ЗАПЕКАНКУ БОЛЬШЕ НЕ ДЕЛАЮ: НАШЛА ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ТВОРОЖНОГО ПИРОГА, КОТОРЫЙ ТАЕТ ВО РТУ.

Среда, 15 Сентября 2021 г. 15:32 + в цитатник

Цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Запеканку больше не делаю: нашла простой рецепт творожного пирога, который тает во рту.

Нашла рецепт творожного пирога, который тает во рту. Чтобы приготовить сладкий, песочный пирог с творогом, понадобится творог и пару ингредиентов. Творожная начинка для пирога получается нежная, а тесто для пирога рассыпчатое. Приготовьте этот творожный пирог к чаю, близкие скажут спасибо.

Ингредиенты:

Для теста:

Горячее молоко 85 мл

Масло сливочное 85 г

Яйцо куриное 1 шт

Сахар 90 г

Разрыхлитель 10 г

Мука 370 г

Соль щепотка

Для начинки:

Творог 500 г

Сахар 70 г

Яйцо куриное 2 шт

Манка 2 ст л

Изюм 100 г

Грецкие орехи 50 гр

Цедра 1 лимона

Способ приготовления:

Приготовим тесто, в глубокую миску вливаем горячее молоко, растопленное сливочное масло, всыпаем щепотку соли, сахар, вбиваем яйцо и хорошо взбить венчиком до полного растворения сахара.

В несколько этапов через сито просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем мягкое эластичное тесто.

Полученное тесто отставляем в сторонку и займемся приготовлением начинки.

В глубокую миску выкладываем творог, я использую 0%, вбиваем яйца, цедру с одного лимона, сахар, манную крупу и хорошо растереть в однородную массу.

Всыпаем изюм и измельченный грецкий орех, перемешать.

Полученное тесто делим на две неравные части.

Большую часть теста раскатываем в тонкий прямоугольный пласт и выкладываем на пергаментную бумагу, сверху выкладываем творожную начинку отступая от края 1 см.

Сверху накрываем второй частью теста и хорошо соединяем края, с помощью зубочистки проколоть верх пирога.

Отправляем пирог в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 30 минут.

Пошаговое приготовление в фотографиях:

Screen Shot 09-14-21 at 02.11 AM 001 (700x329, 391Kb)

Screen Shot 09-14-21 at 02.12 AM (700x329, 425Kb)

Screen Shot 09-14-21 at 02.13 AM (700x329, 316Kb)

Готовый пирог достаем из духовки, даем полностью остыть, нарезаем на кусочки и подаем к чаю.

Приятного аппетита!!!!

Рубрики:

Кулинария

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/floret_floret/post486853646/">Р—РђРџР•РљРђРќРљРЈ Р‘РћР›Р¬РЁР• РќР• Р”Р•Р›РђР®: РќРђРЁР›Рђ РџР РћРЎРўРћР™ Р Р•Р¦Р•РџРў РўР’РћР РћР–РќРћР“Рћ РџРР РћР“Рђ, РљРћРўРћР Р«Р™ РўРђР•Рў Р’Рћ Р РўРЈ.</a><br/>Р—Р°РїРµРєР°РЅРєСѓ Р±РѕР»СЊС€Рµ РЅРµ РґРµР»Р°СЋ: РЅР°С€Р»Р° РїСЂРѕСЃС‚РѕР№ СЂРµС†РµРїС‚ С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅРѕРіРѕ РїРёСЂРѕРіР°, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ С‚Р°РµС‚ РІРѕ СЂС‚Сѓ.

РќР°С€Р»Р° СЂРµС†РµРїС‚ С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅРѕРіРѕ РїРёСЂРѕРіР°, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ С‚Р°РµС‚ РІРѕ СЂС‚Сѓ. Р§С‚РѕР±С‹ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ СЃР»Р°РґРєРёР№, РїРµСЃРѕС‡РЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі СЃ С‚РІРѕСЂРѕРіРѕРј, РїРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ С‚РІРѕСЂРѕРі Рё РїР°СЂСѓ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚РѕРІ. РўРІРѕСЂРѕР¶РЅР°СЏ РЅР°С‡РёРЅРєР° РґР»СЏ РїРёСЂРѕРіР° РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РЅРµР¶РЅР°СЏ, Р° С‚РµСЃС‚Рѕ РґР»СЏ РїРёСЂРѕРіР° СЂР°СЃСЃС‹РїС‡Р°С‚РѕРµ. РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІСЊС‚Рµ СЌС‚РѕС‚ С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі Рє С‡Р°СЋ, Р±Р»РёР·РєРёРµ СЃРєР°Р¶СѓС‚ СЃРїР°СЃРёР±Рѕ.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

&nbsp;

Р”Р»СЏ С‚РµСЃС‚Р°:

&nbsp;

Р“РѕСЂСЏС‡РµРµ РјРѕР»РѕРєРѕ 85 РјР»&nbsp;

РњР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ 85 Рі&nbsp;

РЇР№С†Рѕ РєСѓСЂРёРЅРѕРµ 1 С€С‚&nbsp;

РЎР°С…Р°СЂ 90 Рі&nbsp;

Р Р°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ 10 Рі&nbsp;

РњСѓРєР° 370... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/floret_floret/post486853646/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Поиск по дневнику

-Друзья

-Постоянные читатели

ЗАПЕКАНКУ БОЛЬШЕ НЕ ДЕЛАЮ: НАШЛА ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ТВОРОЖНОГО ПИРОГА, КОТОРЫЙ ТАЕТ ВО РТУ.