Цитата сообщения Виктория_Александра Крем "Ганаш" для тортов и пирожных


Для приготовления нам нужно:
- 200 мл сливок 30%
- 200 г черного шоколада
- 50 г сливочного масла

В кастрюльку выливаем сливки и, не доводя до кипения, добавляем шоколад. Постоянно помешиваем до образования однородной массы.

Бросаем масло.

Снимаем с огня и остужаем. Если сливки жирные, то после застывания смеси достаточно просто взбить её и получится густой шоколадный крем.

*******************************************************************
Отличный сайт http://promokodra.ru/shop/utkonos/. Благодаря этому сайту я узнала много интересной и полезной информации. Советую посетить сайт, и вы останетесь довольны. Приятного просмотра.
*******************************************************************

Серия сообщений "Новости/Реальные события":

Часть 1 - Бурение скважин на воду. ГК Гидрокомплект
Часть 2 - FX-GOLD.NET
...
Часть 16 - Свинина «Праздничная» Nem-okna
Часть 17 - Интернет магазин мебели из Китая и Италии
Часть 18 - Крем "Ганаш" для тортов и пирожных
Часть 19 - Школа Йоги
Часть 20 - 101 час безотрывной игры на пианино
...
Часть 33 - Новости УГМК 22
Часть 34 - В Китае впервые в мире пересадили человеческую голову
Часть 35 - Именинник сфотографировал свое одиночество и обрел сотни друзей