машине

https://youtu.be/g5sk_tiGRGo

Как вязать двухфонтурный пресс с разбором

https://youtu.be/WfXc6OH58MA

Как вязать узоры с разбором игл. Мк футболка на подкладе рисунком с разбором игл

Особенности прессовых узоров в программе дк

Серия сообщений "ДК 7":

ДК7, ДК8

Часть 1 - КОНВЕРТАЦИЯ ИЗОБРАЖЕНИЙ В ГРАФИЧЕСКОЙ СТУДИИ ДК7
Часть 2 - Конвертируем изображения для вязания и вышивки он-лайн
...
Часть 32 - Программа для создания и редактирования схем для вышивки и вязания
Часть 33 - Из кс в дк8 и дк9 переносим узоры
Часть 34 - Особенности прессовых узоров в программе дк
Часть 35 - как внести свой узор в электронную машину бразер без вязальной программы и кабель модема

Журнал "Verena" № 2 (2021)

"Verena" № 2 (2021)

как связать объемную планку на вязаном изделии и другие виды планок необычным способом

"Ажурные соты от Брунелло Кучинелли на вязальной машине"



ИСТОЧНИК https://www.youtube.com/watch?v=9L8yzTgwgSI&ab_channel=СветланаФанайлова

*Конфеты Яркость вкуса*

*Конфеты Яркость вкуса*

150 гр кураги
100 гр изюма
160 Гр чернослива
100 гр грецких орешков
80 гр кокосовой стружки

1. Заливаем курагу, изюм, чернослив в Карусель и даем постоять 10 минут.
Промываем и сушим. Идеально в Карусельке.
2. Прокручиваем сухофрукты на Мясорубке Фьюжен Мастер, затем покручиваем орехи и довавляем 40 гр кокосовой стружки.
Вымешиваем массу.
3. С помощью ложки Мульти Скуп формируем конфеты и выкладываем в хит-парад 1.
4. Выкладываем стружку оставшуюся и отбиваем.
5. Перекладываем в лоток Полного состава и отправляем в холодильник. Или…. Сразу пьём чай

Связанный поперек пуловер лазурного цвета-полное описание

Пуловер с короткими рукавами «летучая мышь», связан поперек единым полотном разнообразными узорами: от резинки и лицевой глади до «кос» и «сот» из смешанной пряжи на основе вискозы и хлопка лазурного цвета. Источник

Читать далее...

Кексы «Зебра» на кефире

Читать далее...

19 СУПЕР-РЕЦЕПТОВ С ВИШНЕЙ

19 СУПЕР-РЕЦЕПТОВ С ВИШНЕЙ

Вот и наступил сезон вишни!!! Мы приготовили для вас 19 вкуснейших рецептов вишневых десертов. Пироги, чизкейки, кексы, сорбеты и даже вишневая наливка!

"Необычный НАБОР для обычной резинки 1х1 для всех вязальных машин."



ИСТОЧНИК https://www.youtube.com/watch?v=9mqVX8lOMd8&ab_channel=Золушка

🌸 Тесто как облако. Нежные, слоеные булочки с изюмом. Просто и очень вкусно

https://dzen.ru/a/Y-rAuq-ymFfOIXAZ

Привет друзья. Делюсь рецептом вкусных булочек .У них нежное, слоеное тесто с хрустящей посыпкой и изюмом. Готовится булочки очень просто!

Ингредиенты:

Мука ~ 320-330 г,

Молоко 200 мл,

Сахар 50 г,

Яйцо 1 шт

Сливочное масло 50 г,

Дрожжи сухие 5 г,

Ванильный сахар 8 г,

Соль по вкусу

Начинка:

Сливочное масло 80 г,

Мука 120 г, Сахар 100 г,

Изюм 100 г

Для смазки:

Яйцо 1 шт 

Читать далее...

Кекс на сметане с изюмом

Читать далее...

БЫСТРО и БЕЗ ЖАРКИ! Реально ПЫШНЫЕ и ВОЗДУШНЫЕ пончики в духовке (DONUTS)

БЫСТРО и БЕЗ ЖАРКИ! Реально ПЫШНЫЕ и ВОЗДУШНЫЕ пончики в духовке (DONUTS)




Ингредиенты на 18 штук:
Дрожжи сухие - 7 г. (сырых - 20 г.)
Молоко - 200 мл.
Сахар - 50 г.
Сливочное масло мягкое - 50 г.
Яйцо - 1 шт.
Мука пшеничная - 400-450 г.
Соль - 0,5 ч. л.
Ванильный сахар - 1 ч. л.

Яйцо + 1 ч. л. молока для смазывания пончиков
Сахарная пудра для посыпки

1 В миске смешать теплое молоко, сахар, сухие дрожжи. Если вы не уверены в своих дрожжах оставьте смесь минут на 15, если жидкость покроется пузырьками, значит дрожжи хорошие можно замешивать тесто, если пенной шапочки не будет, значит дрожжи не активные и их нужно заменить на другие. Добавить яйцо и ванильный сахар, всё хорошо перемешать.
2 Чтобы тесто не забить мукой просеиваем вначале 400 г. муки (при необходимости добавьте ещё 50 г.), добавить соль, перемешиваем.
3 Добавить в тесто мягкое сливочное масло, замесить тесто.
4 Тесто мягкое и не липнет к рукам. Миску для теста смазать растительным маслом, накрыть тесто пленкой и поставить в теплое место на 1 час для подъёма.
5 Подошедшее тесто сложить конвертом, накрыть пленкой или салфеткой и оставить на столе минут на 15.
6 Рабочую поверхность присыпать немного мукой, тесто раскатать в пласт толщиной в 0,5 см.
Вырезать из теста кружочки одинакового размера с помощью формы диаметром 8 см.(можно стаканом или бокалом). Внутри кругов (кондитерской насадкой или крышечкой от пластиковой бутылки) вырезать маленькие кружочки. Из остатков теста тоже сформировать пончики.
7 Выкладываем пончики на противень застеленный пергаментной бумагой на расстоянии друг от друга. Накрыть салфеткой и дать постоять 30 минут. Затем можно смазать молоком и яйцом, для румяности. Выпекать пончики в заранее разогретой духовке при температуре 190 градусов примерно 15 минут, до румяности.
8 Как только пончики зарумянились, достать из духовки и переложить на решетку до полного остывания.
9 Сверху пончики посыпать сахарной пудрой. Приготовьте и порадуйте своих родных вкусной домашней выпечкой!

Знаменитое печенье, которое тает во рту. Вкусное и простое: минимум ингредиентов

Читать далее...

Вкуснейшие НЕЖНЫЕ Маффины с НАЧИНКОЙ:

Нежные, вкусные кексы с запеченной творожной шапочкой. Очень просты в приготовлении.

Рецепт

Самый простой рецепт печенья!





Тает во рту! Самый простой рецепт печенья! Вкуснее, чем в магазине!

Золотые рецепты наших читателей №8 2023

Читать далее...

Печенье из манной крупы - хрустящее и ароматное

Печенье из манной крупы - хрустящее и ароматное

Приготовить печенье можно из самых простых доступных продуктов. Этот бюджетный вариант может заинтересовать всех. Основа теста состоит из манной крупы, она и делает печенье хрустящим и ароматным. Готовить такую выпечку очень легко и быстро. А ее форма может быть любой, по вашему желанию. Сахарная присыпка делает печенье аппетитным и красивым, а лимонная цедра - ароматнее. Попробуйте приготовить по рецепту, который вам предлагаю.

Читать далее...

УЗОРЫ спицами от Yagmurun hobileri

ДАЛЕЕ...

Мясные колбаски с маринованным луком: не устоит никто от этой вкуснятины!

На носу майские праздники. И хочу предложить вам рецепт вкуснейших мясных колбасок, которые можно приготовить как на сковороде, так и на шампуре.

далее

Вкуснее, чем беляши и чебуреки. Ленивая запеканка на скорую руку: на ужин и обед

Одним из мировых блюд можно считать запеканку. Дело в том, что она готовится буквально в каждой стране. Казалось бы, это кушанье в нашей культуре не особо сильно распространено. Однако, стоит вспомнить, что большинство блюд в нашей культуре имеют другие названия.

У нас запеканкой считается лапшевник. В английской гастрономической культуре запеканкой является пудинг. У итальянцев часто вместо запеканки можно увидеть в кафе и ресторанах лазанью.

Во Франции запеканкой исконно называют Гратен. Как видите, это блюдо распространено везде.

Мы хотим рассказать о том, как сделать вкусную ленивую запеканку дома.

Ингредиенты ленивой запеканки:

***куриное филе — шт.;
***лук репчатый — шт.;
***картофель — шт.;
***яйцо — шт.;
***соль — ч. л.;
***черный молотый перец — ч. л.;
***орегано — ½ ч. л.;
***сыр — 150 г;
***сливочное масло — 30 г.

Приготовление ленивой запеканки:

Охлажденное куриное филе нужно измельчить на крупных зубчиках терки. Луковицу нарезать мелким кубиком, очищенный картофель натереть на крупной терке.

В отдельной миске соединить курицу, картофель и лук. К смеси разбиваем яйцо, высыпаем соль, черный молотый перец и орегано. Измельчаем на маленьких зубчиках терки сыр, добавляем в общую смесь и хорошо все перемешиваем.



На сковороде растапливаем сливочное масло, выкладываем полученную массу. Накрываем запеканку крышкой, на среднем огне готовим 15 минут. Затем переворачиваем запеканку, обжариваем аналогичным способом вторую сторону.



По желанию можно посыпать приготовленную запеканку измельченной петрушкой.
Это придаст дополнительные вкусовые нотки, которые помогут раскрыть блюдо.



Приятного аппетита!

отсюда

✅Хит! Как вшить молнию в толстовку (муж попросил еще парочку так переделать)

Источник

Беру 1 яйцо и 1 яблоко. Рецепт ленивых пирожков: вкусно и воздушно

Читать далее...

🌸 Когда гости на пороге. Очень вкусный торт за 15 минут!!!

https://dzen.ru/a/Y6tCmNhB-DtPaRZq

Когда готовить торт нет времени или лень, выручит как раз такой тортик из печенья! Все, что нам понадобится - немного свободного времени и простейшие ингредиенты! Торт получается вкусным, влажным, сочным.

Читать далее...

Быстрый завтрак из сырных полосок:

Съедобные полоски — простой вариант завтрака из кефира, колбасы и сыра. Приготовим целую гору вкуснятины.

Рецепт

Забытый рецепт вкусного и быстрого пирога «Смородинка»

Читать далее...

Как сделать воздушную запеканку?

😊 Как сделать воздушную запеканку?

✅ Творог лучше взять жирный, с ним получится самая вкусная запеканка.
✅ Вместо муки можно взять кукурузный крахмал, получится еще нежнее.

Творог: 400 гр
Яйца: 2 шт.
Сахар: 2 стол.л.
Пшеничная мука: 1 стол.л.
Ванилин (на кончике ножа): по вкусу
Соль (щепотка): по вкусу

🔸С помощью насадки сепаратора от Поваренка яйца разделите на белки и желтки. Белки уберите в холодильник.

🔸К желткам добавьте сахар, творог, ванилин и муку и все измельчите с помощью Измельчителя SuperSonic.
Масса после взбивания станет очень нежной и однородной, что сделает запеканку воздушной и мягкой.

🚫 Простое перемешивание творога не даст такого эффекта.

🔸Достаньте белки из холодильника. Добавьте к ним щепотку соли - это поможет им взбиться и усилит вкус остальных продуктов в запеканке. Взбейте белки Турбо-Миксером до пиков - это состояние, когда лопасти Миксера оставляют явные следы, которые не опадают после окончания взбивания.

🔸Добавьте белки к основной массе.
Аккуратно, при помощи Силиконового Скребка вмешайте белки в творог. Делайте это движениями снизу вверх, как-будто вы закапываете белки. Именно воздух во взбитых белках поднимет будущую запеканку при выпечке.

🔸Выпекайте запеканку в духовом шкафу, предварительно разогретым до 180°С, режим верх-низ, в течении 30 минут. Ориентируйтесь на внешний вид запеканки - она должна стать румяной. Запеканка очень сильно поднимается при выпечке, а затем, при остывании, опадает. Это нормально, потому что она готовится как суфле, и имеет похожую структуру. Запеканка вкусна как в теплом, так и в холодном виде.

Запеканка из творога с яблоками - вкусная и ароматная

Запеканка из творога с яблоками - вкусная и ароматная

Запеканки готовят из разных продуктов. Самой популярной считается, творожная. Ее можно готовить из минимального количества продуктов или более сложный вариант с добавками. Творожную запеканку с яблоками можно отнести к самым простым. Получается она вкусной и ароматной.

Читать далее...

Готовлю НА 3 ДНЯ! Экономим время на кухне без Хлопот.

 

Булочки творожные. Остаются пышными, даже на следующий день после выпечки: тесто без дрожжей за 5 мин

Читать далее...

Как приготовить пышные булочки с творожной начинкой.

Приготовление.

Читать далее...

Кекс на молоке

А у меня сегодня снова кекс! Очень замечательный, очень нежный и ароматный кекс на молоке с лимонными нотками. Всё-таки какая же это замечательная выпечка! При минимуме продуктов и трудозатрат получается бесподобно вкусно.

Читать далее...

Сытнее пиццы, вкуснее яичницы

10 минут достаточно, чтобы приготовить блюдо, которое не только сытнее пиццы, но и вкуснее, чем обычная яичница. В основе этого рецепта всего лишь 4 яйца и 1 большая красная луковица, однако вы можете сделать его более интересным, добавив немного колбасок, картофеля и твердого сыра. К тому же, приготовление занимает не больше времени, чем яичница или омлет.

🌸 Сочный мясной пирог из разряда «гости уже в пути» — делается очень быстро, и тесто тут просто изумительное

https://dzen.ru/a/ZB69jYv-zg1C4999

Читать далее...

Как связать такое плечико


Спущенное плечо, напоминающее крылышко, смотрится изящно и женственно. Подобная деталь украсит самую обычную кофточку. В вязании нет ничего сложного, только необходимо учесть три основных момента. Первое — это не резинка, как может показаться на первый взгляд — это полоски, связанные лицевой и изнаночной гладью: 2 ряда лицевых, 3 ряда изнаночных и т.д.
Второе — все прибавления делаются в рядах лицевой глади и на лицевой стороне. На фото прибавки обозначены точками. Один раз делаем прибавки в 1-м лиц. ряду - второй во втором. Количество прибавок зависит от глубины проймы от 13 п. (14,15 и т.д. в зависимости от размера). Прибавки необходимо делать зеркальные. Например, если это скрещенный накид, то нить должна скрещиваться так см. рис.:
Можно делать прибавки как в этом видео из протяжек: Прибавления в погоне: лицевые и изнаночные.


И третий важный момент — кромочные петли, их лучше все провязывать лицевыми и в начале, и в конце ряда. Получаются достаточно эластичные, при этом плотные края, которые не портят рисунка полосок.

источник:https://dzen.ru/media/sibknitting/kak-sviazat-takoe-plechiko-62500545bc9f46389d01d735

Реаниматолог В.Яковлев и кардиолог А.Родионов об авитаминозе.

Каждую весну напуганные авитаминозом россияне по привычке отправляются в аптеки. Фармацевты зарабатывают миллионы долларов. Многие доктора считают авитаминоз мифом, который придумали фармацевты. «Получить авитаминоз в 21 веке в принципе невозможно. Для этого человеку нужно оказаться на необитаемом острове или на подводной лодке с мешком макарон, и чтобы больше вообще ничего не было», - отмечает доцент первого МГМУ им. Сеченова Антон Родионов. В каких случаях на витамины стоит тратить деньги, а когда нет, в студии телеканала «МИР 24» рассказал врач Алексей Яковлев. - Людей много лет обманывают, призывая покупать весной поливитамины? Алексей Яковлев: Авитаминоз существует, это, например, цинга или неврологическое состояние бери-бери. Пищевой дефицит по витаминам сейчас практически не встречается. Но существует дефицит, вызванный нарушением всасываемости или синтеза того или иного элемента. Например, алкоголизм вызывает специфику по витамину В1, нарушается его всасываемость в кишечнике. - Многие привыкли думать, что сонливость, слабость и раздражительность - это уже признаки авитаминоза. Алексей Яковлев: Бум вокруг витаминов начался с начала 1970-х годов с подачи дважды Нобелевского лауреата американца Лайнуса Полинга. Он стал очень активно пропагандировать обильное употребление витаминов группы антиоксидантов, например, витамина С, ссылаясь на личный опыт. По его словам, после приема витаминов он стал намного лучше себя чувствовать. Однако масштабные клинические исследования показывают, что в лучшем случае от употребления поливитаминов человек получает нулевой эффект, а в худшем - побочный эффект в виде сокращения продолжительности жизни. https://mir24.tv/news/16547811/goroskop-na-chetverg-6-aprelya Художник не известен. На картине - натюрморт из настоящих витаминов....

Особенность реглан-погона



Особенность реглан-погона

Реглан-погон все же более сложный, нежели классический. Но сейчас такие изделия пользуются особой популярностью! Прибавления вдоль линии плеча делают силуэт более очерченным, строгим и уверенным.

Если сравнить погон с классическим регланом, то можно отметить пару различий. В классическом варианте прямая регланная линия, тогда как в погоне она кривая и составляется из трех отрезков: сам погон и пройма, состоящая из двух линий.

При этом готовое изделие сохраняет все те особенности, за которые так любят реглан 👉 отсутствие швов и удобная примерка на любом этапе работ. При любой неточности вы можете распустить парочку рядов и возвратиться к началу!

Как украсить погон?
Да, все верно – погону можно придать особый вид!

Что для этого потребуется? К примеру, вы можете добавить узор, использовать на погоне фактурную пряжу или воспользоваться лицевой гладью.

Свитер с дополнительными элементами будет смотреться интереснее. Всего одна небольшая деталь добавит ему необычный, уникальный вид.

Это важно
Не стоит вязать погон до самого края плеча. Вывязывайте его примерно до ключицы. Если нарушить это правило, перед и спинка изделия выйдут слишком широкими, и верх свитера получится мешковатым.

Расширение рукавов следует делать до линии подмышек.

После того как верхняя часть вместе с рукавами будет завершена, далее изделие делается по схеме классического реглана. И не забывайте придерживаться мерок.

Почему погон может не получиться?
Порой из-за небольшой ошибки изделие может не сесть.

Обратите внимание на два момента:

Длина самого погона не должна быть слишком большой. Не стоит делать погон длиной равной плечу. Запомните – если погон равен плечу, то он будет висеть.
Идеальная длина погона – не более двух третьих от длины плеча. Если изделие вяжется на обладателя узкого верха, то не стоит превышать половины длины плеча.
Приступая к вязанию, учитывайте особенности фигуры того, для кого предназначается изделие.
К примеру, вы всегда можете скрыть недостатки фигуры правильно подобранной одеждой. Сделайте спинку изделия уже, чем перед. Так, связанная вами кофта, джемпер или майка визуально сделают фигуру стройнее, скрыв ненужные сантиметры.
https://dzen.ru/a/Y0Ad8zxdhA6cohx-

Как ПРАВИЛЬНО закрыть петли БОЛГАРСКИМ ЗАЧИНОМ/НЕ КАК У ВСЕХ/Оказывается, это оооочень просто

Сегодня мы научимся набирать петли БОЛГАРСКИМ ЗАЧИНОМ, и, что самое интересное - КАК ПРАВИЛЬНО ЗАКРЫТЬ ПЕТЛИ БОЛГАРСКИМ ЗАЧИНОМ! Источник

Рецепт за 25 минут. Вкусный пирог-торт быстро и просто: на каждый день

Читать далее...

Простой пасхальный кулич – пошаговый рецепт с фото

Супер петли

Шикарные петли🔥для пуговиц на планке резинкой 1×1. СУПЕР ПЕТЛИ ДЛЯ ПУГОВИЦ спицами на планке резинкой 2х2. Петли🌟🌟🌟🌟🌟 для полой резинки Горизонтальные петли на планке поперечной резинкой Вертикальные петли для пуговиц. ДАЛЕЕ...

"ТАЖА НА ЛЮБУЮ ФИГУРУ. Баланс. Большой размер.



/www.youtube.com/watch?v=yK9MpYlbv5E&ab_channel=ШьюДомаМалихЕкатерина[/url]

аЦвет и Фактур

Из кс в дк8 и дк9 переносим узоры

Серия сообщений "ДК 7":

ДК7, ДК8

Часть 1 - КОНВЕРТАЦИЯ ИЗОБРАЖЕНИЙ В ГРАФИЧЕСКОЙ СТУДИИ ДК7
Часть 2 - Конвертируем изображения для вязания и вышивки он-лайн
...
Часть 31 - раскладка узора на перфокарту в программе дк8 и дк9
Часть 32 - Программа для создания и редактирования схем для вышивки и вязания
Часть 33 - Из кс в дк8 и дк9 переносим узоры

Яблочный пирог, который тает во рту. Просто и очень вкусно: все смешал и готово

Песочное тесто в сочетании с яблочной, нежной начинкой – это очень роскошное и простое блюдо. Такой пирог можно без стеснения подавать гостям на праздничный стол.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

• масло сливочное, 100 г;
• сахар, 80 г;
• яйца, 1 шт;
• мука, 280 г;
• разрыхлитель, 1 ч.л.

Для начинки нужно:

• яблоки, 4 шт;
• сахар, 100 г;
• масло сливочное, 30 г;
• корица.

Процесс приготовления

Яблоки режем кусочками вместе с кожурой.

В сковороду насыпаем сахар и карамелизируем его, затем вводим сливочное масло и перемешиваем до однородности.

Всыпаем кусочки яблок, хорошо перемешиваем, тушим до испарения влаги и смешиваем с корицей. Весь процесс занимаем не более 5 – 7 минут.

 

Яйцо соединяем с щепоткой соли и сахаром, взбиваем венчиком.

Добавляем размягченное сливочное масло

Всыпаем разрыхлитель и частями вводим просеянную муку.

Превращаем массу в крошку.

Читать далее

Такие простые, что готовят даже дети. Вкуснейшее яблочное печенье за 15 минут

Читать далее...

Мясные лепешки, дополненные овощами - интересный и простой рецепт

Мясные лепешки, дополненные овощами - интересный и простой рецепт

Если вам надоели котлеты, тогда их можно заменить мясными лепешками, которые дополнены овощами. Получаются они вкусными, сочными и аппетитными. В качестве овощей используется тертый картофель и пассерованная морковно-луковая смесь. Лепешки-котлеты запечь в духовке под сырной корочкой. Блюдо подается на стол порционно, можно с гарниром, или без него.заинтересовал рецепт? Тогда попробуйте приготовить.

Читать далее...

Кекс на кефире с яблоками

Кекс на кефире с яблоками - это чудесный вариант выпечки для любителей готовить просто и вкусно. Кексик получается влажным за счет добавления яблок, очень ароматным, так как добавляется корица и при этом нежным и очень вкусным, влюбиться в него можно с первого кусочка и навсегда.

Вяжем бактус (шаль) "Лунный свет" крючком.