-Цитатник

МЯСО С КАРТОШКОЙ - (0)

МЯСО С КАРТОШКОЙ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ (5 вариантов) Очень легко готовить и у плиты стоять не надо. Прос...

САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТ - (0)

Самый быстрый и вкусный торт Ингредиенты: — яйца – 2 шт., — сахар — 1 ст., — молоко – 1 ст...

ВКУСНЫЙ БЛИННЫЙ ПИРОГ НА МАСЛЕНИЦУ: - (0)

Вкусный блинный пирог на Масленицу: Готовим блинный пирог, вкусный и очень необычный. ...

СТАКАН ВАРЕНЬЯ ШИКАРНЫЙ ПИРОГ НА СКОРУЮ РУКУ - (0)

Стакан варенья шикарный пирог на скорую руку ...

*ЖЕМАЙЧЮ БЛИНАЙ*: ЛИТОВСКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ С МЯСОМ - (0)

*ЖЕМАЙЧЮ БЛИНАЙ*: ЛИТОВСКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ С МЯСОМ «Жемайчю блинай» — кл...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Floret_floret


ПЕЧЁНОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ.

Среда, 13 Октября 2021 г. 07:29 + в цитатник
Цитата сообщения Solovik Печёночные котлеты.

Печёночные котлеты. (650x392, 68Kb)

Для приготовления печёночных котлет берём следующие ингредиенты:

говяжья печень - 500-600 грамм, пару яиц, пару луковиц, морковь  - 2 -3 штуки, столовую ложку крахмала, перец, соль, специи.

Приготовление:

На крупной тёрке натираем морковь. Нарезаем мелко лук. Потом тушим или обжариваем до мягкости, добавляем, перец, чеснок.

Мелко нарезаем кубиками печень, добавляем пару яиц, морковь с луком, столовую ложку крахмала, перец, соль, специи по вкусу.

На небольшом огне жарим, выкладывая ложкой с обеих сторон до золотистой корочки.

Рубрики:  Кулинария
Метки: