Творожно-тыквенное суфле, приготовленное в духовке

Если у вас еще сохранилась тыква почему бы не приготовить суфле. Добавив творог, вы получите отличное блюдо с нежной текстурой и прекрасным вкусом. Оно вам подарит удовольствие и насыщение. Готовить просто и быстро.

Ингредиенты:

Приготовление:

Тыкву очистить от кожуры, волокон и семян и нарезать ломтиками среднего размера.

Ломтики тыквы отправить в микроволновую печь на 8-10 минут. Затем измельчить их в пюре с помощью блендера. Остудить.

Яйца разделить на белки и желтки.

Выложить в миску творог. Добавить манную крупу, желтки, сахар и соль. С помощью блендера взбить содержимое в густую однородную массу.

Добавить в творожную массу тыквенное пюре. Ещё раз взбить на низких скоростях.

Разлить творожную массу в формочки для кексов. Поставить их на противень и отправить в разогретую до 180С на 25 минут.

Готовое суфле остудить, извлечь из формочек и подать к кофе или чаю.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "десерты (ч.2)":
Часть 1 - Безе
Часть 2 - Восхитительный "Брауниз" (простая и вкусная выпечка)
...
Часть 23 - Фруктово-рисовый пудинг - восхитительный десерт
Часть 24 - Заварной крем с творожным кремом и белым шоколадом
Часть 25 - Творожно-тыквенное суфле, приготовленное в духовке
Часть 26 - Хрустила - удивительный десерт из яблок
Часть 27 - Кварккойльхен или саксонские творожники - чудесный десерт
...
Часть 47 - Сырные шарики с апельсиновым джемом - оригинальное блюдо
Часть 48 - Крем-брюле - три интересных рецепта
Часть 49 - Торт-рулет "Рождественский пенек" - потрясающий десерт