Сухое тесто для пирогов

Многие из вас часто занимаются выпечкой разных изделий. Предлагаю рецепт оригинального теста - сухого. Я не знала, что у него есть и такое название. По ингредиентам оно знакомо мне, как песочное. Об особенностях этого теста читайте дальше. Если вас интересует, как его приготовить, обязательно сохраните его в своей кулинарной копилке.

Разноцветный маринованный лук-украшение любого стола 

Представляем вам рецепт очень интересного маринованного лука. Получается он просто фантастическим. Такой лук обязательно станет украшением любого праздничного стола. Получается ярким, сочным и бесподобно вкусным. 

Ингредиенты : 
3 луковицы 
1 столовая ложка куркумы 
2 столовые ложки сахара 
1 чайная ложка соли 
1 свекла 
40 миллилитров воды 
70 миллилитров винного уксуса 
5 столовых ложек растительного масла 

Приготовление : 
Лук очищаем и нарезаем кольцами. Перекладываем его в дуршлаг и обдаем кипятком. 
В миску наливаем воду и добавляем соль и сахар. Перемешиваем до растворения. Затем добавляем уксус и растительное масло. Все снова перемешиваем. 

Делим лук на 3 части и раскладываем его в разные банки. 
Свеклу очищаем и нарезаем кусочками. Выкладываем ее в первую банку. Туда же вливаем половину подготовленного маринада. 

В оставшийся маринад всыпаем куркуму и перемешиваем. Выливаем маринад во вторую банку с луком. 

Для белого лука приготовим другой маринад и добавим в него сушеную зелень. 
Каждую банку закрываем крышкой, перемешиваем и ставим в холодильник на 2-3 часа. Маринованный лук выкладываем на тарелку и подаем к столу.

Вкусный формат| Лучшие рецепты| GIF

Печенье «Пасхальное»

Салат из КУРИНЫХ ЖЕЛУДОЧКОВ заканчивается всегда первым на Праздничном Столе. Куриные желудочки по-корейски Вкусннейший бюджетный салат из куриных желудочков

500 г куриные желудочки или больше сварить +соль и лавровый лист
1 морковь 150 г
2-3 зубчика чеснока
1/2 ч.л кориандр
8-10 шт черный перец
красный перец, соль по вкусу
2-3 ст.л соевый соус
1 ст.л рисовый уксус или 1 ч.л яблочный или обычный уксус 6%
3 ст.л растительное масло+ репчатый лук
петрушка
кунжут

Быстрый шоколадный торт на кефире

Очень простой и необычный рецепт вкусного торта. Попробуйте обязательно! Когда мало времени, можно всегда, на скорую руку, приготовить этот тортик. Минут 10 уйдет на приготовление теста и минут 10 на приготовление крема, а все остальное  сделает духовка. Результат вас обязательно обрадует и ваша семья будет в восторге!

(100 гр 78.62 ккал)
Ингредиенты:
Мука - ½ стакана
Геркулес - ½ стакана
Яйцо - 1 штука
Белок яичный - 2 штуки
Мед (или сахар)- 3 чайные ложки
Кефир - 1 стакан
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Яблоки - 6 штук

Приготовление:
Смешать муку хлопья, мед, яйцо и белки, добавить кефир до консистенции блинного теста. Дать немного постоять, чтобы хлопья набухли. Добавить разрыхлитель и, по желанию, корицу (ваниль, какао). Выложить порезанные яблоки в форму, залить получившейся смесью. Выпекать минут 30.

САМЫЙ БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНЕЙШЕГО ДОМАШНЕГО СЫРА

Ингредиенты: 
мука — 1 килограмм 
яйцо — 3 штуки 
молоко — 2 стакана 
сахар — 150 грамм 
дрожжи прессованные — 40 грамм 
лимон — 1-2 штуки 
сливочное масло — 100 грамм 
соль — 1 щепотка
изюм — 200 грамм (по желанию)

Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Дрожжи растворите в теплом молоке. Добавьте мягкое сливочное масло и яйца. Всыпьте сахар, соль и подсыпайте муку. Замесите тесто. Дайте ему постоять в тепле для подхода. На это уйдет 1-1,5 часа. 
2. Изюм залейте на 10 минут кипятком. Затем промойте и обсушите. В подошедшее тесто добавьте изюм и цедру лимона. Хорошо перемешайте. Разложите тесто по формам для куличей на 1/2 высоты. 
3. Дайте постоять 15-20 минут, затем поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов и выпекайте 20-30 минут. Готовые куличи остудите и украсьте любой глазурью или шоколадом. 

Приятных праздников!

Хотите приготовить сочное и вкусное блюдо из фарша? Вам надоели обычные котлеты? Уверены, этот блюдо затмит любые котлеты. Приготовьте, ваша семья будет в восторге. Все, что вам понадобится – уже есть в вашем холодильнике. Побалуйте семью вкусненьким.  

Ингредиенты  

Свиной фарш 800 г

Куриный фарш 300 г

Лук 1 шт.

Молоко 200 мл

Хлеб 70 г

Соль по вкусу

Черный перец (молотый)по вкусу

Сметана 200 мл

Яйцо 2 шт.

Твердый сыр 150 г

Укроп по вкусу  

Приготовление            читать далее

Этот прекрасный рецепт кулича — один из самых лучших! Ведь Пасха уже совсем близко! Александрийское тесто получается нежным, сладким и мягким… Самое вкусное тесто, которое я пробовала в своей жизни! Моя бабушка пользовалась таким рецептом. Воспользуйтесь и вы!

Читать далее...

Ингредиенты: Сливочное масло – 220 г Сахар – 2 стакана Яйцо – 3 шт

Читать далее

Этот кекс я впервые попробовала у своих друзей в Италии на пасху около 8 лет назад. С тех пор я готовлю его каждый год. Попробуйте и вы — вкус изумительный. Кекс получается очень нежный и пышный — просто тает во рту… 

Читать далее...