Цитата сообщения галина5819

Читать далее...

Цитата сообщения галина5819

 

Размеры:

XS (S, M, L, XL, XXL)

Окружность груди – 81 (86, 91, 97, 102, 109) см.

Необходимые материалы:

Пряжа Rowan Handknit Cotton (100% хлопок; 85 м / 50 грамм в мотке) – 13 (13, 14, 15, 15, 16) мотков, 7 пуговиц.

Необходимые инструменты:

Спицы № 3.25 и № 3.75.

Читать далее...

Цитата сообщения Бусильда50 📘Фергюс Хьюм "Тайна королевской монеты"

Англия начала XX века. Накануне оглашения помолвки леди Дейзи Кент получает анонимное письмо с угрозами, а на следующий день её находят заколотой кинжалом на церковном кладбище. В преступлении на почве ревности обвиняют гувернантку Анну Дэнхем. Но та внезапно исчезает и доказать её виновность – как и непричастность – становится крайне сложно; да тут ещё в деле замешан таинственный «Алый крест»… Жених Дейзи, Джайлс Вэйр — наследник старинного эссекского рода, берётся разгадать эту загадку. Читает Павел Ломакин ⏰08:12:41 ✧ ✧ ✧ Фергюс Хьюм (Фергюсон Райт Хьюм, 1859–1932) один из пионеров детективного жанра.

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Цитата сообщения Belenaya Узор " Лиана" крючком с Ольгой Головатой

В этом узоре всего 4-е ряда и 4-е арочки, которые набираются в процессе вязания. Источник

Цитата сообщения Nadin-YA Сырный хлеб в микроволновке

Хлеб без хлопот: секрет идеальной выпечки в микроволновке. Пышный, пористый и сырный — рецепт, который переживет любую диету.

Большинство уверены, что в микроволновке можно только разогревать вчерашнюю пиццу. А я вам докажу, что в ней можно печь хлеб, который по вкусу и текстуре даст фору магазинным батонам. Ключевой ингредиент — сыр, который не только дает потрясающий вкус, но и делает структуру мякоти влажной и эластичной, не давая ей зачерстветь.
Сегодня я покажу базовую формулу: никаких сложных техник, только одна чаша, венчик и ровно 3 минуты вашего времени.

Читать далее...

Цитата сообщения Жанна_Лях ЧТО ЗАВЕРНУТЬ В СЛОЁНОЕ ТЕСТО: 7 ВКУСНЫХ ИДЕЙ

Читать далее...

Цитата сообщения Уралочка_я Домашние сладости, которые исчезают со стола быстрее конфет!

Домашние сладости, которые исчезают со стола быстрее конфет! 🤎 Никаких сложных рецептов: немного сухофруктов, орехов, семечек, тахини или тёмного шоколада и вкусное угощение готово. 🍫 Сохраняйте подборку, здесь сразу несколько идей, чем побаловать себя и близких к чаю.

Читать далее...

Цитата сообщения Юрий_Дуданов 🍲 ШПАРГАЛКА: 12 БЛЮД В ГОРШОЧКАХ

Цитата сообщения bloginja Календарь на любой год

Читать далее...

Цитата сообщения галина5819 Тыква как ананас - вкус ананаса, а по виду - манго!

Хочу научить вас готовить изумительный десерт для зимних вечеров. По вкусу даже невозможно определить, из чего сделаны эти аппетитные кубики. Большинство моих знакомых склоняется к тому, что это консервированные ананасы, а по виду - консервированное манго.

Цитата сообщения Татьянка-Ижевчанка Десерт «Суфлешка».

Яблоки — основа для легчайшего суфлейного зефира, который можно легко приготовить дома — нужен лишь желатин да вода.
Десерт получается воздушным, готовится без сахара, а за нежность называется «Суфлешка».

Ингредиенты:
яблоки — 700 г;
желатин — 30 г;
вода — 100 мл.

Порядок приготовления

Шаг 1
Начнём с загустителя. Всыпьте желатин в миску, залейте водой, перемешайте и оставьте набухать.

Шаг 2
Очистите яблоки от кожуры, вырежите сердцевину и нарежьте произвольными кусочками. Переложите подготовленные яблоки в кастрюлю, добавьте воду и поставьте на огонь.

Шаг 3
Тушите яблоки под закрытой крышкой на медленном огне, периодически помешивая, до мягкости фруктов. Переложите их в глубокую миску, добавьте к ним набухший желатин и тщательно перемешайте до его полного растворения. Также на этом этапе можно добавить ваниль, мёд или корицу.

Шаг 4
Дайте яблочной массе немного остыть, а затем начните взбивать её миксером, постепенно увеличивая скорость до максимальной. Взбивайте массу до приобретения легкой воздушной консистенции.

Шаг 5
Застелите форму пищевой плёнкой, слегка смазав капелькой растительного масла для лёгкого извлечения. Переложите всю воздушную массу в форму, разровняйте и уберите в холодильник до полного застывания. Готовый десерт извлеките из формы, уберите плёнку и разрежьте на небольшие порционные кусочки.

Источник: https://www.hibiny.ru/murmanskaya-oblast/news/item...cy-pyshno-i-bez-sahara-470895/


Ссылку на рецепт мне прислала дочь и я решила приготовить по этому рецепту.
Вообще-то я делала такой десерт впервые в жизни.
Вроде все просто. Я рада была использовать яблоки, которых у нас большое количество в этом году. И надо что-то делать с ними.
И я почему-то решила, что 700 г яблок - это чистый вес нарезанных яблок. А наверное это все-таки первоначальный вес целых яблок.
И я думаю, что взбивать мне надо было дольше, чтобы масса была более воздушной.
Моя ошибка в том, что я взбивала всю массу сразу, а надо было частями. Наверное тогда бы масса была более воздушной.
Ну что ж, на ошибках учатся!
Но все равно получилось съедобно, вкусно - мужу нравится такой десерт.

1.

Серия сообщений "*Здоровое питание: рецепты (3)":

Часть 1 - 6 завтраков для похудения от Надежды Пахирко.
Часть 2 - Полезные завтраки для всей семьи.
...
Часть 29 - Зелёные щи с антивозрастным эффектом.
Часть 30 - Пирожное "Картошка".
Часть 31 - Десерт «Суфлешка».