-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Fresh_ru

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.09.2019
Записей:
Комментариев:
Написано: 111


Домашние мини-пиццы с ветчиной и помидорами черри

Понедельник, 28 Октября 2019 г. 13:53 + в цитатник
6838444_b728be3d879abd6ea0808b49567bbef1f66b02d8 (700x466, 57Kb)
Я и все мои знакомые обожаем пиццу, иногда балуем себя походом в пиццерию или готовим ее дома. Это рецепт простой мини-пиццы, скорее закуски, которую удобно взять с собой, как перекус или дать ребенку в школу. Начинка может быть любой, важен размер. А еще в этом рецепте не совсем обычный для пиццы вариант теста, на мой взгляд самый простой, тесто точно получится даже у начинающего кулинара очень вкусным и нежным.
 
Приготовление:
 
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Яйца куриные - 1 шт.
- Укроп свежий - 1 пуч.
- Помидоры-черри - 8 шт.
- Масло растительное - по вкусу
- Сыр твердый - 100 г
- Сметана - 2 ст.л.
- Майонез - 1 ст.л.
- Масло сливочное - 50 г
- Ветчина - 100 г
- Соль - по вкусу

Этап 1 / 16

Ветчину нарезать неширокой соломкой.

Домашние мини-пиццы с ветчиной и помидорами черри. Этап: 1

Этап 2 / 16

Сыр натереть не терке.

Домашние мини-пиццы с ветчиной и помидорами черри. Этап: 2

Этап 3 / 16

Помидоры черри нарезать кружочками.

Домашние мини-пиццы с ветчиной и помидорами черри. Этап: 3

Этап 4 / 16

Мелко нарезать укроп.

Домашние мини-пиццы с ветчиной и помидорами черри. Этап: 4

Этап 5 / 16

Для приготовления теста соединить в миске сливочное масло комнатной температуры, яйцо и сметану.

Домашние мини-пиццы с ветчиной и помидорами черри. Этап: 5

Этап 6 / 16

Перемешать яйцо, сливочное масло и сметану с помощью вилки или миксера на низкой скорости.

Домашние мини-пиццы с ветчиной и помидорами черри. Этап: 6

Этап 7 / 16

Постепенно добавить муку и разрыхлитель.

Домашние мини-пиццы с ветчиной и помидорами черри. Этап: 7

Этап 8 / 16

Замесить тесто.

Домашние мини-пиццы с ветчиной и помидорами черри. Этап: 8

Этап 9 / 16

Раскатать тесто толщиной 5-7 мм.

Домашние мини-пиццы с ветчиной и помидорами черри. Этап: 9

Этап 10 / 16

Вырезать кружочки диаметром 8-10 см с помощью стакана или чашки.

Домашние мини-пиццы с ветчиной и помидорами черри. Этап: 10

Этап 11 / 16

Выложить основы пицц на противень, застеленный пергаментом. Пергамент можно слегка смазать растительным маслом.

Домашние мини-пиццы с ветчиной и помидорами черри. Этап: 11

Этап 12 / 16

Смазать кружочки майонезом, посыпать сыром.

Домашние мини-пиццы с ветчиной и помидорами черри. Этап: 12

Этап 13 / 16

Разложить нарезанную ветчину.

Домашние мини-пиццы с ветчиной и помидорами черри. Этап: 13

Этап 14 / 16

Выложить помидоры черри.

Домашние мини-пиццы с ветчиной и помидорами черри. Этап: 14

Этап 15 / 16

Посыпать зеленью и еще раз сыром.

Домашние мини-пиццы с ветчиной и помидорами черри. Этап: 15

Этап 16 / 16

Выпекать 20 минут при температуре 200 градусов. Посыпать пиццы мелко нарезанным укропом и дать немного остыть.

Домашние мини-пиццы с ветчиной и помидорами черри. Этап: 16

Приятного аппетита!
Оставайтесь вместе с
 Fresh.ru, здесь больше рецептов!

Метки:  

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку