Подборка фуршетных блюд на скорую руку |
1. Фаршированные яйца -начинки.
1: рыбные консервы намять + порезать мелко репчатый лук
2: сыр с чесноком и майонезом
3: рыбные консервы с сыром
4. 4 яйца (вареных)150 г филе горбуши (соленой)майонез зелень по вкусу
И потом начинками наполнить разрезанные пополам вареные яйца вместо желтка. Если начинка без майонеза, можно смазывать им немного сверху. Желток можно добавлять в начинку.
5.Яйцо, фаршированное шпротным паштетом
или огурцы, фаршированные тунцом.
2. Жульенчики "Сьедобная кокотница"
Грудку отварить в подсоленой воде с добавлением лаврушки, черного и душистого перца.
Когда остынет нарезать мелкими кусочками или перекрутить на мясорубке.
Грибы нарезать тоненько, обжарить на растительном масле, посолить. Можно по желанию добавить лук к грибам.
Смешать грибы с курицей, добавить немного куриного бульона, чтобы начинка не была суховатой, но и не текла .
Начинку положить в готовые вафельные тарталеточки, добавить майонез ,тертый сыр
и запечь в духовке или СВЧ до расплавления сыра (5-7 минут в духовке и 2-3 в СВЧ).
3. Еще одна блиц-закуска.
Сыр твердый — 250 г
Оливки зеленые (фаршированные, лучше с креветками, крабами или тунцом) — 16-18 шт
Майонез — 1 ч. л.
Орехи грецкие — 3 ст. л.
Подготовить оливки и орехи. Орехи измельчить. Сыр натереть на мелкой терке, добавить всего ложечку майонеза и перемешать. Майонез нужен только для придания массе легкой вязкости, но при этом сырная масса должна оставаться воздушной, не тяжелой.Из сырной массы скатать шарики величиной с маленький грецкий орешек, спрятав в каждый шарик по оливке. Затем плотно скатанные шарики обвалять в орехах.
Подавать лучше со шпажками, так удобнее кушать, особенно, если это фуршетный стол. Если время позволяет, то поставить готовую закуску на час в холодильник, Фаршированные оливки сами по себе очень вкусные, а в сочетании с сыром и орехами получается очень нежно и пикантно. Только не надо добавлять никаких специй, чеснока и зелени, чтобы не перебить вкус.
4. Канапе дамские
Ещё больше быстрых рецептов здесь
Серия сообщений " праздничные рецепты":
Часть 1 - Банкет за тысячу рублей
Часть 2 - 28 лучших рецептов 2009 года
...
Часть 14 - Рецепт к Пасхе: Хлеб с секретом.
Часть 15 - «Шоколадный кулич с шоколадной глазурью» — старинный рецепт к Пасхе.
Часть 16 - Подборка фуршетных блюд на скорую руку
Часть 17 - 9 РЕЦЕПТОВ ОЧЕНЬ ПРОСТЫХ В ПРИГОТОВЛЕНИИ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫХ БЛЮД ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА
Часть 18 - 15 ЛУЧШИХ ЗАКУСОК НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ
...
Часть 42 - Как приготовить салат из кальмаров. 18 рецептов - вкусно, разнообразно, много
Часть 43 - Скоро Пасха. Великолепные подборки праздничных блюд с фотографиями
Часть 44 - Кулинарное использование частей туши
Серия сообщений "НА СКОРУЮ РУКУ":
Часть 1 - Шаурма — с мясом и без.
Часть 2 - Завтрак на скорую руку.
...
Часть 7 - Закуски из лаваша - 13 вариантов.
Часть 8 - Быстрые рецепты - от 5 минут до 30. Подборка. Вкусно, быстро, удобно найти.
Часть 9 - Подборка фуршетных блюд на скорую руку
Часть 10 - ДОМАШНЯЯ ШАУРМА Это очень вкусно
Часть 11 - Пицца-ролл или лаваш? Да еще и на гриле. Быстро и вкусно
...
Часть 29 - НА СКОРУЮ РУКУ - 10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! ГОТОВЯТСЯ ЗА 10 МИНУТ
Часть 30 - На скорую руку Мясной рулет
Часть 31 - На скорую руку ТОРТИК-ШАВЕРМА
Метки: Подборка фуршетных блюд на скорую руку |
ФУРШЕТ несколько рецептов |
Мелкие помидоры освободить от сердцевины и начинить свежим сливочным сыром (например, «Филадельфия») с приправами.
****
Напечь блинов потолще.
Приготовить начинку, состоящую из 300 г листьев шпината, 1 головка лука, зубчик чеснока, 200 г тонких ломтиков филе красной рыбы). Шпинат помыть, немного отварить в подсоленной воде, слить воду, обсушить шпинат. На сковороде на масле поджарить лук, шпинат и чеснок. На блины разложить слоями рыбу со шпинатом, завернуть рулетом, разрезать, как рулет, заколоть шпажками для канапе.
****
Приготовить корзиночки из слоеного теста, наполнить смесью, состоящей из тертого твердого сыра, мякоти помидор, ветчины и взбитых сливок, запечь в духовке (есть только свежее).
****
Канапе: на крекеры из кондитерского шприца выдавить крем (сливочный сыр, как Филадельфия, + 4 ст.л. сливок, 30 г мягкого сливочного масла, 1 ч.л. порошка паприки, соль), на шпажки для канапе наколоть оливки, фаршированные паприкой и воткнуть в крем на крекерах.
****
Моццарелла, завернутая в ветчину и перевязанная зеленым лучком.
****
Сырные палочки или сырный шашлык или шпик. Взять разные сорта твердого сыра — острые и неострые, порезать на кубики, ананас тоже порезать кубиками. Насаживать на длинные деревянные палочки попеременно разный сыр, ананас, вишню (черешню), черный и зеленый виноград.
****
Маленькие бутерброды из хлеба грубого помола с кремом из авокадо. Крем: 80 г сыра рокфора + 1 ч.л. лимонного сока + перец молотый. Намазать на хлеб, сверху украсить зеленью и круглыми дольками помидоров.
****
Испечь заварные булочки, срезать с них крышечки, начинить их кремом из сливочного (плавленого) сыра типа «Филадельфия» (или любого другого с приправами и пряностями), положить сверху круглые дольки помидоров с зеленью, закрыть срезанными крышечками.
****
Мини-пиццы.
Вырезать круглые донышки из хлеба для тостов, положить на них все, что необходимо для пиццы, запечь в духовке.
****
Хрустящие оливки (30 штук)
150 г муки, 125 г холодного сливочного масла, 250 г сыра Гауда, соль, паприка (порошок), 200 г оливок, фаршированных паприкой. Муку, масло, сыр и соль быстро замесить в тесто, завернуть тесто в целлофан, поставить на час в холодильник. Оливки обсушить на салфетке, раскатать тесто в жгут диаметром 5 см, порезать, закатать в каждую частичку оливки, разложить полученные булочки на лист, покрытый пекарской бумагой, выпекать при 220 градусах примерно 20 минут.
****
На зубочистки надеть маленькие (cherry) помидорчики, кусочки сыра моццарелла и оливки.
****
Запечь в духовке мелкую картошку с розмарином и подавать на палочках или просто на блюде.
Метки: ФУРШЕТ несколько рецептов |
Овощной салат с сырными шариками. |
Вкусный овощной салат с сырными шариками, приготовленный из самых обычных продуктов. Эти самые продукты мы привыкли использовать в повседневной кухне. Это замечательное блюдо порадует вас необычным оформлением. Овощной салатик можно приготовить на праздничный стол. А также на обед, ужин - порадовать близких красивым, а главное - вкусным салатом
Ингредиенты:
масло оливковое 2 ст. ложки
Метки: Овощной салат с сырными шариками. |
Закуска из баклажанов "Павлиний хвост" |
Закуска из обжаренных баклажанов, простая, вкусная и выглядит красиво.
|
|
Метки: Закуска из баклажанов "Павлиний хвост" |
Потрясающее летнее блюдо, легкое и простое в приготовлении: Закуска из кабачков с острой сырной начинкой с грибами! |
Продолжаем «утилизировать» сезонные кабачки и цукини. Для этой закуски нам нужен нежный «молочный» кабачок или цукини, сравнительно недорогой колбасный сыр и молодой чеснок. Из зелени можно использовать укроп. Готовится просто, но немного времени уделить придётся. И лучше держать под рукой пару спелых томатов, на случай если останется лишняя начинка.
Метки: Потрясающее летнее блюдо |
ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ ГИГАНТСКИХ МЫЛЬНЫХ ПУЗЫРЕЙ |
ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ ГИГАНТСКИХ МЫЛЬНЫХ ПУЗЫРЕЙ
Метки: ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ ГИГАНТСКИХ МЫЛЬНЫХ ПУЗЫРЕЙ. |
Вкусные красивые закуски - 10 рецептов! |
Метки: g>Вкусные красивые закуски - 10 рецептов! |
Застольный этикет. |
|
Серия сообщений "подарки,тосты,юбилеи,":
Часть 1 - Пригодится всем!
Часть 2 - Пожелания с Новым Годом
...
Часть 12 - Муж и жена, лет так за 60, празднуют свою 35-годовщину свадьбы
Часть 13 - Учимся правильно произносить тост.
Часть 14 - Застольный этикет.
Часть 15 - За нас красавиц!За нас волшебниц!За нас кудесниц!
Часть 16 - Новогодние тосты
...
Часть 27 - Поздравления в стихах на все случаи жизни
Часть 28 - Сценарии и другой материал к праздникам и событиям..
Часть 29 - Хватай Козу за бороду..Встречаем Новый 2015 год
Метки: Застольный этикет. |
Неблагодарные мужчины, помните, феи - тоже женщины |
Метки: Неблагодарные мужчины помните феи - тоже женщины |
Тексты свадебных плакатов.Забытые правила этикета. |
|
Серия сообщений "свадьбы,":
Часть 1 - Христианские таинства.Венчание.
Часть 2 - Обручальные золотые кольца - символ любви и семейного счастья!
...
Часть 25 - Старинные свадебные обычаи.
Часть 26 - Руководство для желающих жениться
Часть 27 - Тексты свадебных плакатов.Забытые правила этикета.
Часть 28 - СВАДЕБНЫЕ ТРАДИЦИИ НА РУСИ
Часть 29 - Фата – древний символ невесты
...
Часть 42 - Вы верите в приметы ? Узнайте, что они означают.
Часть 43 - Как проходит цыганская свадьба...
Часть 44 - Главное блюдо на чешской свадьбе - это…суп!
Серия сообщений "подарки,тосты,юбилеи,":
Часть 1 - Пригодится всем!
Часть 2 - Пожелания с Новым Годом
...
Часть 20 - СВАДЕБНЫЙ СЦЕНАРИЙ
Часть 21 - Что нужно знать каждому тамаде: свадебные суеверия и приметы
Часть 22 - Тексты свадебных плакатов.Забытые правила этикета.
Часть 23 - Учимся правильно произносить тост.
Часть 24 - Помните, что не каждый Ваш подарок хороший, некоторые из подарков дарить нетактично.
...
Часть 27 - Поздравления в стихах на все случаи жизни
Часть 28 - Сценарии и другой материал к праздникам и событиям..
Часть 29 - Хватай Козу за бороду..Встречаем Новый 2015 год
Метки: Тексты свадебных плакатов.Забытые правила этикета. |
Учимся делать красивые вещи.. |
Украсить праздничный стол красивыми салфетками – это проще простого. А правильно их сложить и подобрать по расцветке в тон к интерьеру – это уже целое искусство. Ведь салфетки придают не только элегантность вашему праздничному столу, но и торжественность и богатство.
Метки: Учимся делать красивые вещи.. |
Свадебные песни |
Свадебные песни на свадьбу
Песни на свадьбу вы можете скачать бесплатно из нашего списка
duetbanket.ru/muzyka_na_svadby
Метки: Свадебные песни. |
ТОП - 6 САМЫХ КРАСИВЫХ И ВКУСНЫХ ЗАКУСОК!!! |
Удивите гостей оригинальными закусками и обязательно поделитесь рецептами)))
Метки: ТОП - 6 САМЫХ КРАСИВЫХ И ВКУСНЫХ ЗАКУСОК!!! |
Вкуснейшие закусочные торты!, |
Метки: Вкуснейшие закусочные торты! |
28 потрясающих ИДЕЙ ДЛЯ КАНАПЕ |
Простой вариант: сыр, оливки, ветчина (или колбаса).
Оливки и несколько видов сыра (твердый желтый и брынза).
Рецепт на шпажках – с копченой колбасой.
Колбасу надо покупать маленькую в диаметре и тонко нарезать. А верхушка украшена кусочками отваренной в мундире картошкой.
Канапе с селедкой
Нарезаем мелко зелень и смешиваем с сливочным маслом. Смазываем хлеб смесью из масла и зелени , кладем сверху кусочек селедки, далее кусочек лимона и лука.
С беконом и черносливом
Тонкие слайсы бекона, поджаренные и начиненные черносливом.
Метки: 28 потрясающих ИДЕЙ ДЛЯ КАНАПЕ. |
Свадебная кричалка |
Метки: Свадебная кричалка. |
План подготовки к свадьбе для молодоженов |
Подготовка к свадьбе требует тщательного подхода, поскольку она сочетает в себе множество мелких деталей, которые, вы никогда не сможете просто так держать в голове. Некоторые молодожены пользуются услугами агентств, которые занимаются подготовкой к свадьбе от начала и до конца. Но как показывает практика, мир не бывает без накладок и разных обстоятельств, вы все равно должны быть в курсе того, на каком этапе подготовки находится ваше торжество, ведь оно для вас является самым главным в жизни и должно пройти безупречно. Поэтому для вас эта информация может оказаться очень полезной.
Метки: План подготовки к свадьбе для молодоженов. |
шуточные сертификаты для мужчин |
Метки: шуточные сертификаты для мужчин |
Таблетки счастья! |
таблетки счастья!
Романтический подарок своими руками
автор идеи Ольга Мамина
далее слова автора
Практически у каждого человека бывают моменты, когда его настроение, прямо скажем, оставляет желать лучшего. Это может быть следствием неприятностей на работе или дома, плохой погоды, или даже просто того, что мы встали «не с той ноги». В такие моменты, часто нам не хватает универсальной пилюли, которая была бы в состоянии в один момент исправить положение. Ах, если бы у нас были таблетки счастья! Проглотил бы одну, запил водой и «Оп!» — смотришь на мир другими глазами! Признайтесь, вы бы, наверное, тоже не отказались бы иметь под рукой такое волшебное средство?
Метки: Таблетки счастья! |
Мастер-класс по декору бутылок атласными лентами |
Этот замечательный мастер-класс по декору бутылок атласными лентами любезно предоставлен Анной Соло, за что выражаю ей свою большую благодарность. Оригинальная бутылка шампанского, оплетенная атласными лентами, станет отличным подарком на свадьбу, юбилей, новый год и любой другой праздник.
Метки: Мастер-класс по декору бутылок атласными лентами |
