Без заголовка

Четверг, 05 Января 2012 г. 21:56 + в цитатник

Цитата сообщения xxmilaxx

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Пирог "Пикантный" (Вкусный яблочный пирог по рецепту моей мамы!!!)))

Вкусы: ореховый абрикосовый яблочный Тэги: обед полдник ужин десерт выпечка пирог АВТОР Улка
Время приготовления: 45 минут
Описание: Вкусный яблочный пирог по рецепту моей мамы!

Ингредиенты для "Пирог "Пикантный""

Мука (просеянная) — 300 г
Масло сливочное — 150 г
Сахар — 100 г
Яйцо — 1 шт
Сметана — 50 г
Яблоко (дольки) — 1 кг
Лимон (сок и цедра) — 1 шт
Орехи грецкие (молотые) — 200 г
Повидло (абрикосовое) — 150 г
Коньяк (чтобы сбрызнуть)

Рецепт "Пирог "Пикантный""

Замешиваем песочное тесто. Ставим на 1 час в холодильник. Распределяем по противню.

Перемолотые орехи перемешать с цедрой 1 лимона, распределить по тесту. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать на дольки и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели. Выставить яблоки на ореховую смесь. Духовка нагрета до 180 градусов, выпекаем 35 минут.