Записи Друзья Комментарии

FROSY1203 FROSY1203

Аватар FROSY1203

-Цитатник

Без заголовка - (0)

***ЭКРАН ПОД ВАННУ*** В ванной комнате всегда не хватает места для разных баночек и флако...

Эффективные скрабы для лица с содой - (0)

Эффективные скрабы для лица с содой Пищевая сода является уникальным продуктом. Её исполь...

Рецепт маринованного имбиря - (0)

Рецепт маринованного имбиря Что может быть проще?! Помню, давным-давно выходили книги (только ...

Вязаные кофты - (0)

Вязаные кофты. Подборка. ...

Чистка солью - (0)

ЧИСТКА СОЛЬЮ Соль в ритуалах обычно символизирует стихию земли. Соль - неимоверно сильная энергет...

-Рубрики

-Приложения

ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
Старые кнопки дневника на Li.ruСлучайно нашел, сделано 6 лет назад, кнопки для установки на свой сайт.

03:00 01.01.1970

Фотографий: 0

-неизвестно

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

Друзья оффлайнКого давно нет? Кого добавить? _Lyubasha_K_ Babajka BARGUZIN bittern klavdievna LediLana LJILJANA Silvestr ZVEZDAA88 ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ КЕЙТАС Магия_психологии Т-ежиная Шрек_Лесной

-Постоянные читатели

ZVEZDAA88 alenailin anri680310 geles ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

-Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Мир_клипарта О_Самом_Интересном

-Статистика

Создан: 09.01.2012
Записей: 381
Комментариев: 26
Написано: 772

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Овсяное печенье без муки

Четверг, 19 Июля 2012 г. 21:41 + в цитатник

Цитата сообщения Aigulya

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Овсяное печенье (без муки)

Овсяное печенье (без муки)

слова и фото Fat Boy
ссылка http://forum.say7.info/topic21383.html

Нам потребуется:

Маргарин - 200 гр. пачка.
Сахар - один стакан.
Яйца - 2 шт.
Перемолотые на мясорубке обычные овсяные хлопья - ~ 4 стакана.\кого интересует вариант "попухлее", как на трех первых фотографиях - просто добавьте еще немного хлопьев.\.
Сода - 1 ч.л.
Корица - по вкусу.
Ванилин - 1.5 гр. пакетик.
Подсолн. семечки очищенные и поджаренные - 3 ст.л. с горкой.
Крупно помолотый арахис - 3 ст.л. с горкой.
\стакан 200 гр.\.

Кроме того:

Уксус для гашения соды,подсолнечное масло для смазывания пергамента,манка для посыпки пергамента.
Мак и кунжут для посыпки печенья.
Смазывать маслом и посыпать пергамент манкой необходимо лишь в отдельных случаях, когда пергамент не очень хорошего качества.В этот раз у меня был именно такой.К нормальному пергаменту итак ничего не прилипнет без всякой смазки и посыпки.

Стакан сахара,пакетик ванилина и корицу растираем с пачкой
маргарина.(маргарин не растапливать, просто размягчить).

Должно получиться примерно так:

Добавляем яйца:

Перемешиваем:

Добавляем хлопья:

Перемешиваем:

В тесто гасим соду,добавляем семечки и орехи:

Перемешиваем:

Убираем в холодильник часика на полтора, для набухания хлопьев.

Получится примерно так:

Мокрыми руками берём немного теста, формируем шарик с грецкий орех, чуть сжимаем, и кладем на противень.

Часть посыпаем кунжутом:

Часть маком:

При выпекании печенье расплывется, так что оставляйте между ними место.

Печь 35 минут при 180 градусах.Иногда печенье сразу после духовки может быть немного рыхлым, но через несколько минут "схватывается".
Вообще, смотрите по своим духовкам - в некоторых печенье готово через 15 минут.Так что лучше заглядывать, проверять.

Если все сделали правильно, должно получиться примерно так:

И вот так:

\из указанного количества получается чуть больше 60 печений.\.

@ЧЕРЕПАШКА@

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - пасхальный стол
...
Часть 16 - Жульен с грибами и курицей
Часть 17 - Аджика абхазская
Часть 18 - Овсяное печенье без муки
Часть 19 - Сырные лепешки
Часть 20 - Норвежская сельдь с горчичным желе
...
Часть 27 - Соленья , варенья. Подборка
Часть 28 - Вкусная буженина в фольге
Часть 29 - Закуска из баклажанов