-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Gala68

 -Подписка по e-mail

 




ВЕЧЕРНИЕ ПЛАТЬЯ

Воскресенье, 25 Марта 2012 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЕЧЕРНИЕ ПЛАТЬЯ

 Выбираем вечернее платье

 

СМОТРЕТЬ  ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Рукоделие

Пасхальные яйца. Мокрое валяние.

Воскресенье, 25 Марта 2012 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Режевлянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальные яйца. Мокрое валяние.

ИСТОЧНИК


Читать далее >>>

Рубрики:  Игрушки

Метки:  

Сумка с цветком

Воскресенье, 25 Марта 2012 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Режевлянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумка с цветком

ИСТОЧНИК


Автор:Iriska_m

Шерсть (кардочёс) около 300гр.
Плёнка пупырчатая
Плёнка из которой я сделала шаблон сумки и цветка
Горячая вода, мыло, перчатки
Читать далее >>>
Рубрики:  Сумки


Понравилось: 1 пользователю

Журнал Мурзилка

Воскресенье, 25 Марта 2012 г. 12:36 + в цитатник

Журнал Мурзилка 

http://www.murzilka.org/delovoy-center/for-authors/- автору 

 

 

 Электронный адрес: litmur@mail.ru. 

Официальный сайт- http://www.murzilka.org/home/contacts/


Вязание-спицы Шали+шапки+шарфы

Воскресенье, 25 Марта 2012 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание-спицы Шали+шапки+шарфы >Шаль

3416556_0_898dc_42955dce_XL (700x525, 290Kb)

3416556_0_898dd_c210575e_XL (670x503, 141Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вяжем крючком/Шали. головные уборы

Оригинальные салфетки крючком

Воскресенье, 25 Марта 2012 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения lida_iljinych [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальные салфетки крючком

Здесь представлена подборка салфеток каждая из которых выполнена своим оригинальным узором.

Салфетка №1 выполнена из центрального крупного цветка, вокруг которого расположены 12 ажурных небольших цветочка и далее идет обвязка красивым бордюром с листиками украшеными элементами вязания "пико".

Схема вязания салфетки:

Читать далее...
Рубрики:  Вяжем крючком/Салфетки,пледы,подушки

Маринуем шашлык в соке помидоров

Воскресенье, 25 Марта 2012 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения lida_iljinych [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринуем шашлык в соке помидоров


Маринуем шашлык в соке помидоров

Протрите через тёрку пару средних томатов и отцедите прозрачный, почти бесцветный сок. Пусть мякоть, семена и шкура останутся в тонком сите или кисее.
Добавьте в полученный сок помидоров столько же соевого соуса, крахмал, паприку, мёд, соль и немного кунжутного масла.
Как следует вымешайте маринад и опустите в него довольно крупно порезанное мясо.


Отдельно порежьте мелкими кубиками острый перец, лук-порей, чеснок.
Нанизывайте промаринованное мясо на шампуры и обсыпайте его этой смесью.


Во время жарки шашлыка, после того, как мясо уже покроется первой корочкой, еще раз нанесите кисточкой оставшийся в миске маринад.
Следите за шашлыком внимательнее, потому что такой маринад склонен к подгоранию.

Такой шашлык очень хорош в паре с качественным алкоголем и оправдывает все хлопоты.

Серия сообщений "шашлык":
Часть 1 - Маринуем шашлык в соке помидоров
Часть 2 - ПРАВИЛА И ИДЕИ ДЛЯ ШАШЛЫКА
Часть 3 - 20 ВОЗМОЖНЫХ ВАРИАНТОВ МАРИНАДОВ ДЛЯ ШАШЛЫКА
...
Часть 9 - Уксусы на садовых травах
Часть 10 - НАПИТКИ К ШАШЛЫКАМ, БАРБЕКЮ И БЛЮДАМ-ГРИЛЬ
Часть 11 - КАК ГОТОВИТЬ ШАШЛЫКИ

ПРАВИЛА И ИДЕИ ДЛЯ ШАШЛЫКА

Воскресенье, 25 Марта 2012 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения lida_iljinych [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРАВИЛА И ИДЕИ ДЛЯ ШАШЛЫКА

Сводная шпаргалка шашлычных дел мастера:
ПРАВИЛА И ИДЕИ ДЛЯ ШАШЛЫКА
В числе прочих использованы материалы блога "bogdana buldyak"

Разжигаем мангал

Читать далее...

20 ВОЗМОЖНЫХ ВАРИАНТОВ МАРИНАДОВ ДЛЯ ШАШЛЫКА

Воскресенье, 25 Марта 2012 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения lida_iljinych [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 ВОЗМОЖНЫХ ВАРИАНТОВ МАРИНАДОВ ДЛЯ ШАШЛЫКА


20 ВОЗМОЖНЫХ ВАРИАНТОВ МАРИНАДОВ ДЛЯ ШАШЛЫКА
1. Мелко натертый лук или даже луковый сок в сочетании с разными приправами может стать отличным маринадом.

2. В Узбекистане для приготовления маринада часто используется минеральная вода. В этом случае нужно не жалеть различных пряностей. Иначе мясо получится пресноватым.

3. На Востоке популярны маринады на основе кисломолочных продуктов. Особенно хорош маринад на основе кефира для приготовления шашлыков из мяса птицы. В качестве приправ можно использовать лимон, мяту, кинзу, перец, имбирь, карри.

4. Лимонный сок в сочетании с большим количеством лука и приправ так же прекрасно подойдет для приготовления шашлыка. Лимонный сок служит прекрасной альтернативой уксусу, им можно мариновать даже достаточно жесткое мясо.

5. Оливковое масло первого отжима в сочетании с лимонным соком и травами также отлично замаринует мясо. Вкус в этом случае во многом зависит от выбора пряностей.

6. Если нравится китайская кухня, то попробуйте замариновать мясо в смеси из соевого соуса, сухого вина, чеснока, имбиря, перца и меда.

7. Рецепт из Греции – замочите мясо в смеси гранатового сока и водки, в соотношении 4 : 1.

8. Предлагается и такая смесь: сухое вино, тертые яблоки, сахарный песок, лук, соль, перец и немного растительного масла.

9. На юге часто мясо маринуют в скисших фруктовых компотах.

10. В Австралии баранину рекомендуют замачивать на 5 – 6 часов в крепком чае, после чего мясо нужно потыкать вилкой, промыть и замариновать мелко нарезанным луком.

11. Многие маринуют мясо в майонезе, исходя из расчета – 200 г майонеза на 1 кг мяса.

12. Можно мариновать мясо в томатном соке, в который для остроты добавляется кетчуп.

13. В качестве основы для маринада можно использовать обычный квас в сочетании с луком и медом.

14. Готовая горчица смешивается с пивом и в этой смеси обваливается каждый кусочек мяса. Для вкуса можно добавить соль и перец. Выдерживать мясо в таком маринаде нужно в течение нескольких часов.

15. Если есть такая возможность – замаринуйте мясо в соке облепихи с добавлением различных пряностей.

16. Некоторые наши соотечественники для маринада используют разбавленный водой соус "Чили".

17. Естественно, отличный маринад получается из виноградного сока, лучше свежеотжатого.

18. В Армении при приготовлении используют много лука, укропа, кинзы и гвоздики и добавляют сок., цедру и мякоть одного лимона. Смесь заливают 1-2 ст. л. коньяка и 1 – 2 ст. л. виноградного уксуса.

19. В некоторых рецептах мясо сначала вымачивается в чае, затем в лимоне или в майонезе. В общем – приготовление маринада дело творческое.

20. Можно мариновать мясо просто сухими смесями различных пряностей и трав.

РЕКОМЕНДАЦИИ:

Сколько времени мариновать мясо – это зависит и от мяса, и от ваших вкусов. Специалисты обычно не рекомендуют увлекаться этим процессом и ограничиться несколькими часами. Однако, в ряде рецептов предлагается мариновать мясо в течение суток и даже более.

Также нет четкой рекомендации – солить маринад или нет. Опять-таки это дело вкуса. Но лучше не солить, т.к. соль в маринаде приводит к повышенному отделению из мяса сока, и как следствие - к снижению сочности готового шашлыка. Вообще, мясо всегда следует солить в последний момент.

А вот рыбу всегда надо солить еще до начала приготовления, чтобы она не разваливалась.

Общий совет таков: чем свежее и лучше исходный продукт, тем меньше требуется дополнительных специй.
http://supercook.ru/barbecue/barbecue-03.html

Серия сообщений "шашлык":
Часть 1 - Маринуем шашлык в соке помидоров
Часть 2 - ПРАВИЛА И ИДЕИ ДЛЯ ШАШЛЫКА
Часть 3 - 20 ВОЗМОЖНЫХ ВАРИАНТОВ МАРИНАДОВ ДЛЯ ШАШЛЫКА
Часть 4 - МАРИНАДЫ ДЛЯ ШАШЛЫКОВ
Часть 5 - Фаршированные овощи
...
Часть 9 - Уксусы на садовых травах
Часть 10 - НАПИТКИ К ШАШЛЫКАМ, БАРБЕКЮ И БЛЮДАМ-ГРИЛЬ
Часть 11 - КАК ГОТОВИТЬ ШАШЛЫКИ

МАРИНАДЫ ДЛЯ ШАШЛЫКОВ

Воскресенье, 25 Марта 2012 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения lida_iljinych [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРИНАДЫ ДЛЯ ШАШЛЫКОВ

МАРИНАДЫ ДЛЯ ШАШЛЫКОВ
А также на этой странице:
Правила и идеи для шашлыка
Ароматные уксусы
Ароматные травяные масла

Самым лучшим маринадом обычно считается лимонный сок. Его можно использовать, как и для мяса, так и для дичи, и для рыбы. Учитывая то, что
Читать далее...

Московское кольцо

Воскресенье, 25 Марта 2012 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения lida_iljinych [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Московское кольцо

Московское кольцо

Тонко распластайте говядину, приправьте, заверните в сальник, нарежьте шайбами и нанижите на шампур. Всё очень просто!

Можно изменить слагаемые: вместо говядины взять телятину, а вместо сальника – тонкие полоски курдюка.
Будет совершенно иной результат! Очень нежное и сочное мясо. Да, и с хорошим вкусом!
ПРИМЕЧАНИЕ: курдюк не обязателен. Можно поиграть со шпиком, ветчиной или с тем, чего ещё бог пошлёт.
Главная идея – в особой, слоистой конструкции шашлыка.

Серия сообщений "шашлык":
Часть 1 - Маринуем шашлык в соке помидоров
Часть 2 - ПРАВИЛА И ИДЕИ ДЛЯ ШАШЛЫКА
...
Часть 5 - Фаршированные овощи
Часть 6 - Комбинированный кебаб «Баклажан-шашлык»
Часть 7 - Московское кольцо
Часть 8 - Шашлык из языка
Часть 9 - Уксусы на садовых травах
Часть 10 - НАПИТКИ К ШАШЛЫКАМ, БАРБЕКЮ И БЛЮДАМ-ГРИЛЬ
Часть 11 - КАК ГОТОВИТЬ ШАШЛЫКИ

КАК ГОТОВИТЬ ШАШЛЫКИ

Воскресенье, 25 Марта 2012 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения lida_iljinych [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ГОТОВИТЬ ШАШЛЫКИ

КАК ГОТОВИТЬ ШАШЛЫКИ

Шашлыки сейчас — это не только способ приготовления мясных, рыбных и других продуктов, это целая церемония, со своими особенностями, правилами и традиции. В принципе на шашлыках важен не столько результат, сколько сам процесс. Обязателен костер, дым, хорошая компания.
Читать далее...

Метки:  

Голубцы

Воскресенье, 25 Марта 2012 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения lida_iljinych [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубцы


Голубцы готовили еще в Древней Греции.
В рецептах на этой странице описаны разные способы подготовки капустных листьев к изготовлению голубцов - рекомендуем прочитать их все, чтобы была возможность выбирать более удобный в данном случае.
Цель этих способов одна: размягчить листья для завертывания в них начинки.
При необходимости, после отваривания жесткие прожилки листьев слегка отбивают деревянной тяпкой до мягкости.
Существует еще один способ размягчения капустных листьев, удобный во многих случаях. Кочан капусты положить полиэтиленовый пакет, отжать лишний водух, пакет плотно закрыть. Поместить в морозилку для замораживания на 1-2 суток (в зависимости от размера). Затем, не вынимая из пакета, разморозить при комнатной температуре. После оттаивания кочан аккуратно разобрать на листья, которые станут мягкими.


Голубцы в капустных листьях, подготовленные к тепловой обработке.
Читать далее...

Метки:  

“Сложный столбик в форме листика”.

Воскресенье, 25 Марта 2012 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ХОДУСЯТКИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

“Сложный столбик в форме листика”. Видеоуроки.

 

 

Сложный столбик в форме листика, сложный столбик, видео урок вязания крючком, вязание крючком, как вязать крючком, уроки для начинающих

Сложный столбик в форме листика

 

 

узоры крючком, вязание крючком



http://www.knittingforbeginners.ru/sloznij-stolbi-listik-viazanie-kruckom/

Рубрики:  Вяжем крючком

Лучшая в мире ЯБЛОЧНАЯ ШАРЛОТКА (Сказочно вкусная!!!

Воскресенье, 25 Марта 2012 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшая в мире ЯБЛОЧНАЯ ШАРЛОТКА (Сказочно вкусная!!!)))


Читать далее...

Метки:  

Пинетки

Воскресенье, 25 Марта 2012 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения малёночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пинетки

Пинетки

http://club.osinka.ru/iposts.php?image=e36e7af14ab6d447ac7f4656cdc1377a
 (570x570, 84Kb)
Образец узора
Число петель кратное 3+2+кромочные петли.
1 ряд. Кром. петля, 2 лиц. п., * 1 накид, 3 лиц.п., затем первую из провязанных трех петель накинуть на две остальные*, 1 лиц.п., кром. п.

2 ряд. Все петли и накиды вязать изнаночными п.

3 ряд. кром. п., 1 лиц. п., *3 лиц.п., затем первую из провязанных 3 петель накинуть на две остальные, 1 накид*, 2 лиц. п. , кром. п.

4 ряд Все петли и накиды вязать изнаночными п.
Повторять с 1 ряда.
 (637x588, 231Kb)
 (470x698, 67Kb)
Рубрики:  Вяжем крючком/Носки,тапочки,варежки

Метки:  

Басня " Волк и ягнёнок"

Воскресенье, 25 Марта 2012 г. 12:18 + в цитатник

Ну ничего не меняется... Всё как в жизни.... 

 

ВОЛК И ЯГНЕНОК



У сильного всегда бессильный виноват:
Тому в Истории мы тьму примеров слышим,
       Но мы Истории не пишем;
А вот о том как в Баснях говорят.

___

Ягненок в жаркий день зашел к ручью напиться;
      И надобно ж беде случиться,
Что около тех мест голодный рыскал Волк.
Ягненка видит он, на добычу стремится;
Но, делу дать хотя законный вид и толк,
Кричит: "Как смеешь ты, наглец, нечистым рылом
      Здесь чистое мутить питье
           Мое
      С песком и с илом?
      За дерзость такову
      Я голову с тебя сорву".-
"Когда светлейший Волк позволит,
Осмелюсь я донесть, что ниже по ручью
От Светлости его шагов я на сто пью;
      И гневаться напрасно он изволит:
Питья мутить ему никак я не могу".-
      "Поэтому я лгу!
Негодный! слыхана ль такая дерзость в свете!
Да помнится, что ты еще в запрошлом лете
      Мне здесь же как-то нагрубил:
      Я этого, приятель, не забыл!"-
     "Помилуй, мне еще и отроду нет году",-
Ягненок говорит. "Так это был твой брат".-
"Нет братьев у меня".- "Taк это кум иль сват
И, словом, кто-нибудь из вашего же роду.
Вы сами, ваши псы и ваши пастухи,
                Вы все мне зла хотите
И, если можете, то мне всегда вредите,
Но я с тобой за их разведаюсь грехи".-
"Ах, я чем виноват?"- "Молчи! устал я слушать,
Досуг мне разбирать вины твои, щенок!
Ты виноват уж тем, что хочется мне кушать".-
Сказал и в темный лес Ягненка поволок.


Салфеточка крючком

Воскресенье, 25 Марта 2012 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Rinka-leo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салфеточка крючком

73708857_3576575_Centrinho_de_Croche__PRose_Crochet (694x564, 162Kb)
62850264_tagmuguetbarre468xhuz3b (377x125, 17Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вяжем крючком/Салфетки,пледы,подушки

Метки:  

Салфетка крючком.

Воскресенье, 25 Марта 2012 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салфетка крючком.

61-1 (556x500, 316Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вяжем крючком/Салфетки,пледы,подушки

Метки:  

Места надо знать, или Где в интернете продавать товары ручной работы

Воскресенье, 25 Марта 2012 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Леночек700 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Места надо знать, или Где в интернете продавать товары ручной работы

 (400x410, 241Kb)

colag


Когда задумываешься о том, где в интернете разместить свои товары для продажи, на ум приходят крупные интернет-моллы типа eBay (www.ebay.com), Etsy (www.etsy.com), нового проекта Artfire.com (www.artfire.com) или нашей рунетной Ярмарки мастеров (www.livemaster.ru). Однако есть и другие места, которые могут стать хорошей площадкой и привлечь к вам своих клиентов, пусть даже всего несколько человек.


Читать далее...


Поиск сообщений в Gala68
Страницы: 301 ... 30 29 [28] 27 26 ..
.. 1 Календарь