ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ, ИЗЮМОМ И ОРЕХАМИ

Воскресенье, 25 Января 2026 г. 10:55 + в цитатник

Цитата сообщения Жанна_Лях

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ, ИЗЮМОМ И ОРЕХАМИ

Этот влажный пирог можно разрезать вдоль пополам, промазать кремом — и получится простой вкусный тортик.

Ингредиенты:

Изюм 60 г

Мука 240 г

Какао-порошок без сахара 50 г

Сода 1 ч. л.

Кефир 200 мл

Яйцо 1 штука

Растительное масло 50 мл

Сахар 140 г

Соль 1–2 щепотки

Любое варенье 100 г

Грецкие орехи 70 г

Приготовление:

1․ Замочите изюм в горячей воде на 10–15 минут.

2․ Просейте вместе муку, какао и соду.

3․ Венчиком взбейте кефир, яйцо, масло, сахар, соль и варенье.

4․ Всыпьте мучную смесь, замесите венчиком густое тесто.

5․ Порубите орехи, с изюма слейте воду, промокните бумажными полотенцами, добавьте всё в тесто.

6․ Смажьте не слишком большую форму маслом, выложите в неё тесто.

7․ Отправьте в духовку, разогретую до 180 ℃, примерно на 30 минут.

Приятного аппетита!

По материалам сайта: cross-expert (на основе источников, возможны неточности).

Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях

LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/

Рубрики:

Кулинария

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet