Цитата сообщения Lelena_Yer Зелена салатка



Я думала все такой салат делают. А приходят ко мне гости и давай удивляться: "А почему?", "Разве так можно?" "А смотри ж ты, вкусно!" Странно, никто не делает салатов с творогом... А не пугайтесь, что там творог. По весне организм требует :))) Очень огранично сочетаемые продукты в салатке, очень свежие, очень весенние.

Всё зелёное, что нашлось в холодильнике: огурец, листья салата, укроп, черемша, петрушка, можно пекинскую капусту (она тож зеленоватая) - в произвольных количествах порезать некрупно. Кладу много-много укропа - очень его люблю! Крошим творог, солим, заправляем сметаной.
Всё! 5 минут.

Подавать сразу же.
Приятного аппетита!

Можно и не зелёные овощи туда добавить, но я пробовала (помидор, морковь тертую) - не то, не вкусно получается, но если кто захочет проверить - пжалста!