"БИТЫЕ БАКЛАЖАНЫ" - ОБОЖАЮ ЭТО БЛЮДО, БЕЗУМНО ВКУСНО, А УЖ КАК ПРИЯТНО ГОТОВИТЬ.

Пятница, 17 Сентября 2021 г. 05:00 + в цитатник

Цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

"Битые баклажаны" - обожаю это блюдо, безумно вкусно, а уж как приятно готовить.

Screen Shot 07-25-21 at 04.19 AM (700x546, 385Kb)

Многие мои подписчики знают, как сильно я люблю баклажаны. Я могу есть их вообще без всего, даже без соли. Одно из самых вкусных для меня блюд - это баклажан, целиком запечённый в фольге.

А уж когда я вижу рецепты, где из баклажанов делают настоящие шедевры, я точно не могу пройти мимо.

Сегодняшний рецепт, как раз из таких. Он вообще очень уникальный, благодаря ему вы и ужин вкуснейший приготовите, и злость на начальника или какого-либо недруга выплесните.

Итак, речь сегодня пойдет о вкуснейшем блюде, готовить которое одно удовольствие, поговорим о "Битых баклажанах".

Что же нам понадобится для приготовления?

На 2 средних баклажана (~20 см):

150 гр твёрдого сливочного сыра

200 гр лука

4 зубчика чеснока

500 гр фарша (любого)

Горсть листьев базилика (1 ст. л. мелко нарезанного)

0,5 ч. л. соли, перец

Приготовление:

Сыр, чеснок, базилик и лук мелко нарежьте. В фарш добавьте лук, чеснок и базилик. Посолите и поперчите. После добавьте сыр и немного перемешайте. В рецепте сыр необходимо нарезать, я предпочитаю использовать натёртый на крупной тёрке. Делайте, как вам больше нравится.

А дальше начинается сеанс расслабления, психотерапии и изгнания всех негативов из жизни.

Баклажаны отбиваем молотком или бутылкой пока они не станут очень мягкими. Прям бейте хорошенько.

Когда вся злость вышла, а баклажаны стали мягкими, прорезаем баклажан с одной стороны, чтобы можно было выложить начинку. Получается, как карман в баклажане.

Выкладываем начинку внутрь баклажана, не жалейте, запихивайте побольше. Немного сбрызните баклажан маслом и поставьте в разогретую духовку примерно на 1 час при температуре 180 градусов.

Вот и всё. Очень вкусное и оригинальное блюдо готово. Обязательно попробуйте приготовить.

Надеюсь, что моя статья была для вас полезной.

Будьте здоровы и приятного аппетита.

Также читайте:

СМАРТФОНЫ REALME: СЕКРЕТЫ УСПЕХА И ПОПУЛЯРНОСТИ БРЕНДА

Рубрики:

Кулинария

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/floret_floret/post486885178/">&quot;Р‘РРўР«Р• Р‘РђРљР›РђР–РђРќР«&quot; - РћР‘РћР–РђР® РРўРћ Р‘Р›Р®Р”Рћ, Р‘Р•Р—РЈРњРќРћ Р’РљРЈРЎРќРћ, Рђ РЈР– РљРђРљ РџР РРЇРўРќРћ Р“РћРўРћР’РРўР¬.</a><br/>"Р‘РёС‚С‹Рµ Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅС‹" - РѕР±РѕР¶Р°СЋ СЌС‚Рѕ Р±Р»СЋРґРѕ, Р±РµР·СѓРјРЅРѕ РІРєСѓСЃРЅРѕ, Р° СѓР¶ РєР°Рє РїСЂРёСЏС‚РЅРѕ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ.

РњРЅРѕРіРёРµ РјРѕРё РїРѕРґРїРёСЃС‡РёРєРё Р·РЅР°СЋС‚, РєР°Рє СЃРёР»СЊРЅРѕ СЏ Р»СЋР±Р»СЋ Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅС‹. РЇ РјРѕРіСѓ РµСЃС‚СЊ РёС… РІРѕРѕР±С‰Рµ Р±РµР· РІСЃРµРіРѕ, РґР°Р¶Рµ Р±РµР· СЃРѕР»Рё. РћРґРЅРѕ РёР· СЃР°РјС‹С… РІРєСѓСЃРЅС‹С… РґР»СЏ РјРµРЅСЏ Р±Р»СЋРґ - СЌС‚Рѕ Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅ, С†РµР»РёРєРѕРј Р·Р°РїРµС‡С‘РЅРЅС‹Р№ РІ С„РѕР»СЊРіРµ.&nbsp;

&nbsp;

Рђ СѓР¶ РєРѕРіРґР° СЏ РІРёР¶Сѓ СЂРµС†РµРїС‚С‹, РіРґРµ РёР· Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅРѕРІ РґРµР»Р°СЋС‚ РЅР°СЃС‚РѕСЏС‰РёРµ С€РµРґРµРІСЂС‹, СЏ С‚РѕС‡РЅРѕ РЅРµ РјРѕРіСѓ РїСЂРѕР№С‚Рё РјРёРјРѕ.

&nbsp;

РЎРµРіРѕРґРЅСЏС€РЅРёР№ СЂРµС†РµРїС‚, РєР°Рє СЂР°Р· РёР· С‚Р°РєРёС…. РћРЅ РІРѕРѕР±С‰Рµ РѕС‡РµРЅСЊ СѓРЅРёРєР°Р»СЊРЅС‹Р№, Р±Р»Р°РіРѕРґР°СЂСЏ РµРјСѓ РІС‹ Рё СѓР¶РёРЅ РІРєСѓСЃРЅРµР№С€РёР№ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚Рµ, Рё Р·Р»РѕСЃС‚СЊ РЅР° РЅР°С‡Р°Р»СЊРЅРёРєР° РёР»Рё РєР°РєРѕРіРѕ-Р»РёР±Рѕ РЅРµРґСЂСѓРіР° РІС‹РїР»РµСЃРЅРёС‚Рµ.&nbsp;

&... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/floret_floret/post486885178/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Поиск по дневнику

-Друзья

-Постоянные читатели

"БИТЫЕ БАКЛАЖАНЫ" - ОБОЖАЮ ЭТО БЛЮДО, БЕЗУМНО ВКУСНО, А УЖ КАК ПРИЯТНО ГОТОВИТЬ.

СМАРТФОНЫ REALME: СЕКРЕТЫ УСПЕХА И ПОПУЛЯРНОСТИ БРЕНДА