ДЕРЕВЕНСКИЙ ПИРОГ С САЛЯМИ

Вторник, 20 Августа 2024 г. 07:25 + в цитатник

Цитата сообщения Жанна_Лях

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ДЕРЕВЕНСКИЙ ПИРОГ С САЛЯМИ

ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ.

Деревенский пирог с салями — это вкусный, пикантный, мягкий и неотразимый пирог.

torta-rustichella-al-salame-gp-720x1018 (700x350, 284Kb)

Легкое тесто, готовится за несколько минут, с начинкой из салями и скаморцы, для мягкого и пикантного пирога, который можно приготовить заранее. Прост в приготовлении и подходит на все случаи жизни, для аперитива, вечеринки, фуршета, неформального ужина, пикника, поездки за город и т. д.

Ингредиенты

3 яйца

250 г муки

50 г пармезана (тертого)

150 г молока

50 г оливкового масла

1 пакетик разрыхлителя

100 г салями

100 г скаморцы (сулугуни или колбасный сыр)

семена кунжута

соль по вкусу

Приготовление

Нарежьте скаморцу тонкими ломтиками.

В большой миске, электрическим миксером венчиком взбейте яйца с солью и тертым сыром.

Медленно добавьте оливковое масло и молоко, затем понемногу муку, снова перемешайте венчиком и, наконец, разрыхлитель.

Работайте со смесью до тех пор, пока она не станет гладкой и однородной.

Смажьте маслом и посыпьте мукой форму для кекса диаметром 26 см и вылейте половину приготовленной смеси.

Начинка слоями: слой салями, слой скаморцы и новый слой салями.

Оставшуюся смесь вылейте на начинку, разровняйте и посыпьте поверхность кунжутом.

Готовить в разогретой духовке при 170°С в течение двадцати пяти минут.

Достаньте из духовки, дайте полностью остыть и подавайте.

Приятного аппетита!

Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях

LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/

https://blog.giallozafferano.it/chezbibia/ricetta-torta-rustichella-al-salame/

Рубрики:

Кулинария

Метки: ДЕРЕВЕНСКИЙ ПИРОГ С САЛЯМИ
Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/floret_floret/post506926135/"> Р”Р•Р Р•Р’Р•РќРЎРљРР™ РџРР РћР“ РЎ РЎРђР›РЇРњР</a><br/>Р”Р•Р Р•Р’Р•РќРЎРљРР™ РџРР РћР“ РЎ РЎРђР›РЇРњР

РРўРђР›Р¬РЇРќРЎРљРђРЇ РљРЈРҐРќРЇ.

Р”РµСЂРµРІРµРЅСЃРєРёР№ РїРёСЂРѕРі СЃ СЃР°Р»СЏРјРё &mdash; СЌС‚Рѕ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№, РїРёРєР°РЅС‚РЅС‹Р№, РјСЏРіРєРёР№ Рё РЅРµРѕС‚СЂР°Р·РёРјС‹Р№ РїРёСЂРѕРі.

Р›РµРіРєРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ, РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ Р·Р° РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ РјРёРЅСѓС‚, СЃ РЅР°С‡РёРЅРєРѕР№ РёР· СЃР°Р»СЏРјРё Рё СЃРєР°РјРѕСЂС†С‹, РґР»СЏ РјСЏРіРєРѕРіРѕ Рё РїРёРєР°РЅС‚РЅРѕРіРѕ РїРёСЂРѕРіР°, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ Р·Р°СЂР°РЅРµРµ. РџСЂРѕСЃС‚ РІ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРё Рё РїРѕРґС…РѕРґРёС‚ РЅР° РІСЃРµ СЃР»СѓС‡Р°Рё Р¶РёР·РЅРё, РґР»СЏ Р°РїРµСЂРёС‚РёРІР°, РІРµС‡РµСЂРёРЅРєРё, С„СѓСЂС€РµС‚Р°, РЅРµС„РѕСЂРјР°Р»СЊРЅРѕРіРѕ СѓР¶РёРЅР°, РїРёРєРЅРёРєР°, РїРѕРµР·РґРєРё Р·Р° РіРѕСЂРѕРґ Рё С‚. Рґ.

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹

&nbsp;

3 СЏР№С†Р°

250 Рі РјСѓРєРё

50 Рі РїР°СЂРјРµР·Р°РЅР° (С‚РµСЂС‚РѕРіРѕ)

150 Рі РјРѕР»РѕРєР°

50 Рі РѕР»РёРІРєРѕРІРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°&nbsp;

1 РїР°РєРµС‚Рё... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/floret_floret/post506926135/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Поиск по дневнику

-Друзья

-Постоянные читатели

ДЕРЕВЕНСКИЙ ПИРОГ С САЛЯМИ