СОЛОМОНЫ" (ОТБИВНЫЕ): ЕСЛИ ГОТОВЛЮ МЯСО, ТО ТОЛЬКО ТАК И НИКАК ПО-ДРУГОМУ

Пятница, 07 Июня 2024 г. 06:58 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

"Соломоны" (отбивные): если готовлю мясо, то только так и никак по-другому

Соломоны (Отбивные). Быстрое, невероятно сочное с потрясающим вкусом мясо. Это как раз тот случай, когда и на ужин что–то «по–быстрому», и на праздничный стол не стыдно подать. Обязательно понравится, как взрослым, так и детям.

scale_2400 (700x392, 570Kb)

Мясо (свинина, говядина, курица или индейка) – 700 гр.

Крахмал картофельный – 2-3 ст.л.

Соевый соус – 5-6 ст.л.

Растительное масло – для жарки

Мясо филе можно брать любое, подойдет и куриная грудка, и говядина, и индейка у меня свиной окорок. Нарезаем на ломтики толщиной 5-7 мм.

Теперь мясо хорошо отбиваем с двух сторон.

Берем кусочек, мясо обваливаем в картофельном крахмале, и теперь смачиваем с двух сторон в соевом соусе, я беру классический соевый соус.

На сковороду наливаем немного растительного масла и кладем отбивные. Жарим на среднем огне, так не будет ничего брызгать и мясо успеет приготовиться, жарим по 2-3 минуты с каждой стороны.

"Соломоны": если готовлю мясо, то только так и никак по ...

Рубрики:

Кулинария

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/floret_floret/post505653121/">РЎРћР›РћРњРћРќР«&quot; (РћРўР‘РР’РќР«Р•): Р•РЎР›Р Р“РћРўРћР’Р›Р® РњРЇРЎРћ, РўРћ РўРћР›Р¬РљРћ РўРђРљ Р РќРРљРђРљ РџРћ-Р”Р РЈР“РћРњРЈ</a><br/>"РЎРѕР»РѕРјРѕРЅС‹" (РѕС‚Р±РёРІРЅС‹Рµ): РµСЃР»Рё РіРѕС‚РѕРІР»СЋ РјСЏСЃРѕ, С‚Рѕ С‚РѕР»СЊРєРѕ С‚Р°Рє Рё РЅРёРєР°Рє РїРѕ-РґСЂСѓРіРѕРјСѓ

&nbsp;РЎРѕР»РѕРјРѕРЅС‹ (РћС‚Р±РёРІРЅС‹Рµ). Р‘С‹СЃС‚СЂРѕРµ, РЅРµРІРµСЂРѕСЏС‚РЅРѕ СЃРѕС‡РЅРѕРµ СЃ РїРѕС‚СЂСЏСЃР°СЋС‰РёРј РІРєСѓСЃРѕРј РјСЏСЃРѕ. РС‚Рѕ РєР°Рє СЂР°Р· С‚РѕС‚ СЃР»СѓС‡Р°Р№, РєРѕРіРґР° Рё РЅР° СѓР¶РёРЅ С‡С‚Рѕ&ndash;С‚Рѕ &laquo;РїРѕ&ndash;Р±С‹СЃС‚СЂРѕРјСѓ&raquo;, Рё РЅР° РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅС‹Р№ СЃС‚РѕР» РЅРµ СЃС‚С‹РґРЅРѕ РїРѕРґР°С‚СЊ. РћР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РїРѕРЅСЂР°РІРёС‚СЃСЏ, РєР°Рє РІР·СЂРѕСЃР»С‹Рј, С‚Р°Рє Рё РґРµС‚СЏРј.

&nbsp;

РњСЏСЃРѕ (СЃРІРёРЅРёРЅР°, РіРѕРІСЏРґРёРЅР°, РєСѓСЂРёС†Р° РёР»Рё РёРЅРґРµР№РєР°) &ndash; 700 РіСЂ.

РљСЂР°С…РјР°Р» РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅС‹Р№ &ndash; 2-3 СЃС‚.Р».

РЎРѕРµРІС‹Р№ СЃРѕСѓСЃ &ndash; 5-6 СЃС‚.Р».

Р Р°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ &ndash; РґР»СЏ Р¶Р°СЂРєРё

&nbsp;

РњСЏСЃРѕ С„РёР»Рµ РјРѕР¶РЅРѕ Р±... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/floret_floret/post505653121/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Поиск по дневнику

-Друзья

-Постоянные читатели

СОЛОМОНЫ" (ОТБИВНЫЕ): ЕСЛИ ГОТОВЛЮ МЯСО, ТО ТОЛЬКО ТАК И НИКАК ПО-ДРУГОМУ

"Соломоны": если готовлю мясо, то только так и никак по ...