НЕЖНЫЙ ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ

Понедельник, 05 Августа 2024 г. 05:26 + в цитатник

Цитата сообщения Любимая_кухонька

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Нежный песочный пирог с творожно-яблочной начинкой

Ингредиенты:

300 гр муки

200 гр слив масла

4 ст л сахара

1 яйцо

1 ч л разрыхлителя

щепотка-другая соли

250 гр творога(не обезжиренного)

2 яблока

1 ст л крахмала

4-5 ст л сахара

1 ст л сока лимона

цедра половины лимона

пару капель экстракта ванили

желток(смазать верх пирога)

сахарная пудра

Соединить просеянную муку,сахар,чуть взбитое яйцо,разрыхлитель,соль и порезанное кубиками масло. Я перетираю все это руками до однородности. Делим тесто на бОльший и меньший колобки,накрываем и в холодильник на какой час
Яблоки очистить и натереть на морковной терке,добавить крахмал и перемешать,затем творог,сахар(см по вкусу),сок лимона,цедра и ваниль.
Форма 20/30. Выкладываем большой колобок и распределяем тесто,делая бортики~2,5-3 см(не больше). Туда заливаем нашу начинку.Меньший колобок раскатываем на присыпанном мукой столе(скалку смазать растит маслом) и переносим,закрывая верх пирога. Смазываем желтком
Выпекаем при 200",около 40-50 минут
Остывший пирог посыпать сахарной пудрой
Приятного аппетита!!

Rp180196_preview Rp180197_preview Rp180198_preview

Rp180199_preview Rp180200_preview Rp180201_preview

Rp180202_preview Rp180203_preview Rp180204_preview

Очень,очень просто и невероятно вкусно!! Разлетается в три секунды!
Форму ничем не смазывала. Бока отделила ножом,а низ прекрасно отстал при переворачивании формы.Форма керамическая

Источник

Рубрики:

Кулинария

Метки: НЕЖНЫЙ ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/floret_floret/post506704355/"> РќР•Р–РќР«Р™ РџР•РЎРћР§РќР«Р™ РџРР РћР“ РЎ РўР’РћР РћР–РќРћ-РЇР‘Р›РћР§РќРћР™ РќРђР§РРќРљРћР™</a><br/>РќРµР¶РЅС‹Р№ РїРµСЃРѕС‡РЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі СЃ С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅРѕ-СЏР±Р»РѕС‡РЅРѕР№ РЅР°С‡РёРЅРєРѕР№

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹: 
300 РіСЂ РјСѓРєРё
200 РіСЂ СЃР»РёРІ РјР°СЃР»Р°
4 СЃС‚ Р» СЃР°С…Р°СЂР°
1 СЏР№С†Рѕ
1 С‡ Р» СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЏ
С‰РµРїРѕС‚РєР°-РґСЂСѓРіР°СЏ СЃРѕР»Рё
&nbsp;
250 РіСЂ С‚РІРѕСЂРѕРіР°(РЅРµ РѕР±РµР·Р¶РёСЂРµРЅРЅРѕРіРѕ)
2 СЏР±Р»РѕРєР°
1 СЃС‚ Р» РєСЂР°С…РјР°Р»Р°
4-5 СЃС‚ Р» СЃР°С…Р°СЂР°
1 СЃС‚ Р» СЃРѕРєР° Р»РёРјРѕРЅР°
С†РµРґСЂР° РїРѕР»РѕРІРёРЅС‹ Р»РёРјРѕРЅР°
РїР°СЂСѓ РєР°РїРµР»СЊ СЌРєСЃС‚СЂР°РєС‚Р° РІР°РЅРёР»Рё
&nbsp;
Р¶РµР»С‚РѕРє(СЃРјР°Р·Р°С‚СЊ РІРµСЂС… РїРёСЂРѕРіР°)
СЃР°С…Р°СЂРЅР°СЏ РїСѓРґСЂР°

РЎРѕРµРґРёРЅРёС‚СЊ РїСЂРѕСЃРµСЏРЅРЅСѓСЋ РјСѓРєСѓ,СЃР°С…Р°СЂ,С‡СѓС‚СЊ РІР·Р±РёС‚РѕРµ  СЏР№С†Рѕ,СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ,СЃРѕР»СЊ Рё РїРѕСЂРµР·Р°РЅРЅРѕРµ РєСѓР±РёРєР°РјРё РјР°СЃР»Рѕ. РЇ РїРµСЂРµС‚РёСЂР°СЋ РІСЃРµ СЌС‚Рѕ  СЂСѓРєР°РјРё РґРѕ РѕРґРЅРѕСЂРѕРґРЅРѕСЃС‚Рё. Р”РµР»РёРј С‚РµСЃС‚Рѕ РЅР° Р±РћР»СЊС€РёР№ Рё РјРµРЅСЊС€РёР№  РєРѕР»РѕР±РєРё,РЅР°РєСЂС‹РІР°РµРј Рё РІ С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРє ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/floret_floret/post506704355/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Поиск по дневнику

-Друзья

-Постоянные читатели

НЕЖНЫЙ ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ