Выбрана рубрика Рецепты блюд.

Вложенные рубрики: Фуршет(26), Фигурная выпечка.(47), Украшение блюд(95), Торты (130), Сыр, творог, брынза - молочные блюда(44), Супы, борщи(20), Соусы, специи(18), Сладкая выпечка: рулеты, кексы, печенье(330), Салаты и закуски(188), Рыбные блюда(18), Разносолы не для закрутки(36), Птица(42), Постные блюда(45), Пикник(8), Печень, субпродукты(7), Овощные блюда(72), Несладкая выпечка(125), Напитки(145), Мясные блюда(94), Мучные блюда: вареники, пельмени, манты, ханум...(9), Мастика, марципан, айсинг(21), Кулинария для начинающих(18), Кремы для тортов, пирожных, рулетов.(55), Консервация, заготовки(296), Каши, крупы(7), Грибы(2), Готовим на даче(84), Гости на пороге: быстро и вкусно(117), Гарниры (13), Быстрые торты без выпечки(27), Бутерброды,канапе.(20), Блины,оладьи, чебуреки(51)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(33), Ювелирное(25), Христианство(64), Хорошее лёгкое чтиво.(8), Учимся(6), Стихи для души.(61), Свадьба (52), Путешествия(5), Притчи(0), Природа(4), Праздники(533), Одежда для пышечек(7), Наши любимые животные.(4), Начальная школа (69), Мыльное(9), Музыка для души(1), Мой компьютер(22), Красота(239), История гос-ва Российского(2), История(7), Интересные фотографии(24), Интересно(48), Идеи для вдохновения (93), Здоровье (584), Заработок(4), Заговоры, приметы, гадания, обряды(160), Живопись, рисование. Уроки.(21), Декупаж(93), Дачное(172), Всё для дома(173), аудиокниги(1), http://delnayajena.ru/(1)

Комментарии (0)

ПОЛЬСКИЙ БИСКВИТ

Суббота, 30 Января 2016 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОЛЬСКИЙ БИСКВИТ

Очень популярный в Польше вид бисквита.Особый нюанс приготовления этого бисквита, это то, что после выпекания, перед остыванием, его надо. . .

getImage (4) (700x466, 99Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Рецепты блюд/Сладкая выпечка: рулеты, кексы, печенье

Метки: ПОЛЬСКИЙ БИСКВИТ

Комментарии (0)

Техника красивой выпечки

Вторник, 26 Января 2016 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Техника красивой выпечки

Подборка картинок по технике красивой выпечки.

Собрано с открытых источников, от разных авторов и большое всем им спасибо за чудесные идеи.

2.

Читать далее

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

Рубрики:

Рецепты блюд/Украшение блюд
Рецепты блюд/Фигурная выпечка.

Комментарии (0)

Красивейшая выпечка, фото МК, идеи, часть 2

Вторник, 26 Января 2016 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения laura_mz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивейшая выпечка, фото МК, идеи, часть 2

часть первая

часть третья

1.
1 (1a) (700x470, 380Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Рецепты блюд

Метки: Красивейшая выпечка фото МК идеи часть 2

Комментарии (0)

Красивейшая выпечка, МК в фотографиях, много интересных и хороших идей, часть 1

Вторник, 26 Января 2016 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения laura_mz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивейшая выпечка, МК в фотографиях, много интересных и хороших идей, часть 1

Красивейшая выпечка, МК в фотографиях,

много интepecных идей, часть 1

часть вторая

часть третья

1.
4 (640x480, 171Kb)

2.
5 (416x431, 111Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Рецепты блюд/Фигурная выпечка.

Метки: Красивейшая выпечка МК в фотографиях много интересных и хороших идей часть 1

Комментарии (0)

Домашний «коньяк»

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирцейс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний «коньяк»

Хотите разнообразить алкогольные напитки, подаваемые к новогоднему празднику эксклюзивной алкогольной продукцией?

Приготовьте домашний коньяк, который станет хорошей альтернативой водке или сомнительным бренди.
Читать далее

Рубрики:

Рецепты блюд/Напитки

Метки: Домашний «коньяк»

Комментарии (0)

Праздничные бутерброды и канапе: Канапе с красной рыбой и икрой

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирцейс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничные бутерброды и канапе: Канапе с красной рыбой и икрой

Новогодние праздники всегда наполнены яркостью, красотой и каким-то сказочным волшебством.

Каждая хозяйка, накрывая новогодний стол, пытается вложить в это дело не только все свои кулинарные навыки, но и фантазию. В итоге получаются неимоверно вкусные и красочные праздничные блюда.
Читать далее

Рубрики:

Рецепты блюд/Бутерброды,канапе.
Праздники

Комментарии (0)

Праздничные бутерброды и канапе

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирцейс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничные бутерброды и канапе — 3

Среди огромного количества всевозможных праздничных рецептов бутерброды занимают особое место.

Казалось бы, обычным бутербродам – не место на праздничном столе, ведь меню, тщательно спланированное к семейным торжествам, должно включать какие-то необычные, интересные блюда.
Читать далее

Рубрики:

Рецепты блюд/Бутерброды,канапе.

Метки: Праздничные бутерброды и канапе

Комментарии (0)

Творожный рулет " Баунти"

Воскресенье, 03 Января 2016 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Домохозяйка_694 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный рулет " Баунти"

eUMZBco3dIE (604x453, 73Kb)

Для нашего рулета нам понадобится:
-3 яйца
-сахар 120 г
-мука 100 г
-разрыхлитель 0,5 ч .л.
-соль 1 щепотка
-какао - порошок 1 ст л
Для крема нам понадобится:
-творог без крупинок (можно влажный) 200 г
-сахарная пудра 3 ст л
-масло сливочное комнатной температуры 1 ст л с горкой
-кокосовая стружка 2 ст л
-сметана 3 ст л

Для теста взбить яйца с сахаром, солью. Муку перемешать с разрыхлителем и какао, перемешать с яичной смесью. Противень застелить бумагой для выпечки, смазать маслом, вылить тесто, разровнять в прямоугольник. Поставить в разогретую до 180* духовку на 10-15 мин. Не пересушить.
Пока печётся бисквит, перемешать все ингредиенты для крема (или взбить на низкой скорости миксера).
Готовый корж аккуратно отделить от бумаги и сразу свернуть рулетом, пока горячий (можно прямо с этой бумагой). Оставить на 5-10 мин. Далее развернуть, смазать кремом, свернуть плотно, украсить по желанию и убрать в холодильник на 1 час и более.
Приятного чаепития!!!!!

Рубрики:

Рецепты блюд/Сладкая выпечка: рулеты, кексы, печенье
Рецепты блюд/Торты

Метки: Творожный рулет " Баунти"

Комментарии (0)

Творожный Наполеон на сковороде

Пятница, 25 Декабря 2015 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный Наполеон на сковороде

Два стакана сахара
Два яйца
Две пачки творога (по 200 грамм)
Мука
Две чайных ложки соды (погасить уксусом)
Щепотка соли
Пакетик ванильного сахара

Читать далее...

Рубрики:

Рецепты блюд/Торты

Метки: Творожный Наполеон на сковороде

Комментарии (0)

Рецепты для фуршета

Пятница, 25 Декабря 2015 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Мусьен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты для фуршета

насобирала ото всюду...

ДАЛЕЕ...

Рубрики:

Рецепты блюд/Фуршет

Метки: Рецепты для фуршета

Комментарии (0)

Обалденный способ приготовления лука

Среда, 23 Декабря 2015 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный способ приготовления лука

Лилия из луковицы во фритюре ― закуска, которую подают в некоторых ресторанах. Как это шикарное блюдо сделать самостоятельно?

Понадобится:

Читать далее...

Рубрики:

Рецепты блюд/Овощные блюда
Рецепты блюд/Гости на пороге: быстро и вкусно

Метки: Обалденный способ приготовления лука

Комментарии (0)

Обалденно вкусные рогалики с чесноком и зеленью - исчезают сразу, как только появляются на столе

Среда, 23 Декабря 2015 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktori2014 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочетание зелень и чеснок — уже на слуху вызывает обильное слюноотделение. Рогалики с такой пикантной начинкой из свежей петрушки и чеснока с ароматным маслом можно подавать как к борщу, так и к чаю. Удивите родных оригинальной выпечкой.

Ингредиенты:

Для теста:
вода — 300 мл
сахар — 1 ст.л.
соль — 1 ч.л.
быстрорастворимые дрожжи — 1 пак (10 г)
мука — 600 г

Для начинки:
чеснок — 4-5 зубчиков
петрушка — пучок
растительное нерафинированное масло — 2-3 ст.л.

Приготовление:

В теплой воде развести соль, сахар и дрожжи.
Частями всыпать муку.
Вымесить тесто. Месить нужно не менее 10 минут. Тесто должно быть нежным и слегка липнуть к рукам. Тазик с тестом накрыть и поставить в теплое место для расстойки.
Тем временем мелко нарезать зелень петрушки.
В небольшом салатнике смешать зелень и выдавленный чеснокодавкой чеснок.
Добавить растительное масло. Хорошо перемешать.
Тесто поднялось и увеличилось в объеме в 2-3 раза. Обминаем и перекладываем на присыпанную мукой поверхность стола.

Из теста сформировать «колбаску». Разделить на 14 одинаковых кусочков. Из каждого кусочка скатать ровный шарик. Раскатать тонкую лепешку, немного придавая ей треугольную форму. На середину лепешки положить примерно половину чайной ложки начинки из зелени и чеснока. Свернуть рогалик и немного загнуть концами внутрь, придавая форму полумесяца. Рогалики выложить на смазанный маслом противень и сразу поставить в нагретую до 50°С духовку для растойки примерно на 5-10 минут. Затем включить духовку на 250°С и выпекать до румяной корочки.

Подавать ароматные рогалики с зеленью и чесноком горячими, к супу или к чаю.

Рубрики:

Рецепты блюд/Несладкая выпечка

Метки: Обалденно вкусные рогалики с чесноком и зеленью

Комментарии (0)

ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! ГОТОВЯТСЯ ЗА 10 МИНУТ!

Среда, 23 Декабря 2015 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! ГОТОВЯТСЯ ЗА 10 МИНУТ!

1. Салатик из крабовых палочек с помидорами

Продукты:

- Крабовые палочки - 150 гр.

- Помидор - 1 шт.

- Чеснок - 1зубчик.

- Сыр твердый

- Майонез - 20 гр.

Читать далее...

Рубрики:

Рецепты блюд/Готовим на даче
Рецепты блюд/Гости на пороге: быстро и вкусно
Рецепты блюд/Салаты и закуски

Комментарии (0)

Торт "Трюфель" (по ГОСТу)

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Трюфель" (по ГОСТу)

Торт "Трюфель" (по ГОСТу)

Это один из самых простых и незатейливых тортов по ГОСТу - светлый бисквит, пропитанный сладким сиропом, плюс шоколадный крем и шоколадная посыпка. Ну и вкус - вполне ожидаемый и очень хороший.
Рецепт